Стебло стелеться, шорсткий, закінчує вусиками, якими він може зачепитися за опору, при цьому стебло може витягнутися на 1-2 м.
Листя серцеподібні, пятілопастние.
Плід - багатосім'яний, соковитий, смарагдово-зелений, пухирчастий. Будова плоду характерно для сімейства гарбузових і в ботанічній літературі визначається як тиквіна. Він може мати різну форму і розмір в залежності від сорту. У кулінарному відношенні огірки традиційно відносять до овочевих культур.
Геном огірка посівного налічує 350 мільйонів пар основ ДНК. П'ять з семи хромосом огірків виникли з десяти хромосом спільних предків з динею.
Завантажити фото / Додати по URL
символів: 0/256
Огірок в попі не жилець!)
Огірок - самий обалдітельний овоч, абсолютно звичайний, але зовсім незвичайний.
Ну, скажіть, хіба про "так собі овоч" склав би народ стільки приказок і загадок?
А ось про огірок їх повним повно: "Без вікон, без дверей, повна хата гостей!", "Огірок - в попі не жилець!", "Коль пішла така п'янка, ріж останній огірок!", "Де огірки, там і п'яниці ! "," Молодець, візьми з полиці огірок! "," Ябеда-Корябеда, солоний огірок, на підлозі валяється, ніхто його не їсть! Муха прилетіла, понюхала і з'їла! "," Любиш огірки, люби їх поливати! ".
На цьому прекрасному овоче я влаштовую літні розвантажувальні дні в спеку. Мінус кілограм, півтора за добу!
Цей прекрасний овоч я щороку засолюють в велику кількість трилітрових банок і роблю чудовий зимовий салат. Ще пробувала в целофановому мішечку солити по-швидкому - смакота малосольная вийшла! Як закуска огірочок завжди на ура.
А в свіжому вигляді і в салати, і в окрошку огірок хороший.
Чудо-овоч використовую і в косметології: кашку з огірка заверну в марлевий тампон і протираю моську, і відразу красуня! А пам'ятаєте огірковий лосьйон? І адже зауважте, не з ріпки і капусти, а з мого улюбленого огірочка!
Моя вагітна подруга мочала свіжий огірок в цукор і наполегливо переконувала мене, що це "як кавун". Мені ж в мої вагітності, в період токсикозу, допомагали тільки мариновані огірочки, які я їла, тремтячи від насолоди, і випивала розсіл.
Якось по телевізору бачила кадри з Ютуб, як один "чудо-доктор" вчив лікувати геморой за допомогою огірків, головне їх з грядки не зривати та прикладати до хворого місця, хто вилікувався, напишіть відгук!))) І зауважте, не морквину і не кабачок!
Я ще в дитинстві любила мультик про огуречік, який вмовляли не ходити на той конечік, де мишка живе, яка може відгризти хвостик.
Люблю збирати огірки в теплиці, колючі і смачні. Навіть поливати їх люблю, свекровушка каже, що чим більше обливаєш, тим смачніше будуть огірочки.
Супер, навіть не знала, що тільки приказок. Але ось під час вагітності огірки бачити не могла взагалі, хоча і до і після без них в будь-якому вигляді жити не можу, а влітку, огірок - основа раціону
про малосольні в пакеті тут прочитала в минуле літо рецепт. Від Айгуль або Ганни Миколаївни? Потім дивувала друзів на вилазці))