Отмока процес розмочування консервованої шкури

Корисна інформація »Отмока процес розмочування консервованої шкури

  • Отмока процес розмочування консервованої шкури

Отмока - це процес розмочування консервованої шкури з метою приведення її у парне стан, з абсолютно м'якою і еластичною міздрею. Під час отмокі шкура не тільки розмокає до стану шкіри щойно вбитої тварини, а й очищається від бруду, солей, непотрібних консервантів і розчинних речовин самої шкури. Отмока забезпечує рівномірність проведення процесів пикелевание, дублення і фарбування. Зазвичай застосовують окуночним спосіб отмокі, рідше - намазной. Від якості отмокі залежить успіх вичинки шкір.

Окуночним отмоку ведуть в досить місткою, яка не піддається окисленню посуді. Можна для цієї мети використовувати великий емальований або пластиковий бак, ванну, дерев'яну бочку. Перед приготуванням відмочно розчину посуд повинна бути чисто вимита.

Бура кристалічна. 30 г;
Карболова кислота (фенол). 2 г;
Кухонна сіль. 400- 50 г;
Цинк хлористий. 3 г;
Вода. 1 літр.

Буру і хлористий цинк застосовувати бажано, але не обов'язково. Бура прискорює процес отмокі. Фенол і хлористий цинк використовуються в якості антисептиків, тобто для придушення розвитку мікроорганізмів; замість них можна використовувати будь-які побутові антисептичні засоби, в т.ч. і ті, які застосовують для обробки меблів. Хлористий цинк використовують як флюс при пайку металів. Він продається в господарських магазинах у вигляді 40% -го водного розчину. Для отмокі шкур додають чайну ложку цього розчину на 1 л води, а кристалічного хлористого цинку - 2-3 г на 1 л води. Хлористий цинк також сприяє закріпленню волоса в шкірі і особливо корисний при роботі з уже зіпсованими шкурами. Карболова кислота широко застосовується у ветеринарії для санітарної обробки ферм і скотарень; її можна придбати і в магазинах хімреактивів.

В якості антисептиків можна використовувати формалін (0,5-1 мл / л), таблетки сульфідину, норсульфазола або фурациліну (1-2 штуки / літр). Останнім часом все частіше в воду додають м'яке миючий засіб (1,5 г / л). Є відомості, що використання миючого засобу замість солі або інших лужних речовин сприяє збереженню блиску хутра і оберігає його від звалювання. Що ж стосується шкіряної тканини, то вона стає м'якше і чистіше.

Кухонна сіль пов'язує і видаляє з міздрі частина розчинних білків. Слід знати, що при невеликих концентраціях хлористого натрію розвиток гнильних бактерій посилюється. Гальмування розвитку бактерій в відмочно розчині може бути досягнуто при концентрації кухонної солі 15-40 г / л. Цинк хлористий сприяє гарному закріпленню волосся в мездре і особливо корисний при роботі з підгнилими шкурами.

Іноді доводиться мати справу з підгнилого шкурою, з якої випадає шерсть. В такому випадку в водний розчин крім перерахованих вище речовин додають 0,5-1 г формаліну на 1 л води. Від цього міздря злегка задубіє, кілька втратить свою м'якість і тягучість, але зате гниття її буде призупинено і випадання волосся припиниться. Звичайно, робити опудало з шкури, обробленої в формаліні, майже неможливо, проте можна набити тушку і зберегти тим самим екземпляр для колекції.

Продажний рідкий формалін 40% концентрації формальдегіду має вигляд молочно білою непрозорою емульсії. Якщо його трохи розбавити водою, то зверху над емульсією буде знаходитися прозорий безбарвний розчин, що містить 36,5 - 37,5% формаліну.

Замість карболової кислоти як антисептик може бути застосований кремнефторістий натрій Na2 SiF6. представляє собою білий кристалічний порошок в концентрації 0,5-1,0 г / л. При їх відсутності можна використовувати 2-3 таблетки на 1 л фурациліну, норсульфазола, сульфідину.

При використанні поверхнево-активних речовин пральних порошків краще використовувати ті з них, які містять біодобавки, що представляють собою ферментативні препарати (ензими). Застосування ферментативних препаратів полегшує проведення отмокі, збільшує вихід площі шкурок і забезпечує отримання більш м'якою шкіряної тканини.

Шкури для отмокі закладають так, щоб розчин міг повністю їх покрити, а щоб шкури не виплило, їх утаплівают будь-яким вантажем. Оптимально, якщо під час отмокі шкури будуть вільно плавати в 4-5 см від поверхні води. Тому обсяг ємності, в якій проводиться отмока, повинен бути досить великий.

Метод нажора. Чим довше зберігалася шкура, тим важче і триваліше буде отмока. Надзвичайно погано піддаються відмочуванням шкури, недостатньо ретельно очищені від жиру, який просочує шкіру і перешкоджає проникненню в неї води. Чи не вбирають воду також шкури з шкірою, «ороговілої» в результаті неправильної прискореної сушки при високій температурі. Сильно пересохлі шкури (особливо толстомездрие), що не піддаються Отмока повністю або в окремих місцях, необхідно розпушувати, для чого застосовується метод нажора або бученія - набухання міздрі. Шкуру поміщають в 3% розчин оцтової кислоти (2-3 г концентрованої оцтової кислоти), після набухання міздрі в цей розчин додають кухонну сіль (50 г). Концентровану оцтову ( «крижану») кислоту можна придбати в магазинах хімреактивів. Харчову оцтову кислоту високої концентрації (оцтову есенцію) продають в продовольчих магазинах. Зазвичай оцтову есенцію виробляють 70% -й концентрації. Для розчину беруть столову ложку (20 мл) такої кислоти на 5 л води. Шкуру в цьому розчині перемішують і залишають в ньому для отмокі. Нажор поступово зникає, міздря добре приймає воду. Отмока йде далі, як зазвичай.

Метод нажора можна застосувати і трохи інакше. Роблять розчин з розрахунку 2-3 г концентрованої оцтової кислоти на 1 л води без додавання кухонної солі. В цей розчин занурюють шкури. Набухання шкіри відбувається при цьому дуже швидко, через кілька хвилин шкіра стає в 2-3 рази товще. Однак тільки швидкого потовщення ще недостатньо. Потрібно кілька годин, щоб розпушити вся товща затверділої шкіри. Після рівномірного набухання і розм'якшення шкіри по всій її площі нажор знімають. Це досягається додаванням в той же розчин кухонної солі (30-40 г на 1 л розчину). Після повного розчинення солі шкуру залишають в розчині до зникнення нажора, т. Е. До тих пір, поки товщина шкіри стане, як у свіжознятий шкури.

Застосування підсилювачів. Погано отмокают шкури, недостатньо очищені від жиру, а також шкури з ороговілої поверхнею міздрі в результаті прискореної сушки. Ороговілі ділянки шкіри не приймають воду, з великими труднощами зрізаються при мездровке, не піддаються виробленні, залишаючись жорсткими, негнучкими і ламкими. Це живці - окремі білі ділянки на поверхні міздрі. При відмочуванням таких шкур застосовуються спеціальні підсилювачі.

Якщо волосся досить міцно тримається в шкірі і добре закріплений, то можна скористатися лужними підсилювачами, додаючи в відмочно розчин: нашатирний спирт - 50 г; або кальциновану соду - 10 г; вода 1 л.

При слабкому волосі застосування лужних підсилювачів може привести до повного його випадання. У цих випадках рекомендується додати в відмочно розчин 1 г органічної кислоти. Більш сильна концентрація органічної кислоти викликає нажор міздрі. Для запобігання від нажора в відмочно розчин додають 30 г кухонної солі.

Не можна користуватися для отмокі жорсткою водою. Якщо немає м'якої або нормальної води, то в жорстку воду додають нашатирний спирт (10-12 г) або попередньо кип'ятять її з будь-якої лугом для нейтралізації.

Тривалість отмокі. Отмока триває від 2-х годин до однієї доби, іноді навіть до 4-х діб, в залежності від товщини міздрі і тривалості зберігання після консервації. В середньому, тривалість отмокі залежить від способу консервування шкур і становить від 1 до 4 діб. Щоб уникнути розвитку мікроорганізмів отмоку необхідно проводити при температурі не більше 18-22 ° С.

Правильно оброблена шкура, що зберігалася нетривалий час в прохолодному сухому місці і не піддавалася впливу великих перепадів температури і вологості, отмокает дуже швидко, вже через кілька годин її можна виймати з розчину.

Шкури, консервовані кухонною сіллю сухосолоному або мокросоленими способом, відмочуються значно швидше. Для сухосолоному шкур розчин для отмокі готується так само, як для прісно-сухих. Мокросолоні шкури досить ретельно прополоскати в чистій воді, якщо вони ніде не підсохли, чого не повинно бути при правильному проведенні консервації та зберігання. Консервація порошком гірчиці забезпечує швидке отмоканіе шкур в такому ж розчині солі і антисептика після попереднього промивання від гірчиці в чистій воді протягом 5-10 хв.

Сухі шкури рекомендують відмочувати, чергуючи з мездрение. Загальна тривалість отмокі сухих шкур може збільшуватися до декількох діб. В процесі отмокі шкури кілька разів потрібно перемішувати з тим, щоб забезпечити рівномірну обробку всіх ділянок міздрі. Якщо отмока затягується, рекомендується відмочно воду через кожні 12 годин, в крайньому випадку через добу, що запобіжить розвитку гнильних бактерій. При цьому слід пам'ятати, що надмірно довге перебування шкури в воді може привести до загнивання! Щоб запобігти процесу гниття, в воду краще додати невелику кількість карболової кислоти.

Перемішуючи і перекладаючи в розчині відмокати шкури, потрібно весь час перевіряти їх стан, приділяючи особливу увагу найбільш важко піддається Отмока ділянках шкіри. Наприклад, проникнення води в місця, де при первинній обробці були залишені підшкірні плівки, утруднено. Такі ділянки шкіри можна акуратно зачистити ножем для механічного розпушення або спробувати відокремити залишки плівок руками.

Якщо отмока затягується, то рекомендується міняти розчин кожні 12 год навіть при наявності в ньому антисептиків. Зміна розчину кілька прискорить процес отмокі і запобіжить можливість розвитку гнильних мікроорганізмів і псування шкури.

Коли отмока закінчена, шкуру виймають з відмочно ванни, злегка віджимають і розвішують на вішалках для стікання води. Якщо хутро пишний і вода з волоса скочується погано, то шкуру злегка струшують і вибивають палицями. Не можна вичавлювати шкури перекручуванням, як білизна, оскільки при цьому можливе виривання волосся.

Все вищесказане відноситься до шкурам, законсервованим прісно-сухим способом, найбільш важко піддається Отмока.

Для намазной отмокі толстомездровие шкур можна застосувати тирсу листяних порід дерев, просочені розчином для отмокі. Тирса накладають на міздрю щільним шаром товщиною 2-3 см і складають шкури міздрею до мездре, після чого закривають щільною тканиною.

Ознаки закінчення отмокі. Про готовність шкури і завершення отмокі судять за такими ознаками:

1 - міздря на всій площі отмокла рівномірно, вона м'яка і добре тягнеться на будь-якій ділянці в усіх напрямках;

2 - хрящі в області вух, носа, зв'язки пальців абсолютно м'які і гнучко-еластичний (дуже важливо при виробленні шкір для опудал);

3 - волосся тримається в мездре міцно і не витягується.

Скинувши надлишки води, приступають до мездровке.

Інтернет магазині натуральних шкір Три Шкури пропонує Вам придбати тапочки з овчини за вигідними цінами.