Див. Також в інших словниках:
Панірувальні сухарі - Готові панірувальні сухарі панірувальні сухарі (фр. Paner посипати хлібної крихтою) крихта з сухого білого хліба, використовується для приготування смажених страв з ... Вікіпедія
Сухарі - Цей термін має також інші значення див. Сухарі (значення). Перевірити інформацію. Необхідно перевірити точність фактів і достовірність відомостей, викладених у цій статті. На сторінці обговорення повинні бути пояснення ... Вікіпедія
Панірування - Готові панірувальні сухарі Панірувальні сухарі (фр. Paner посипати хлібної крихтою) крихта з сухого білого хліба, використовується для приготування смажених страв з м'яса, риби і овочів (наприклад, цвітної капусти). Також обсмаженими у вершковому ... ... Вікіпедія
Панірувальна борошно - Готові панірувальні сухарі Панірувальні сухарі (фр. Paner посипати хлібної крихтою) крихта з сухого білого хліба, використовується для приготування смажених страв з м'яса, риби і овочів (наприклад, цвітної капусти). Також обсмаженими у вершковому ... ... Вікіпедія
сухар - я; м. 1. Висушена шматок хліба; кондитерський виріб, печиво у вигляді такого скибочки. Житній с. Товчені сухарі. Чорні, хлібні сухарі. Квас з сухарів. Панірувальні сухарі (хлібна крихта, для обвалювання м'яса, риби і т.п. перед смаженням). ... ... Енциклопедичний словник
сухар - я; м. см. тж. сухарик, сухарний 1) Висушена шматок хліба; кондитерський виріб, печиво у вигляді такого скибочки. Житній суха / рь. Товчені сухарі. Чорні, хлібні сухарі. Квас з сухарів ... Словник багатьох виразів
Котлети по-київськи - Котлета по київськи Котлета по київськи різновид котлети, що представляє собою відбите куряче філе, в яке загорнутий шматочок холодного вершкового масла. Отримана котлета має еліпсоїдну форму. Запікається у фритюрі, попередньо ... ... Вікіпедія
Біфштекс бермудський (Бермудські острови) - Кухня: Кухня країн Центральної Америки Тип страви: Другі страви Продукти: Свинина 150, шинка 50, цибуля ріпчаста 80, селера 20, яйце 1/2 шт. сухарі панірувальні 10, сік лимона 2, порошок Каррі 1, перець мелений червоний 2, яблука 50, перець ... ... Енциклопедія кулінарних рецептів