Всі речовини складаються з атомів і молекул. У хімії важливо точно вимірювати масу речовин, що вступають в реакцію і утворюються в результаті неї. За визначенням моль - це кількість речовини, яка містить стільки ж структурних елементів (атомів, молекул, іонів, електронів і інших частинок або їх груп), скільки міститься атомів у 12 грамах ізотопу вуглецю з відносною атомною масою 12. Це число називається постійної або числом Авогадро і так само 6,02214129 (27) × 10²³ моль⁻¹.
Число Авогадро NA = 6.02214129 (27) × 10²³ моль⁻¹
Іншими словами моль - це кількість речовини, рівне по масі сумі атомних мас атомів і молекул речовини, помножене на число Авогадро. Одиниця кількості речовини моль є однією з семи основних одиниць системи СІ і позначається моль. Оскільки назва одиниці і її умовне позначення збігаються, слід зазначити, що умовне позначення не схиляється, на відміну від назви одиниці, яку можна схиляти за звичайними правилами російської мови. За визначенням один моль чистого вуглецю-12 дорівнює точно 12 м
молярна маса
Молярна маса - фізична властивість речовини, що визначається як відношення маси цієї речовини до кількості речовини в молях. Інакше кажучи, це маса одного моля речовини. В системі СІ одиницею молярної маси є кілограм / моль (кг / моль). Однак хіміки звикли користуватися більш зручною одиницею г / моль.
молярна маса = г / моль
Горіння - високотемпературна екзотермічна окислювально-відновна реакція.
Молярна маса елементів і сполук
З'єднання - речовини, що складаються з різних атомів, які хімічно пов'язані один з одним. Наприклад, наведені нижче речовини, які можна знайти на кухні у будь-якої господині, є хімічними сполуками:
Молярна маса хімічних елементів в грамах на моль чисельно збігається з масою атомів елемента, виражених в атомних одиницях маси (або Дальтона). Молярна маса з'єднань дорівнює сумі молярних мас елементів, з яких складається з'єднання, з урахуванням кількості атомів в з'єднанні. Наприклад, молярна маса води (H₂O) приблизно дорівнює 2 × 2 + 16 = 18 г / моль.
Молекулярна маса
Молекулярна маса (стара назва - молекулярна вага) - це маса молекули, розрахована як сума мас кожного атома, що входить до складу молекули, помножених на кількість атомів в цій молекулі. Молекулярна маса являє собою безрозмірну фізичну величину, чисельно рівну молярніймасі. Тобто, молекулярна маса відрізняється від молярної маси розмірністю. Незважаючи на те, що молекулярна маса є безрозмірною величиною, вона все ж має величину, звану атомної одиницею маси (а.е.м.) або Дальтоном (Так), і приблизно рівну масі одного протона або нейтрона. Атомна одиниця маси також чисельно дорівнює 1 г / моль.
Розрахунок молярної маси
Молярну масу розраховують так:
- визначають атомні маси елементів по таблиці Менделєєва;
- визначають кількість атомів кожного елемента у формулі сполуки;
- визначають молярну масу, складаючи атомні маси входять в з'єднання елементів, помножені на їх кількість.
Наприклад, розрахуємо молярну масу оцтової кислоти
- двох атомів вуглецю
- чотирьох атомів водню
- двох атомів кисню
- вуглець C = 2 × 12,0107 г / моль = 24,0214 г / моль
- водень H = 4 × 1,00794 г / моль = 4,03176 г / моль
- кисень O = 2 × 15,9994 г / моль = 31,9988 г / моль
- молярна маса = 24,0214 + 4,03176 + 31,9988 = 60,05196 g / mol
Наш калькулятор виконує саме такий розрахунок. Можна ввести в нього формулу оцтової кислоти і перевірити що вийде.