Я вже говорив раніше, що мене всерйоз зацікавила морська рибалка. Там такі монстри плавають. Я їх всіх хочу зловити.
Для того, щоб зловити щось, треба, як мінімум, знати, що воно їсть.
Мета даної замітки - уявити скомпільовану мною інформацію по наживок для ловлі риб європейського узбережжя Атлантики.
Для кого-то ця інформація буде настільки ж цінна, як для мене балет, але комусь, можливо, буде цікаво.
Скумбрія - номер один в списку наживок для океанської лову. По крайней мере, в моєму списку :-)
По-перше, скумбрію відносно легко добути:
- можна купити в супермаркеті, але вона там не дуже свіжа і на таку скумбрію ловиться тільки марна риба-собака - досить набридливу істота з акулячих з гастрономічною цінністю наближається до нуля.
- можна зловити самому. Для цього потрібно самодур. Я не буду описувати снасть на скумбрію - звичайні гачки з пір'їнками, шматками фольги, нитками і всякої подібної яскравою нісенітницею. Особисто я використовую заморожену скумбрію, яку зловив раніше. Справа в тому, що тільки в цьому випадку я можу бути впевнений, що вона не лежала і не тухла десь на складі магазину. Від океану до будинку всього кілька кілометрів і я завжди встигаю заморозити її в самому свіжому вигляді.
По-друге, скумрію дуже люблять океанські мешканці. З води, звичайно, за нею не вистрибують, але їдять із задоволенням. Нижче в таблиці з рибами я назву ті види, на які можна розраховувати, якщо ловите на скумбрію.
Ну, припустимо, скумбрію ми купили або зловили.
Є кілька способів лову на неї. Якщо ловите морського вугра (conger eel), або якусь іншу рибу недитячих розмірів, то скумбрія насаджується цілком.
Якщо ваша мета більш делікатна: скумбрія, сайда, мерланг, то вам потрібно філеровать скумбрію, порізати філе на невеликі шматочки і ловити на них, обов'язково надягаючи на гачок за шкіру бо м'ясо скумбрії дуже ніжне і воно не витримує навіть першого закиду.
Виглядає оброблення скумбрії для наживки наступним чином. Пояснювати, я думаю, тут нічого не потрібно.
Загалом, усе. Більше ніяких премудростей в приготуванні наживки з скумбрії немає. Головне - не забути на риболовлю рушник, а то після кожного дотику до своєї наживи, ви будете крутити головою в пошуках чогось, про що можна витерти свої жирні руки.
ПІЩАНИЙ ВУГОР (sand eel)
Піщаний вугор - одне з найулюбленіших ласощів океанських риб. Чесно кажучи, цю рибку простіше купити, ніж зловити. Стоять, втім, вони недешево.
Виробники штучних приманок щосили копіюють форму піщаного вугра і ви все, напевно, бачили ці приманки в магазинах.
Виглядає піщаний вугор ось так:
Я не буду розглядати варіант покупки піщаних вугрів в замороженому вигляді. Опишу краще спосіб його упіймання.
Для лову вам буде потрібно: спеціальної V-подібної форми девайс, іменований Вінглера. В принципі, підійде звичайний тупий ніж, який продається в їдальнях наборах разом з ложками і виделками.
Чекаємо відливу. Йдемо до крайки води, туди, де глибина сантиметра два-три. Засовує ніж в пісок і тягнемо. Як тільки відчуєте опір - витягуйте назовні. Бажано робити це швидко, а то вугор тікає досить жваво і до його ловлі треба пристосуватися.
Загалом, живим більше доби ви його не удержите, тому бажано привезти його додому, розфасувати і заморозити. Для однієї риболовлі вам буде потрібно приблизно 15-20 рибок. Ось, виходячи з цього і фасуйте.
Цікаво те, що часом на замороженого піщаного вугра риба бере активніше, ніж на свіжого.
У насадженні вугра на гачок немає нічого складно. Пояснювати нічого - все видно на фото.
ПІЩАНИЙ черв'яків (lugworm). Далі буду називати його лугвормом - так коротше і простіше :-)
Офигительная насадка. Є деякі види риб, яких не заманиш ні м'ясистої скумбрією, ні жвавим піщаним вугром. Їм хробака подавай.
Знову ж, лугворма можна купити. Але якби хтось в моєму селі дізнався, що я купую черв'яків - вони ми понадривалі животи від сміху. Черв'яків треба копати.
Йдемо на пляж під час нижнього піку відливу. Коли ось-ось почнеться приплив. Знаходимо на піску сліди діяльності лугвормов і починаємо копати.
Копати найкраще вилами. Лопатою можна порізати черв'яка.
На першому фото - сліди життєдіяльності черв'яка на піску. Саме там треба копати.
На другому, власне, сам черв'як.
Зберігати накопаних черв'яків треба в тому ж пляжному піску. Бажано, максимум тижня. Потім вони конкретно портятся.Те, кому далеко їхати до піщаних пляжів, іноді цих черв'яків засолюють. Просто викладають на газету і засипають товстим шаром солі. Я не знаю, які потім у таких хробаків нажівочние якості і рекомендувати так робити не буду.
Наживляти черв'яка треба, як звичайного гнойового або дощового. Можна використовувати в якості наживки пучок черв'яків. Загалом, все, як завжди.
РЕГВОРМ (Ragworm). Судячи з вигляду, це - нереїда. Я не впевнений, правда.
Є пара тонкощів з цим хробаком. По-перше, це хижак і він може подряпати. Ростуть ці красені до 30 см в довжину і тримати в руках цю "змію" не дуже приємно.
По-друге, шукати його напряжно. Він водиться на тінистих піщаних мілинах. Іноді такі мілини дуже сильно смердять. Чмонідло поширюється на сотні метрів і копатися там по пояс в лайні - не найприємніше проведення часу.
Техніка точно така ж, як і при пошуку лугвормов. Тільки треба мати на увазі, що регворм рухається дуже швидко і у вас повинна бути реакція не гірше, ніж при ловлі бліх :-)
Небажано тягнути хробака за хвіст, намагаючись витягнути його їх нори. Краще копнути зайвий раз вилами - збережете хробака.
Загалом, виглядає він так:
Насаджувати його треба, як звичайного хробака, розділяючи великих на кілька наживок.
РЕЙЗОР-ФИШ (razorfish) - не знаю, як це називається по-російськи.
Це молюск, захований в панцирі трубчастої форми.
Виглядає рейзор-фіш таким чином:
Живуть ці молюски в піску, зариваючись, часом, на глибину до 1 метра. Найпростіший спосіб упіймання наступний: прогулюючись по пляжу, під час відливу, знайти місця, де з невеликих отворів в піску виходить вода. Набираєте в пляшку морської води, всипати туди пару ложок харчової солі, для "фортеці" і вливаєте в сочилася водою дірку.
Молюск, вважаючи, що настав приплив, поспішає вибратися назовні, де ви його зустрічаєте.
Перший варіант: ловите краба, відриваєте задні ніжки і протикає в тому місці гачком.
Другий: ловите краба, відриваєте все ніжки, знімаєте панцир і ловите на м'ясо.
Чесно кажучи, на краба я теж не ловив.
Кальмара готувати треба так: ошпарюють його, чистите. Ріжете на невеликі смужки - приблизно 4x0.5 см. Потім тушкуйте їх з картоплею та сметаною. Виходить дивовижного смаку блюдо. Мені дуже подобається.
Що стосується наживки з кальмара, то я поняття не маю, як на нього ловити і тут я вказую його виключно тому, що він є одним з можливих кандидатів у меню деяких риб, зазначених в таблиці нижче.
Ну, ось, з наживками, здається, закінчив. Час переходити до риб. Я думав, як цю справу краще оформити. Вирішив зробити таблицю, розділену на осередки, в кожній з яких буде латинська назва риби з посиланням на інформацію про неї, фотографія риби і під фотографією - наживки, використовувані при її ловлі.
