- Хочеш свої перчики? Тоді треба сіяти розсаду вже зараз. Фото: Євгенія Гусєва
А щоб перці дали великий урожай, треба дотримати 5 важливих моментів.
1. Контрастний душ. Перед посівом насіння корисно загартувати: спочатку потримати в теплій воді (близько 40 ° С) протягом 20 хвилин, після чого опустити на 1 - 2 хвилини в холодну воду. Ця водна процедура допомагає позбавити насіння від вірусів.
Потім насіння треба проростити - загорнути у вологу ганчірку і потримати в теплому місці 5 - 7 днів. Як тільки з'являться паростки, їх можна сіяти.
До речі, насіння перцю краще відразу висаджувати в горщики або стаканчики, оскільки розсада погано переносить пересадку.
2. Пухкий грунт. Найкраще підходить суміш городньої землі і тирси (3: 2). На відро такого суб ст рата додають 1 півлітрову банку деревної золи і 1,5 ст. ложки суперфосфату.
Висівають насіння на глибину 1 - 2 см. Присипають землею і поливають. Але не сильно - земля повинна бути волога, але не мокра. Інакше паростки задихнуться.
3. Ранкові водні процедури. Поливати перці досить 1 раз в тиждень (якщо частіше, вони можуть захворіти чорною ніжкою) і найкраще в першій половині дня (якщо робити це ввечері, розсада може захворіти). Температура води повинна бути 25 - 28 ° С.
4. Дворазове харчування. Поки розсада перців знаходиться в квартирі, її треба двічі удобрити.
Перший раз - через два тижні після появи 3 - 4 справжніх листочків: на 10 л води 5 г сечовини і 30 г суперфосфату.
Другий - за 3 - 4 дні до висадки розсади у відкритий грунт: на 10 л води 50 г суперфосфату і 25 г калійної солі або сульфату калію.
Для цього ідеально підходять спеціальні фітолампи - їх спектр світла наближений до сонячного і ідеально підходить для розсади. До того ж вони не витрачають багато енергії.
Висвітлювати розсаду треба по 12 годин на добу, наприклад, з 8 ранку до 8 вечора.
З цього приводу йдуть постійні суперечки
Саме таким значком позначаються гібриди першого покоління.
Плюси. Всі ці рослини мають ефект гетерозису. Цей науковий термін найпростіше пояснити на прикладі людей. Ви бачили коли-небудь сім'ї, де тато і мама нормального росту, а їх синок під 2 метри та ще з 47-м розміром ноги? Ось саме так виглядає гетерозис. Тобто потомство від нормальних батьків у чомусь обов'язково їх перевершує.
Гібриди серед та овочів і квітів зазвичай габаритніший побратимів-сортів, їх квітки і плоди крупніше, врожайність вище. Смак краще. І стійкість до хвороб завидна.
Мінуси. Їх теж чимало. По-перше, гібриди вимагають більш ретельного догляду - поливати їх потрібно рясніше, годувати часто і у великих дозах. В іншому випадку ефект гетерозису не проявиться повною мірою. Урожай буде набагато нижче заявленого.
По-друге, гібриди більш примхливі. Вони гірше реагують на похолодання, спеку, посуху, надлишок вологи та інші погодні перипетії.
І по-третє, з них не можна збирати насіння - потомство ніколи не буває схоже на батьків, і часто якість «діток» сильно погіршується. Значить, доведеться купувати насіння щороку, а коштують вони дорожче сортів.
Гібриди дають відмінний урожай, але з ними треба повозитися. Фото: Євгенія Гусєва
Плюси. Ці - справжні стоїки! Погодні катаклізми їм дарма (в межах допустимого, зрозуміло). Особливого догляду не потребують. Насіння зі своїх рослин можна збирати з року в рік - вони зберігають всі ознаки.
Мінуси. Картинно великих плодів і квіток вони не дають. Урожайність набагато нижче, ніж у гібридів. Найчастіше вражаються хворобами. І за смаком поступаються.
До речі, з приводу смаку. Тут дачники теж часто сперечаються. Одні запевняють, що сорти смачніші. Їх опоненти заперечують - немає, гібриди соковитіше і солодший. Кому вірити? Знову і тим і іншим.
Справа в тому, що смаковий потенціал гібридів насправді вище. Але проявлять вони його тільки при повноцінному догляді. Недогодувати добривами, солодкими і соковитими не будуть. І навіть можуть виявитися гірше сортів. А ось у сортів смак в меншій мірі залежить від догляду.
Годжі: від 1000 хвороб
Починаємо міні-серіал - які екзотичні рослини можна вирощувати на своїх сотках.
У Піднебесній були монахи, які нібито доживали аж до 130 років (!), Щодня вживаючи годжі.
Ділянка вибирайте сонячне, з піщаної нейтральної грунтом. Яму під кожен кущ копають розміром 40х40 см. Землю ретельно перемішують з добривами: 1 відро компосту або перегною, 1 стакан суперфосфату, 1,5 ст. ложки сульфату калію. Для отримання хорошого врожаю на ділянці необхідно мати 2 - 3 куща на відстані 1,5 - 2 м. Висаджують рослини на 1 см глибше, ніж вони росли в горщику. Рясно поливають і мульчують перегноєм або торфом.