Історія виникнення Лиману
Розташоване озеро поруч з Чорноморським узбережжям, відділяючись від нього лише вузькою кам'яною смужкою. Подейкують, що його виникненню передувало сильний землетрус, в результаті чого гора обрушилася і сформувала пересип. Її висота сьогодні становить 35 м.
Глибина самої водойми подекуди сягає 5,5 м, хоча останнім часом вона може не доходити навіть до 1 м в зв'язку зі значним зниженням рівня води, ширина - 108 м, довжина - 220 м. Таким чином, площа озерця становить близько 3 га.
Незважаючи на наближеність до моря з солоною водою, вода в озері на подив залишається прісної, факт чого до цього часу не можуть пояснити вчені. Унаслідок цього навколо водойми виникає безліч таємниць, що викликають до себе величезний інтерес не тільки місцевого населення, але і мандрівників.
Солодкий Лиман - місцева краса
Вода в озері дуже чиста, тому всім відпочиваючим в кемпінгах заборонено мити посуд або прати свої речі там. Цікаво, що туристи беззаперечно виконують цю умову, щоб взяти участь у збереженні такого величного пам'ятника природи Краснодарського краю.
Місцевість надзвичайно цінується за унікальні природні насадження, такі як ялівець, меч-трава, грабинник, держидерево і скумпія. Цілющі властивості унікального водойми обумовлені не тільки цим, але і віддаленістю від великих трас, промислових підприємств. Для здоров'я людини дуже важливо вдихати чисте повітря місцевості, де зустрічаються гори, море і ліс.
Риболовля - головне заняття на озері
Навіть ходять чутки про те, що саме новачкам тут завжди щастить. Можливо, це пояснюється великою кількістю населеної тут риби. Рекомендується скористатися такими засобами пересування, як байдарки, каное або каяки. Рослинність не стане їм на заваді, тим більше що вони надаються в прокаті для мандрівників.
Цікавою особливістю зачаровує озера поблизу селища Абрау-Дюрсо є помутніння води вже в кілометрі від берегової лінії. На самому початку вода найчистіша, а потім стає мутно-зеленого кольору через рослин, які ростуть тут у величезній кількості.
Рибалки зазначають хороші улови тарані, кефалі, щуки і краснопірка. Причому рибу вдається виловити не тільки в теплу пору року. Часто рибалок можна побачити на льодових просторах водойми. Історія Лиману розповідає про те, що ще в 30-і рр. минулого століття тут водилися золоті карасі, сазани і шемаи.
Але за кілька десятиліть іхтіофауна повністю видозмінилася. Зате з'явилися нові види риби, серед яких білий амур, верхівка, зрідка клює товстолобик. Бували випадки, коли в тутешніх водах навіть помічали річкового вугра. Що стало причиною подібних змін - до сьогоднішнього дня залишається невідомим і незвіданим.
Для мандрівників і приїжджих відпочивальників у Солодкого Лиману розташовані цілі туристичні бази. Любителі менш комфортного відпочинку далеко від дому часто вибирають відпочинок "дикунами" на гірських галявинах. З огляду на те, що в світі зараз дуже гостро стоїть питання про збереження природи, місцева охорона ретельно стежить за тим, щоб озеро не засмічувати людьми. Примітно, що це розуміють і самі приїжджі - від їх сьогоднішнього поведінки безпосередньо залежить завтрашній відпочинок!