Це чарівний засіб - звичайна кваша. З давніх-давен на Русі нею користувалися
красуні, як засобом для збереження свій молодсті, свіжості, здоров'я і
звичайно - осикою талії.
Застосування не обмежувалося прийомом всередину. Прекрасний ефект розгладження
зморшок і усунення ненависного целюліту дають зовнішні маски з Кваші. церквою
завжди пропонувалося вживання Кваша під час постів. очисний ефект
дії Кваші на зашлакована організм переоцінити неможливо. очищення
організму відбувається м'яко, без стессов, щадним самолюбство і тіло чином. адже
для отримання результативного ефекту від застосування Кваші зовсім не потрібно
змінювати свої гастрономічні уподобання та тим більше - спосіб життя! Кваша
діє без небажаних побічних ефектів, протипоказань немає.
Отже - кваша! Як її приготувати? Беремо ємність, літрів на 8-10, посуд повинна
бути не металевою (скляному, емальованому, дерев'яної, але тільки не
металевої). Ніякого контакту з металом! Ложка, використовувана в процесі -
дерево, або харчовий пластик. У ємність ллємо близько 1 літра кефіру або кислого молока,
додаємо по склянці найрізноманітнішої борошна: пшеничного, житнього, вівсяної, ячмінної,
гречаної. Обов'язково важливо додати склянку манної крупи, вона додасть солодкість і
м'якість питва. Непогано додати пластівців «Нордік», (подібно вівсяним пластівців, тільки
з різних злаків). Якщо цього немає, тоді додаємо стаканчик висівок, хоча їх корисно
додавати в будь-якому випадку.
У цю суміш додаємо воду кімнатної температури, (ще краще - талу воду). Усе
розмішуємо дерев'яною ложкою і ставимо в тепле місце. Нехай квас. кип'ятити
воду для приготування Кваші зовсім не обов'язково. Накривати кришкою не треба,
можна марлею. Для бродіння потрібен доступ повітря, тому квасити найкраще в
відрі.
Квашу можна робити різної по густоті, але не забуваємо, що це все-таки напій, і
його треба використовувати як питво - з кухля, а не сьорбати ложкою. При всій своїй
густоті вона повинна нагадувати кефір або навіть бути трохи рідині. Досить скоро ви
наб'єте руку і будете готувати її на свій смак. Дуже важливо, і навіть дуже, кидати в
квашу якомога більшу різноманітність інгредієнтів. Не лякайтеся, якщо такого
різноманітності під рукою немає, відсутнє замініть тим, що є. Подвійте або утройте
дозу того, що є в наявності. Коли можна вважати, що кваша готова? іноді вона
починає бродити вже через добу, іноді через двоє, троє діб, але в будь-якому випадку пити
її слід тільки після того, як вона вже забродила і стала на смак кислої.
Перед вживанням її треба добре перешкодити (і це треба робити з початку
приготування два-три рази на добу) і пити разом з м'якоттю. Ні в якому разі не
заважайте квашу металевою ложкою або ополоником, тут же піде з металом
небажана реакція, це погано може позначитися потім на вашому здоров'ї. іноді
буває, кваша довго не закисає, і причини можуть бути різними. Можливо, не вистачає
тепла, і термін дозрівання Кваші подовжується, можливо, від того, що в кефірі або борошняних
продуктах є консерванти. Їх зараз кладуть скрізь. Тому кефір для Кваші повинен
бути звичайним - нашим російським.
Для приготування наступної дози слід скористатися закваскою від
попередньої. Кваша готується швидше, якщо закваски ви увіллє літр-півтора.
При менших кількостях - довше готується. Готову квашу немає необхідності
ставити в холодильник, вона чудово зберігається на кухні при кімнатній температурі. Про
що ще слід пам'ятати: в кожну нову порцію готується Кваші, навіть і при
наявності закваски від попереднього виробництва, слід додавати трохи кефіру або
кислого молока - це необхідно для підтримки в середовищі продукту певного
штаму молочнокислої мікрофлори.
Як часто пити квашу? Її можна пити стільки, скільки захочеться, і краще за все
перед їжею. Всі люди, яким я дала такий рецепт, кажуть, що п'ють із задоволенням,
дуже подобається і не хочуть кидати. Більш того, зазначають, що стало краще зі здоров'ям.
У одних нормалізувався шлунок, кишечник, у інших зникли болі в печінці, нирках, у
третє покращала зовнішність і багато краще стала шкіра. Загалом, немає органів, де б
ні відбулися зміни в кращу сторону. І що зовсім стало несподіваним, чого вже
і зовсім ніхто не очікував, так це те, що у деяких людей пропала залежність від пива
і алкоголю. Багато людей, які страждають тягою до цього зілля, стали відвертатися від
своїх коханих колись напоїв. Після випитої Кваші або зовсім відсутнє, або
набагато зменшується бажання перехилити чарчину чи випити пляшку пива. при
тривалому постійному вживанні Кваші залежність від алкоголю зникає зовсім.
У малих кількостях квашу можна давати і дітям, не завадить вона і старим людям.
До декількох днів можна в якості дієти сидіти взагалі на одній Кваша - дуже
корисно для здоров'я. Кваша за цей час дуже добре вичистить ваш організм і
особливо - нирки. Якщо сумніваєтеся, зробіть такий експеримент у себе на кухні.
Знайдіть каструлю з потемнілим нальотом на внутрішній емальованої частини і залийте
Кваша. До ранку ваша посуд буде, як нова, і без стомлюючої чищення. Точно такі ж
процеси зачистки відбудуться і в вашому організмі при застосуванні Кваші. притому
метод чисто біологічний, природний, без втручання медикаментів, і до того ж
- поєднується з харчуванням.
При вживанні Кваші ваш апетит нормалізується, їжі потрібно набагато
менше, а засвоюватися вона буде набагато краще, тому що кваша в шлунку і кишечнику
додатково допоможе роздрібнити і переварити весь ваш добовий раціон. З
вживанням Кваші в вашому кишечнику зникнуть гнильні процеси, а його гази і
кал втратять неприємний запах. Однак у кожної людини організм влаштований
по різному. Тому дивіться за своїм самопочуттям. Можливо, вам і не варто
відпиває Квашею у великих дозах, ваш організм може і не впоратися із занадто
великий чищенням, тому пристосовуйтеся не надто стрімко. У випадку чого,
зробіть перерву, відпочиньте. Через якийсь час ваш шлунок її сам зажадає
знову. Це вже перевірено на практиці.
Застосовувати квашу треба без обмежень по кількості, але не менше одного стакана в
день за півгодини до їди. Якщо мета застосування Кваша - швидке схуднення, то не погано
(Хоча, зовсім не обов'язково) виключити з раціону хліб і борошняне (все це вже є в
Кваші).
Кваша в поєднанні з круп'яними кашами, звареними без молока і масла, прискорюють
процес схуднення в два-чотири рази.
Починайте худнути і молодіти!