Матеріал розділів «Основи цитології» і «Основи генетики» досить докладно і добре викладено в базових шкільних підручниках, тому в цьому посібнику ми підкреслимо лише деякі вузлові моменти обговорюваних проблем.
Сформоване до теперішнього часу уявлення (I клітці як структурно-функціональну одиницю живого повністю відповідає сучасним поглядам на природу живої матерії. Клетке Всесвітня історія властива і подразливість - здатність відповідати на подразник (наприклад, який-небудь зовнішній сигнал); нервові клітини спеціалізуються на цьому. Однак такими здібностями володіють практично всі клітини одно- і багатоклітинних організмів.
ОРГАНІЗАЦІЯ ТА ФУНКЦІОНУВАННЯ тваринних клітинах
У складі еукаріотні клітини можна виділити поверхневі структури, цитоплазму і ядро.
Основу поверхневих структур становить плазматична мембрана. У більшості клітин обов'язково є і різні структури, розташовані над мембраною -в рослинних клітинах це целюлозний клітинна стінка; у деяких бактерій це також клітинна стінка, але побудована інакше, ніж у рослин. У більшості клітин тварин це численні вуглеводи, пов'язані з білками і ліпідами плазматичної мембрани і які становлять так званий гликокаликс.
Жива клітина складається з обмеженого набору хімічних елементів, причому серед них немає жодного, який був би відсутній в складі неживої матерії. Майже 90% ваги клітини складають чотири основні елементи -углерод, водень, азот і кисень. Розподіл тих же елементів в земній корі різко відрізняється від властивого живій природі - наприклад, відносна кількість водню в земній корі всього кілька відсотків (від загального числа атомів), а в живих організмах на частку водню припадає близько 50%.
ОСОБЛИВОСТІ БУДОВИ РОСЛИННОЇ КЛІТИНИ
Рослинна клітина має більш-менш жорстку клітинну оболонку (стінку). Клітинна оболонка побудована з целюлози - полісахариду, молекули якого утворюють найтонші нитки, занурені в аморфну речовину, що складається з пектинових з'єднань. Залежно від розташування цих ниток клітина має здатність або розтягуватися в довжину (якщо вони розташовані кільцем), або в ширину (при поздовжньому розташуванні ниток). В освіті клітинної оболонки безпосередню участь бере цитоплазма: вона продукує складають клітинну оболонку речовини, які відкладаються зовні від неї. Однак не всі рослинні клітини мають таку оболонку. Її позбавлені зооспори і гамети водоростей, чоловічі гамети вищих рослин. При всій своїй міцності клітинна оболонка повинна бути проникна для великої кількості речовин, що беруть участь в обмінних процесах як між сусідніми клітинами, так і між клітиною і навколишнім середовищем. Зв'язок між сусідніми клітинами здійснюється через пори, що представляють собою неутолщенние ділянки оболонки. Через них проходять тонкі тяжі цитоплазми, звані плазмодес-мами і зв'язуючі сусідні клітини і тканини в єдине ціле.