Крім того, щоб посуд не сильно дзвеніла і не відволікала на себе увагу гостей, необхідно під скатертини помістити м'які щільні тканини. Така підкладка вбереже столи від пошкодження під час подачі гарячого.
Доповненням до головного полотну слід підбирати і серветки. Вони повинні гармонійно виглядати на загальному тлі. Підбирати слід не тільки паперові, але і серветки з тканини. Другі, якщо надати їм красиву форму, гідно замінять додаткові елементи декору.
Надати серветці той чи інший вид допоможе крохмаль. Не варто морочитися і створювати занадто складні композиції з давнього мистецтва орігамі. Найкраще зібрати серветки трикутником, шатром, конвертиком або віялом. Не варто для одного свята робити відразу кілька фігур, все серветки повинні бути витримані в одному стилі.
Ще одним невід'ємним атрибутом весільного столу є композиції з квітів. Якими вони будуть - залежить повністю від вашої фантазії.
Однак, слід пам'ятати, що квіти повинні гармонійно вписуватися в загальну картину, тому підбирати їх слід відповідно до колірної гами, формою столу і загальним оформленням залу. Також варто звернути увагу на весільний букет нареченої.
Такі композиції можна доповнити весільними свічками, що додасть столу значну частку романтизму. Не варто забувати про так званому «Мовою квітів». Далеко не кожен букет буде доречний на весільному столі. Крім того, існують деякі правила використання кольорів в оформленні.
Перш за все, це вживання не дуже ароматних бутонів для декорування звисає частини скатертини і не дуже довгі стебла для квітів у вазах.
Особливу увагу при оформленні святкового застілля необхідно приділити столу молодят. Адже саме на них будуть спрямовані всі погляди гостей, тому стіл їх повинен виділятися на тлі інших. Їх обов'язковими атрибутами повинні бути келихи молодих, які відрізняються від фужерів гостей.
Стільницю слід задрапірувати тканинами і прикрасити квітами. Це можуть бути ікебани, гірлянди, поодинокі композиції. Як би там не було, саме тут має бути відведено особливе місце для святкового торта, адже це один з найважливіших елементів весільного торжества.
Як прикрасити весільний стіл квітами
Незважаючи на велику кількість всіляких прикрас для столу на сучасному ринку весільних послуг, завершеність і гармонійність йому додадуть тільки композиції з живих квітів.
Але, перш ніж взятися за оформлення столу квітами, необхідно відповісти собі на питання, чи володієте ви витонченим смаком, почуттям міри і стилю. Адже саме квіти повинні підкреслити багатство святкового оздоблення, його особливостей.
Перше правило підбору кольорів для святкового столу - не дуже різкий запах. Завжди є ймовірність, що комусь не подобається аромат тих чи інших кольорів, тому на весіллі ніщо не повинно відволікати увагу гостей від нареченого і нареченої.
Всі квіти повинні бути ідеально чистими. Ні в якому разі не можна допустити, щоб в тарілку гостя почали обсипатися листя, пелюстки, пилок або комахи. Найбільше пилок скидає мак або сімейство лілій, тому для весільного столу вони недоречні. Однак, якщо саме ці квіти є символом вашого торжества, перш ніж поставити їх вази, обріжте з бутонів пильовики.
Розташувати квіткові композиції можна декількома способами:
- Перший варіант - помістити бутони в плоскі посудини. Це може бути салатниця, конфетніца, дерев'яна або металева російська начиння.
- Другий, більш традиційний - ваза. Бажано, щоб її форма відповідала формі стільниці. Якщо стіл круглий, то і ваза повинна бути круглої.
- Якщо на чолі столу буде стояти непросте багаторівнева композиція, то виконати її слід завчасно, до того, як приступите до сервіровки.
- Якщо стіл круглий, в центрі можна розмістити складну ікебану з благородних сортів. Наприклад, можна скомпонувати червоні і жовті гвоздики, троянди або фрезії, розташувати їх в центрі столу так, щоб самотні вази трохи далі гармонійно вписувалися в загальну картину.
- Також красиво виглядатимуть бутони, розкладені на подушках з моху або спеціальних плоских посудинах. Розташувавши таку композицію в центрі, віддалені частини столу можна прикрасити невеликими букетиками. Такі невеликі букети можуть бути як поодинокими і віддаленими одна від одної, так і частими, наприклад, їх можна поставити біля тарілок всіх гостей. Головне, щоб квіти в центрі на плоскій вазі відповідали мініатюр за кольором і формою.
Крім того, симетрія необов'язкова. Можна прикрасити столи тільки на кінцях або декількома відмінними композиціями. Асиметрично розподілити прикраса також можна, наприклад, встановивши ікебану тільки на чільному місці.
Підбираючи квіти для декору весільного столу, слід звернути увагу на величину і велика кількість листів. Вони не повинні закривати прилади, гостям з двох сторін має бути видно один одного. Крім того, загальна картина повинна виглядати гармонійно і не привертати особливої уваги на невміло підібрані квіти, неправильно зібрані композиції.
Вони не повинні бути громіздкими. А за формою і кольором повинні відповідати загальній стилістиці весільного вбрання: начиння, залу, столу молодих.
Більшість квітів можна використовувати в оформленні весільного столу. Будь то з оранжереї, саду, зібрані на поле або просто зрізані, навіть квіти в горщиках здатні створити незабутню приємне враження у гостей. Важливо лише пам'ятати, що букети не повинні бути занадто великими, бутони великими і мають різкий запах.
Серед квітів з оранжереї для весільного декору найбільше підходять жовті і рожеві троянди, гвоздики рожевих і червоних відтінків, фрезії, невеликі хризантеми. А надати особливої урочистості вечора допоможуть композиції з гербер, орхідеї і антуріума.
У зимовий період можна використовувати зрізи з рослин горщиків або сухоцвіти. Закріпити в композиції їх можна за допомогою флористичної піни, заздалегідь просоченої водою, щоб квіти довше зберігали свою свіжість. Популярні сьогодні невеликі квіткові бутоньєрки, які розкладають у кожного приладу. Для такої прикраси слід вибирати особливо стійкі сорти квітів, щоб вони зберігали свою свіжість протягом всього дня.
У ікебану крім бутонів необхідно використовувати зелень. Найпопулярніший - це папороть. Крім нього картину можна доповнити пагонами плюща, листям акуба, аспарагуса, гілочками домашнього винограду, злаками, гіпсофіли і листям ірисів.
Серед квітів в горщиках найбільш популярні і доречні для декору столу флористи відзначають узумбарские фіалки, азалії, примули, цикламени.
Колірна гамма букетів повинна відповідати меті прийому. Якщо свято розрахований на родинне коло, квіти повинні бути світлих відтінків. Офіційні урочистості та прийоми припускають використання яскравих, гарячих тонів від червоного до фіолетового.
Якщо захід планується на відкритому просторі з великою кількістю денного світла, підійдуть холодні тони, наприклад, ніжно-блакитні. Щоб свято пройшло дійсно на висоті і порадував гостей, можна оформити весільні столи улюбленими квітами рідних і близьких.
Варіанти розміщення кольорів на весільних столах
- Класичний і найпростіший варіант - розташувати плоскі вази з однаковими квітами по всій довжині столу, по центральній лінії.
- Особливу святковість і урочистість додадуть композиції, розташовані симетрично, якщо в букеті є горизонтальні, спадаючі з двох сторін лінії.
- Букети можуть бути різними по наповненню, коли кожна композиція відрізняється від попередньої. Однак, це поширюється тільки на варіанти розміщення квітів у вазі. Сама ж посуд повинна бути однотипна, а квіти - одного сорту.
- Ритмічний тип розстановки передбачає використання всіляких ваз і квітів. Головне, щоб їх розташування на столі визначалося конкретним, чітким ритмом. Важливо, щоб вази відрізнялися тільки за формою і розміром, матеріал і колір повинен бути один.
Поради з декорування весільного столу за допомогою квіткових композицій
• Створювати ікебану слід на заздалегідь відведеному столі для роботи. Перш ніж поставити вазу на святковий, слід оглянути композицію, щоб вона красиво виглядала з усіх боків.
• Кімнатні рослини не встановлюються на столи в рідних горщиках. Їх необхідно акуратно витягнути і помістити в целофанові пакетики. Після цього помістити на спеціальні піддони, надавши композиції бажаний вид.
Основу слід замаскувати за допомогою декоративних мохів або гальки. Такі квіти можна компонувати зі зрізаними. Важливо враховувати, що подібні аранжування вимагають дуже багато місця.
• Фуршетні столи слід прикрашати двома видами композицій одночасно: високими і низькими вазами, чергуючи їх. Доречно також для фуршету розставляти вази доріжками.
• Особливий екзотичний ефект в декорування столу вносять дикорослі і сухі квіти. Дуже оригінально буде виглядати поєднання дерев'яних приладів з ікебану на корчі, моху, коріння. Доповнити таку композицію можна сухими гілочками, ароматними травами, свічниками химерної форми.
• Бажано поєднувати квіти на столі з оформленням всього залу. Наприклад, розмістити на стінах квіткові панно, розбавлені сухоцвітом і мохами, а на підлогу встановити вази з великими бутонами. Самі ж вази додадуть особливий шарм заходу, якщо виконати їх з корчі або коренів.