Літо в розпалі, і нашим головним страхом крім перегріву, сонячного удару і укусів комах стає зневоднення. «Навіть легке зневоднення організму може спричинити за собою неприємні наслідки, - каже Енджі Ікін (Angie Eakin), доктор медичних наук, - ми стаємо дратівливими, не можемо ні на чому зосередитися, починає боліти голова. Тому, безумовно, пити чисту воду треба постійно, щоб всі клітини нашого організму функціонували без збоїв. Але є величезна кількість помилкових фактів про воду, які варто спростувати ».
1. Хронічне зневоднення - ось наш постійний діагноз
Колись нам здавалося, що тієї кількості води, яким ми запиваємо кожен прийом їжі, цілком достатньо. Але тільки не сьогодні. Деяким досить провести год, не зробивши ні ковтка, як їм починає здаватися, що вони вмирають від зневоднення. «Зберігайте спокій, - просить Барбара Роллс (Barbara Rolls), доктор наук і професор-нутриціолог з Університету Пенсільванії (США), - якщо ви тільки не їсте чіпси та солоні крекери днями безперервно, то у вашій їжі міститься 20% від щоденної норми рідини . Досить пити воду тоді, коли ви відчуваєте спрагу ». А якщо включити в свій раціон наступні продукти, то зневоднення вам точно не загрожує. Огірки містять 97% води, кольорова капуста - 92%, шпинат - 91%. Як і полуниця, в якій теж 91% води.
2. Наш мозок плутає голод і спрагу
«Повірте, організм знає різницю, - запевняє Барбара Роллс. - Більш того, голод і спрага навіть не схожі один на одного по відчуттях і за них відповідають різні механізми нашого тіла. Так, при зневодненні ми відчуваємо неприємну сухість у роті. Це результат зменшення обсягів клітин крові. А ось голод з'являється в результаті нестачі поживних речовин і глюкози, тому ми відчуваємо бурчання і порожнечу в животі ».
Два літри води в день - це випадкова цифра, яка не має доказової бази. Багатьом вистачає набагато меншої кількості рідини, а кому-то потрібно пити більше
Тому якщо вам хочеться їсти, це не організм переплутав голод і спрагу. Це вам просто нудно. Стрес може викликати таку ж реакцію.
3. Необхідно випивати 2 літри води в день
«Це взагалі випадкова цифра, яка не має доказової бази, - говорить доктор Енджі Ікін. - Кожному потрібно свою кількість. Багатьом з нас вистачає набагато меншого обсягу, але якщо на вулиці жарко, то краще пити більше. Під час вагітності теж можна збільшити кількість споживаної рідини до двох з половиною літрів. І треба враховувати, що мова йде про рідини взагалі, яку отримує організм, а не тільки про чисту воду ». Словом, не варто вимірювати в мілілітрах кількість випитої води. Якщо ви п'єте, коли відчуваєте спрагу, ви все робите правильно.
4. Під час занять спортом необхідно багато пити
Вам здається, що раз ви багато потієте під час інтенсивного тренування, то вам загрожує зневоднення. Тому і п'єте воду з кулера в спортклубі кожні 15 хвилин. Але є така річ, як гипергидратация. «Це називається гіпонатріємія, коли через велику кількість випитої води рівень натрію в крові падає, - пояснює Мітчелл Роснер (Mitchell Rosner), професор університету Вірджинії (США), - прислухайтеся до свого тіла, пийте тільки тоді, коли відчуваєте спрагу. Від рясного потовиділення у вас не буде зневоднення. Чи не довіряєте своїм інстинктам? Зважте до і після тренування і випийте за півлітра води на кожні втрачені півкілограма ».
5. Якщо пити багато води, це втихомирити голод
«Навпаки, вода очищає і спустошує шлунок. Тому вибирайте супи на легкому бульйоні. У них мало калорій, і вони насичують, на відміну від літра чистої води », - радить Барбара Роллс. Якщо ви вселите собі, що вода стримує апетит, то так і буде. Варто поекспериментувати. Тільки пам'ятайте - в усьому потрібна міра!
Як привчити себе пити більше води
Більшість з нас п'є дуже мало води, природне почуття спраги ми заглушаємо солодкої газованою водою, перекушуваннями, чаєм і кавою. Як привчити себе пити більше?
Що розповість про здоров'я карта акне?
Дерматолог і експерт по аюрведою об'єднали зусилля, щоб скласти карту акне - вона допоможе швидко зрозуміти причину сухості, зморшок і висипань на обличчі.
Мене вилікувала аюрведа
Харчування - паливо для нашого тіла. Від того, чим ми будемо його заправляти, залежить, як довго воно нам прослужить. Як правильно подбати про себе і чи можна змінити життя, помінявши раціон, розповіла фахівець з аюрведою.
Скільки часу потрібно, щоб пережити розставання?
Ми переживаємо кінець відносин як кінець світу - принаймні, якийсь час. Чи правда, що час лікує? Виявляється, так - через три місяці після розставання нам і справді стає легше.