Що ж стосується новозеландського білого кролика - скорочено НЗБ - то в першу чергу слід сказати, що він доводиться найближчій ріднею новозеладского червоного кролика. Але про це, як і про багато іншого, ми розповімо трохи нижче.
Для цього нам потрібно знову повернутися за часів селекційних експериментів над напівдикими кроликами імовірно новозеландського походження - тобто, в 1909-1910 роки. Під час їх проведення на тих же каліфорнійських фермах було з подивом виявлено, що в посліді піддослідних звірят зустрічаються кролики-альбіноси. Причину подібного феномена так і не з'ясували, але можливо, що цим всерйоз ніхто і не займався. Хто знає, яка доля спіткала б альбіносів, виявили вони в будь-якій іншій країні - наприклад, в одній з азіатських, - але в Америці поступили практично: кролики-альбіноси були відбраковані, і над ними почала вестися окрема робота, кінцевою метою якої стало, знову-таки, створення ще однієї м'ясної породи. Робота проводилася шляхом відбору, розведення «в собі» і подальшого підбору кроликів потрібної забарвлення і типу за такими показниками: обсяг м'ясних форм тваринного, швидке зростання, висока забійна маса, більший забійний вихід і високу якість м'яса. Підсумком остаточного відбору став кролик з переразвитой конституцією тіла. Для виправлення цього недоліку його схрестили з Фландрії, і на світло остаточно народилася нова порода новозеландський білий кролик.
Подальше його поширення повторює шлях НЗК, тільки з невеликим відставанням: у кінці 50-х років кролик потрапляє в Західну Європу, а в 90-х роках стає одним з найбільш розводяться кролячих видів в Італії, Англії, Франції, Угорщини та Німеччини. Знаком НЗБ і на пострадянському просторі, причому завезли його ще за часів СРСР - в 1971 році. З тих пір він акліматизувався, широко поширився в країні, і навіть після розпаду СРСР його охоче розводять і в присадибних господарствах, і на кроліководческіх фермах. У США ж кролик є однією з головних промислових порід м'ясного напрямку і в деякому роді є зразком ефективності серед всіх кролячих видів.
Короткий опис НЗБ
Класичний зовнішній вигляд звірка такий:
- абсолютно біле забарвлення коротковолосого (близько 3 см) щільною, густий і блискучою вовни.
- невелика голова з прямостоячими округленими вушками довжиною 10-11 см.
- короткий (47-49,5 см), широке і сильне тулуб циліндричної, як у НЗК, форми з розвиненою кісткової структурою і хорошою мускулатурою.
- короткі, прямі і сильні лапи.
- червоні очі.
- напівпрозорі кігті.
- широкі лоб і морда.
- вага дорослої особини від 4 до 5 кг. Як і НЗК, самці НЗБ трохи легше, ніж кролиці.
Крім м'яса, ці кролики дають і шкурку. Вона не настільки цінна, як хутро НЗК, але і їй знаходиться застосування: кращі екземпляри йдуть на шуби, а хутро більш низького сорту використовується для рукавичок і капелюхів. Крім того, абсолютно біла шкурка цінується ще і тим, що вона легко піддається фарбуванню, тому останнім часом її стали охоче використовувати при виробництві дизайнерських речей і масового продукту. Правда, при догляді за кроликом треба стежити, щоб його хутро не звалятися і постійно мав гладенький вигляд. Ще однією метою розведення НЗБ, не завжди вголос званої, є використання його в лабораторних дослідах, так що словосполучення «піддослідний кролик», вже кілька разів вжите нами, як не можна до речі можна застосувати до цього звірку.
Догляд та розведення НЗБ
Якщо ви надумали поповнити своє господарство новозеландським білим кроликом, фахівці рекомендують купувати його у віці три-чотири місяці, коли найлегше виявити дефекти розвитку. Крім того, вже в 5 місяців кроликів можна парувати. Раніших кроленят купувати не варто через слабкий імунітет, який розвивається у них після раннього відлучення від материнського молока.
Визначити здорового кролика можна за такими ознаками:
- правильний прикус.
- рівні лапки.
- пряма спинка.
- активна поведінка, рухливість.
Якщо у потенційного кандидата ви помітите припухлі повіки, гнійні очі, бруд під хвостиком, мокру мордочку і ознаки нежиті - знайте, що вам намагаються підсунути хворого кролика.
Намагайтеся купувати кроликів від неспоріднених ліній, тому найкраще звертатися з цього приводу до спеціалізованих фермерські господарства. Ринку довіряти не слід, як і в випадку з НЗК.
При утриманні НЗБ слід приділити пильну увагу наступному:
- правильному розміщенню.
- чистоті в клітинах.
- годівлі.
В принципі, в цьому немає нічого наднового або дивного для будь-якого кролівника. Кролики НЗБ, як і їхні побратими з інших порід, погано переносять спеку, вогкість і протяги, тому клітини повинні бути надійно від них захищені. Як і НЗК, НЗБ пристосовані для утримання на сітчастій підлозі, що є досить зручним для багатьох власників. Ці тваринки добре адаптовані до клімату країн СНД, відрізняються спокійним і доброзичливим характером, товариські, досить стресостійкі (мало реагують на гучні звуки) і досить невибагливі, тому догляд за ними не доставляє особливих проблем і не вимагає занадто великих витрат часу і фінансів. До обов'язкових умов утримання відноситься наявність в клітинах вакуумних напувалок, постійно наповнених чистою некип'яченої водою, і різноманітне харчування, що включає в себе коренеплоди, сіно, зернобобові культури, а влітку - свіжу зелену траву. Все це позитивно впливає на швидкий розвиток звірка і набір необхідної ваги.
Якщо всі умови утримання будуть дотримуватися, ви уникнете багатьох хвороб - кролики цього виду рідко хворіють. Однак якщо ви помітили підозрілий колір сечі і калу і його неправильну структуру, а сам вихованець буде млявий, чхати або тремтіти, необхідно відразу ж звернутися до ветеринара - це вірні ознаки того, що він хворий.
Кролики НЗБ відрізняються скоростиглістю, плодовитістю і молочністю. Як уже зазначалося, їх можна парувати вже в 5 місяців, а деякі кролівники роблять це навіть на півмісяця раніше. В одному посліді може бути 8-10, іноді 12 кроленят. Майже весь кролячий виводок добре вигодовується аж до самої відсадження. Маса кожного новонародженого становить 45 грам. За рік одна кролиця може привести мінімум тридцять кроленят.
Одне з властивостей цієї породи - інтенсивний набір зростання завдяки великій кількості материнського молока високої жирності: в три місяці НЗБ важить вже 2,6 - 2,8 кг. Для інших кролівників цей показник служить орієнтиром, яким вони керуються, відбираючи в тримісячному віці кролів на подальше племінне розведення. Деякі звірятка в цьому віці можуть важити і понад трьох кілограм. Високий темп зростання зазвичай не спадає навіть після відлучення кроленят від матері, причому досягається він відносно невеликою кількістю корму: 1 кг. пророста м'яса можна отримати з 3-5 кг. концентратів.
Після досягнення вагового стандарту породи в 5 кг. кролика зазвичай забивають. При цьому забійний вихід дорослого кролика становить 53-59%, а вихід м'яса з кролячої тушки - 76-78%. Тушка кролика характеризується розвиненими м'язами і помірними, без надмірностей жировими прошарками, що дуже цінується в кулінарії. Приготоване м'ясо НЗБ має відмінні смакові якості.
- Породи коней яких розводять в Росії
- Популярні породи кіз
- Новозеландський червоний кролик
- Карликові декоративні кролики
