Отруєння бузиною - симптоми, перша допомога, лікування, наслідки

Бузина - деревна листопадне або трав'яниста рослина сімейства адоксових, що налічує близько 40 видів. Незважаючи на те, що бузина для Росії вважається прийшлим рослиною, на території країни вона отримала повсюдне поширення. Для декоративних цілей вирощується в скверах, парках, на присадибних ділянках. Дикоросла частіше зустрічається на пустирях, у ярах, на узліссях лісів.

Бузина є сильноветвящийся чагарник або невисоке деревце (в середньому 3-5 метрів) з великими, довгими листям і ягодообразнимі плодами-кістянки, зібраними в щільні грона. Залежно від виду плоди можуть бути різних відтінків від червоного до фіолетово-чорного кольору.

У середній смузі найчастіше зустрічаються

  • бузина чорна (дика черемха, Пищальники);
  • червона (кістістая, звичайна);
  • трав'яниста (смердюча, малоросла, собача).

Чорна бузина широко використовується в народній медицині як засіб від захворювань верхніх дихальних шляхів, сечовидільної системи, шкіри та суглобів, також як потогінний, протизапальний і противолихорадочного кошти.

Чорна бузина умовно отруйна (в залежності від ступеня зрілості плодів), а ось токсичність червоною і трав'янистої різновидів значно вище, що дозволяє відносити їх до отруйних рослин.

Як відбувається отруєння бузиною?

Небезпека всіх частин бузини, за винятком квіток і м'якоті стиглих ягід, обумовлена ​​наявністю в них ціаногенних глікозидів самбунігрін і α-амигдалина. Кінцевими продуктами розщеплення ціанглікозідов, після їх потрапляння в шлунково-кишковому тракті, є кетон або альдегід і синильна кислота, при накопиченні яких можливе отруєння і токсичне ураження ЦНС.

Найчастіше отруєння чорної бузиною відбувається при вживанні в їжу незрілих ягід, дозрілі плоди втрачають отруйні властивості і абсолютно безпечні.

Отруєння червоною і трав'янистої різновидами рослини можливо при поїданні ягід, листя, суцвіть і молодих пагонів, які використовують в кулінарії і нетрадиційної медицини. Незважаючи на те, що зрілі плоди чорної і червоної бузини можна легко розрізнити за зовнішнім виглядом, невизревшіе вони дуже схожі.

Попадання токсинів в організм можливе через необроблені руки після контакту з рослиною.

Бузиною можна отруїтися при лікуванні народними засобами, виготовленими на основі листя, пагонів і ягід червоної і трав'янистої бузини.

симптоми отруєння

При попаданні токсинів бузини в організм, через 0,5-2 години прихованого періоду, розвивається типова клінічна картина:

  • запаморочення, головний біль;
  • першіння в горлі;
  • рясне слинотеча;
  • нудота, блювота, діарея;
  • болі в епігастрії і в області живота;
  • почастішання пульсу, що змінюються брадикардією;
  • судоми (рідко).

З огляду на, що розщеплення ціанглікозідов посилюється в лужному середовищі, симптоми отруєння наростають, коли токсин зі шлунка надходить в дванадцятипалу кишку.

Перша допомога при отруєнні

  1. Психоемоційний і фізичний спокій.
  2. Промивання шлунка (випити 1-1,5 л слабкого розчину перманганату калію або суспензії активованого вугілля і викликати блювотний позив, натиснувши на корінь язика) до чистих промивних вод.
  3. Прийом сольового проносного (Магнію сульфат).
  4. Прийом ентеросорбенту (Ентеросгель, Вугілля активоване, Полифепан, полісорб МП).

Коли потрібна медична допомога?

Звернутися до лікаря необхідно, якщо бузиною отруївся дитина, т. К. З огляду на функціональних особливостей дитячого організму симптоми інтоксикації будуть більш виражені, можлива активна неврологічна симптоматика, не виключений летальний результат.

Можливі наслідки

При поїданні великої кількості незрілих ягід чорної або ягід червоної і трав'янистої бузини, може розвинутися токсичне ураження центральної нервової системи з залученням судинного і дихального центрів і подальша смерть від гострої серцевої або дихальної недостатності.

профілактика

Щоб уникнути отруєння бузиною, необхідно:

  • збирати ягоди бузини тільки після їх повного дозрівання;
  • з обережністю використовувати при приготуванні страв зелені частини бузини, а краще відмовитися від їх вживання в їжу;
  • попереджати дітей про небезпеку вживання в їжу пагонів, листя і ягід червоної і трав'янистої бузини;
  • НЕ висаджувати в декоративних цілях червону і трав'янисту бузину поблизу дитячих майданчиків, шкільних і дошкільних установ;
  • не вживати бузину в період вагітності і грудного вигодовування, дітям до 14 років;
  • з обережністю приймати народні засоби, виготовлені на основі бузини, строго дотримуючись рекомендацій, не перевищуючи дозування і не змінюючи схему лікування.

Отруєння бузиною - симптоми, перша допомога, лікування, наслідки

Інформація є узагальненою і надається в ознайомлювальних цілях. При перших ознаках хвороби зверніться до лікаря. Самолікування небезпечно для здоров'я!

Чи знаєте ви, що:

Печінка - це найважчий орган в нашому тілі. Її середня вага становить 1,5 кг.

Саме рідкісне захворювання - хвороба Куру. Хворіють їй тільки представники племені фор в Новій Гвінеї. Хворий помирає від сміху. Вважається, що причиною виникнення хвороби є поїдання людського мозку.

Відповідно до думки багатьох вчених, вітамінні комплекси практично марні для людини.

Кожна людина має не тільки унікальні відбитки пальців, але і мови.

Люди, які звикли регулярно снідати, набагато рідше страждають ожирінням.

Багато наркотики спочатку просувалися на ринку, як ліки. Героїн, наприклад, спочатку був виведений на ринок як ліки від дитячого кашлю. А кокаїн рекомендувався лікарями в якості анестезії і як засіб підвищує витривалість.

Вчені з Оксфордського університету провели ряд досліджень, в ході яких прийшли до висновку, що вегетаріанство може бути шкідливо для людського мозку, так як призводить до зниження його маси. Тому вчені рекомендують не виключати повністю зі свого раціону рибу і м'ясо.

Американські вчені провели досліди на мишах і прийшли до висновку, що кавуновий сік запобігає розвитку атеросклерозу судин. Одна група мишей пила звичайну воду, а друга - кавуновий сік. В результаті судини другої групи були вільні від холестеринових бляшок.

Стоматологи з'явилися відносно недавно. Ще в 19 столітті виривати хворі зуби входило в обов'язки звичайного перукаря.

Раніше вважалося, що позіхання збагачує організм киснем. Однак ця думка була спростована. Вчені довели, що позіхаючи, людина охолоджує мозок і покращує його працездатність.

Впавши з осла, ви з більшою ймовірністю звернете собі шию, ніж впавши з коня. Тільки не намагайтеся спростувати це твердження.

Коли закохані цілуються, кожен з них втрачає 6,4 ккалорій в хвилину, але при цьому вони обмінюються майже 300 видами різних бактерій.

Препарат від кашлю "терпінкод» є одним з лідерів продажів, зовсім не через своїх лікувальних властивостей.

Згідно з дослідженнями, жінки, які випивають кілька склянок пива або вина в тиждень, мають підвищений ризик захворіти на рак грудей.

Вся правда про дитячі противірусних. Порівнюємо і вибираємо ...

Вибираючи безпечний і ефективний противірусний препарат для малюка, можна, звичайно, повністю довіритися педіатра або, перепробувавши з десяток коштів, знайти с.

Схожі статті