Кислиця або оксаліс (Оxalis) широко відоме кімнатна і садова рослина сімейства кіслічних. Відомо близько 800 видів оксаліс, що відрізняються великою різноманітністю. Є однорічні та багаторічні рослини, деякі з них утворюють бульби або цибулини. Більшість видів поширена в Південній Африці, Південній і Центральній Америці, деякі зустрічаються в Центральній Європі як звичайні бур'яни.
Свою назву рослина отримала через кислуватого смаку листя, які можна використовувати і в їжу. Кислиця містить щавлеву кислоту. У народі один з видів відомий під назвою «заяча капуста». В європейських країнах оксаліс називають «конюшина щастя».
Деякі види оксаліса з XVII століття вирощують в садах і як кімнатні рослини. Вони добре зарекомендували себе завдяки невимогливість у догляді і високій декоративності.
У більшості видів кислиці листя на довгих черешках, складаються з трьох або чотирьох частин, рідше зустрічаються з п'ятьма-шістьма і дев'ятьма частками. Колір листя зелений, червоний, фіолетовий. Майже всі оксаліс складають листочки на ніч, при занадто яскравому сонці або перед дощем.
Невеликі квітки цієї рослини зібрані в суцвіття і мають білу, жовту, рожеву, бузкову забарвлення. З настанням вечора квітки кислиці закриваються. Реагують вони також на дощ, яскраве світло і навіть механічне подразнення. У домашніх умовах, висаджуючи оксаліс в різний час, можна регулювати їх цвітіння.
Дозрілі насіння зібрані в оболонці, яка легко «вибухає» при найменшому зіткненні.
Як горшкові рослини зазвичай вирощують кислиці чотирилистої (оксаліс tetraphylla), популярна також кислиця трикутна (оксаліс triangularis).
В саду (в тому числі і зимовому) оксаліс використовуються як бордюрні і почвопокривні рослини. Ця рослина утворює зелені або пурпурні подушки (в залежності від виду). Висаджують кислиці також і в діжки з великими рослинами. Низькорослі види (оксаліс adenophylla, наприклад) добре підходять для альпійських гірок або мініатюрних композицій.
види оксаліса
Кислиця трикутна (Oxalis triangularis) або кислиця фіолетова - невисока рослина, з тридольному темно-пурпуровими листям на довгих гнучких черешках. На листя добре помітні ефектні плями. Листя фіолетового оксаліса схожі на крила метелика, звідси і назва «Мадам Батерфляй». Квітки дрібні, білі, блідо-рожеві або бузкові. Батьківщина цього виду кислиці - Бразилія, тому рослина теплолюбна. Розмножується бульбоподібними кореневищами.
Кислиця четирёхлістная (Oxalis tetraphylla) або Кислиця Деппа (Oxalis deppei) - багаторічна цибулинна рослина, популярна садова і кімнатна рослина. Її листя складаються з чотирьох частин світло-зеленого кольору з червоно-коричневої серединкою. Цвіте тривалий час малиново-червоними квітками, зібраними в суцвіття. Англійська назва «залізний хрест» або «щасливий конюшина».
Кислиця Боув (Oxalis bowiei) - ніжна і теплолюбна кислиця зі світло-зеленими шкірястими листям, розташованими на пагонах висотою 20-25 см. Квітки темно-рожеві на довгих тонких квітконосах.
Кислиця железістолістная (Oxalis adenophylla) утворює невеликі кущики до 10 см заввишки. Листя сіро-зелені, многодольний. Квітки великі, біло-рожеві з прожилками і плямами. Вид зимостійкий.
Кислиця різнобарвна (Oxalis versicolor) - це неморозостійку рослина родом з Південної Африки. У цього виду оксаліса дивовижні квіти. Бутони виглядають червоними з білими смужками, а коли вони розкриваються, квітки виявляються зсередини білими, а зовні з червоним кантом.
Кислиця Обтуса (Oxalis obtusa) - Південно-Африканська мініатюрна кислиця, дуже невибаглива цибулинна рослина. Цей вид основному зростає до 10 см і має гладкі або злегка опушені листя. Велике розмаїття сортів. Можна використовувати для літньої посадки у відкритий грунт або як грунтопокривна рослина в зимовому саду
Кислиця клубненосного, або ока (Oxfis tuberosa) - культивується в гірських районах Колумбії, Перу, Болівії і Чилі, де вона конкурує з картоплею.
Догляд за оксаліс (кислиця)
Оксаліс - досить невибаглива рослина, не вимагає ніякого складного догляду в домашніх умовах. Більшість з них можна без проблем вирощувати як садові рослини, кислиці добре підходять для озеленення балконів і веранд.
Освітлення і місце розташування. Віддає перевагу яскравому, але розсіяне світло. Добре переносить півтінь. Холодні протяги шкідливі для теплолюбивой трикутної кислиці (Oxalis triangularis).
Температура. Всі види невибагливі рослини, до умов вирощування не вимоглива, добре ростуть при кімнатній температурі. Взимку температура не повинна бути нижче 16-18 ° C. Влітку всі види оксаліса можна винести на свіже повітря в горщиках або висадити на клумби.
Вологість повітря. Нормально зростає при звичайній вологості.
Полив. Влітку рослина потребує рясного поливу, але вода не повинна застоюватися в горщику. Бульби багатьох видів просто не переносять мокрого ґрунту. Восени полив поступово скорочують, взимку досить просто підтримувати в злегка вологому стані.
Період спокою. Багато видів оксаліса взимку відпочивати не скидаючи листя. Просто припиняється ріст. Період спокою короткий, триває 1-1,5 місяці. Полив убогий. Якщо кислиця восени втрачає листя, то поливайте її менше, поступово припиняючи полив зовсім, рослина тримають в сухому прохолодному місці.
Цвітіння. Кислиці можна змусити цвісти в будь-який час року при достатньому освітленні. Після періоду звичайного цвітіння рослина поливають менше, містять в прохолодному приміщенні, щоб створити штучний період спокою. Через місяць спокою бульби або цибулини оксаліса пересаджують в нову земляну суміш, відновлюють полив і виставляють в сонячне місце. Приблизно через 30-40 днів настає цвітіння.
Підживлення. Підживлення проводять в період зростання і цвітіння комплексними мінеральними добривами кожні 2-3 тижні. Кількість добрива беруть в два рази менше зазначеного в інструкції.
Пересадка. Для вирощування кислиці використовують широкі горщики, висаджуючи по кілька бульб або цибулин в один горщик після періоду спокою. На дно горщика обов'язково покласти дренажний шар, щоб вода при надмірному поливі могла вільно стікати і не викликати гниття коренів рослини.
Грунт. Оксаліс не вимоглива до грунту рослина. Підходить покупна універсальна суміш. Можна грунтову суміш скласти з дернової, листової, торф'яної землі і піску в рівних частинах. Якщо грунт дуже поживна, буде більше листя, а квітів мало.
Розмноження. Оксаліс (трилисник) добре розмножується бульбами, що утворюються навколо головного кореневища старих рослин. Їх висаджують у горщики по 5-10 штук, злегка присипаючи землею. Потрібно знати, що з дня посадки до повного розвитку проходить трохи більше місяця. Це зручно, тому що так можна регулювати цвітіння.
Цибулинні види точно так же дають дочірні цибулини.
Можна розмножувати і насінням, якщо їх вдається зібрати. Вони дуже дрібні, при посадці їх висівають на поверхню землі, не засипаючи. Грунт зволожують обприскуванням.