Поклади залізної руди були знайдені на початку XVII століття, їх знайшли між Шішмой і Червоним Уралом. У планах Акинфия Демидова було побудувати завод з видобутку руди. До його будівництва поставилися з жорстокістю, залучаючи до тяжкій роботі місцевих жителів і їх дітей. Ізморенние зміцненням берегової смуги, башкири гинули. Акинфий не добився бажаного, було повстання. Близько дамби було поховання боролися за волю.
За недобудований завод Демидов помстився. Водоймище був осквернений свинею, яка потрапила в воду. Проповідникам іслам, Коран забороняв користуватися такою водою. «М'ясне озеро» стали називати Иткуль.
З озером Иткуль пов'язано багато легенд. Одна з них пов'язана з казкою Павла Бажова. Закохані рятувалися від полоза. Мудрий пугач порадив дістатися по озеру до каменя і залишитися жити в ньому. Він отримав назву Шайтан-Камінь (диявольський). Зараз в озері можна бачити воду з крихтою з золота, яка нагадує про дівчину зі світлим волоссям і її хороброго нареченого.
Ще одне переказ свідчить, що в озері, багатому рибою жив Господар води. Він не давав людям ловити рибу, відбирав мережі і лякав народ. Сміливий хлопець Іта вирішив перемогти чудовисько. Хлопець убив чудовисько, але воно не визнало поразки і попросило три бої. На першу сутичку Іта послав свого брата ведмедя. Він переміг, а на місці їх битви утворилося болото. Далі боровся тигр. Він переміг Господаря води, загнав в глибину озера. Місцеві жителі були вдячні, і назвали озеро на честь Іта-куля.
Рибалки люблять це озеро. У прісній воді живуть такі риби, як йорж, минь, окунь, йорж, карась, плотва, ялець, лин, уклея, язь. Можна зловити щуку і раків. Тут знаходиться маточне поголів'я сигових. Ікринки збирають для розведення цього виду риб.Бази відпочинку і турбази є на березі озера. Вони знаходяться на західній стороні. Відпочинок на північному березі платний. Найкраще відпочивати на пляжі біля селища Иткуль. Тут цивілізоване місце.
Головна визначна пам'ятка озера - скеля Шайтан-Камінь, розташована на південному березі. Раніше вона була місцем жертвопринесення. З нею пов'язані казки уральського письменника Павла Бажова «Напис на камені» і «Золотий волосся». Поруч з озером знаходяться Вишневі гори і Азов-гора, красиве озеро Аракуль, Черемшанскій кар'єри. Недалеко розташований розплідник з плямистими оленями.Знайти дорогу до озера просто. Координати водойми - N 56 ° 09'00 ", E 60 ° 30'43". Якщо виїжджати машиною з Єкатеринбурга, то необхідно проїхати до сіл Даутова або Иткуль. Повинні зустрітися населені пункти Польовськой і Полдневая. Виїжджаючи з Челябінська, слід вибрати трасу на Єкатеринбург. Знайти поворот на Воскресенське і Снежинськ, і слідувати до села Иткуль. Якщо їхати автобусом, то потрібно дістатися до Верхнього Уфалея, вийти на повороті Иткуль. 2 км і буде село Даутова, а там і заповітне озеро.
Озеро Иткуль - чудове місце для відпочинку і рибалки.
- Спортивна підгодовування на аматорській риболовлі
- Риболовля по останньому льоду на Південному Уралі
- Де клює короп в Челябінській області?
- озеро Сінара
- Найдавніші озера Південного Уралу
- Щука в Челябінській області