Пророщена пшениця: користь і шкода.
Сучасні дієтологи, дослідивши паростки пророщеної пшениці, зробили відкриття. Як з'ясувалося, в складі продукту міститься 18 ессенціальної амінокислот, що відповідають за клітинне будівництво, 12 вітамінних груп і більш 20 мінералів, які беруть безпосередню участь в життєво важливих обмінних процесах.
Особливо важливий для здоров'я людини вітамін В, яким пророщена пшениця, без зайвої скромності, рясніє.
КОРИСТЬ пророщена пшениця.
Хочете чуда? Постійно вживайте живі паростки пшеницю в їжу. Це допоможе налагодити харчові ланцюжки і збалансувати метаболізм.
Чого можна очікувати, перейшовши на пшеничну дієту? По-перше, помітно зміцняться імунні функції, ви будете рідше хворіти, перестануть докучати багато вірусів та інфекцій.
Оскільки їжа жива і здорова, практично відразу почне відчуватися приємний енергетичний приплив. Сил побільшає, пройде сонливість і апатія.
І старий, і молодий можуть підживлювати сили за рахунок паростків пшениці. Особливо цю харчову добавку рекомендують в наступних випадках:
Виснаження організму під час і після хвороби. Щоб процес реабілітації протікав швидше, пийте сік з паростків пшениці. Він відновить втрачені сили, підвищить опірність.
Емоційні перенапруги, стресові і депресивні стани. Вітаміни групи В з пророщеної пшениці допомагають зміцнити нервову систему, знімають стрес, іноді справляються з затяжною депресією.
Статева дисфункція. Працівниками Державтоінспекції зафіксовано досить багато випадків, коли лікування пшеничними паростками допомогло впоратися з відсутністю ерекції.
Високий холестерин. При утворенні холестеринових бляшок потрібно кілька разів на день пити сік з пшеничних паростків. Багатий мікроелементом магнієм, він допомагає стабілізувати рівень тиску, а також сприяє очитке крові від нагромадилося шкідливого холестерину, потенційної загрози життю людини.
Проблеми з органами шлунково-кишкового тракту. Грубе харчове волокно, яким може похвалитися проросле зерно, стимулює роботу шлунка і кишечника. Пшениця виводить накопичені роками шлаки і токсини з найбільш недоступних проблемних ділянок.
Порушений обмін речовин. Калорійність пророщеної їжі не настільки висока, при цьому продукт відмінно насичує, швидко усуваючи голодну ломку, якої грішать огрядні люди. Однак, щоб не набрати «лишку», при прийомі ростові пшениці від хліба і солодкої випічки дієтологи рекомендують зовсім відмовитися.
Пухлини. Тривалий прийом соку з паростків пшениці прибирає деякі новоутворення (кісти, поліпи, фіброми). Рослинний продукт показаний в профілактичних цілях, щоб виключити появу онкологічних хвороб, пов'язаних зі спадковістю.
Паганий зір. Як показує практика, в деяких випадках пророщена пшениця допомагає поліпшити гостроту зору. У медичній практиці зафіксовані випадки, коли після року безперервного прийому паростків пшениці, зорова функція повністю відновлювалася.
Проблеми з підшлунковою залозою і щитовидкою. Паростки не протипоказане при цукровому діабеті, продукт з пророщених пшеничних зерен стабілізує роботу щитовидної залози, полегшуючи симптоматику деяких хвороб органу.
ЧИМ ШКІДЛИВІ ПШЕНИЧНІ ПАРОСТКИ.
Після пшеничного лікування може спостерігатися підвищені метеоризм і локальні болі. Це пов'язано з тим, що їжа, по-перше, груба, по-друге, організм починає самоочищатися. Досить часто починає болісно прочищатися жовчний міхур, рухаються камені і пісок, що накопичилися в нирках і сечовому міхурі.
Прийом пшениці з молочними продуктами викликає посилене утворення і виділення газів. Від подібних поєднань по можливості краще відмовитися.
Людям, що страждають на виразкову хворобу, прийом продуктів з пророщеної пшениці строго протипоказаний.
На початку дієтичного харчування паростками можуть виникнути неприємні відчуття: запаморочення, занепад сил, діарея. Згодом (на 2-3 добу) неприємні симптоми пройдуть самі собою.
Лікарі не радять пропонувати в якості їжі паростки пшениці дітям, які не досягли 12-річного віку.
Перед початком прийому пророщеної пшениці в лікувальних і оздоровчих цілях рекомендується отримати детальну консультацію лікаря.
Як же правильно пророщувати пшеницю? Спочатку зерна потрібно добре промити, видаляючи ті з них, які спливли. На дно тарілки слід покласти вологу марлю (в кілька шарів), потім на марлю потрібно покласти зерна пшениці, а зверху їх прикрити такий же вологою марлею. Майбутні паростки необхідно промивати по два рази в день кип'яченою водою. Це допоможе запобігти утворенню грибків і закисання.
Приблизно на другу добу почнуть прокльовується перші паростки. Максимальна користь виходить з паростків довжиною 2-3 міліметра. Якщо Ви пропустили цей момент, сміливо відправляйте пророщену пшеницю у відро для сміття - довгі зелені паростки не тільки не корисні, але і трохи отруйні.
Вживати пророщені зерна пшениці потрібно в сирому вигляді по 1 столовій ложці 3 рази на день, попередньо промиваючи під краном водою. Зрізати їх не потрібно, є цілком, зародки пшениці м'які. Потрібно тільки дуже ретельно їх розжувати, перетворюючи в кашку.
Можна класти паростки пшениці в різні зелені салати. Щоб добре засвоювався вітамін Е, додавайте побільше рослинного масла. Не рекомендується поєднувати пророщені зерна пшениці з наступними продуктами: мед і медопродукти, муміє, женьшень.
Приємного апетиту і будьте здорові!
Як уникнути тріщин сосків?
Конкурс: хто головний по погоді в будинку?
Як смачно пахне свіжоспечений пиріг!
Що дитині і слоненяті неабияк псує настрій?
Дитячий носик в безпеці!
Грудне молоко - золотий стандарт харчування
Фотоконкурс! Мийка повітря в подарунок
Скільки серед нас ОСОБЛИВИХ мам?
А у вас яке хобі?
Відправляємо мам на відпочинок!
ВИКТОРИНА. Супер-мами існують?
Відпустка без алергії
Навколосвітня подорож по захоплюючого світу ароматів
ТОП 5 найприємніших запахів
Виграй сертифікат в SPA
Говоримо про склад, нічого не приховуючи
Будьте обережні: раптом це не алергія!
ВИКТОРИНА. Супер-мами існують?
Чи плануєте новорічні канікули?
Жити яскраво і все встигати. Можливо?
Секрети правильного догляду за шкірою малюка
Що важливіше: харчування або розвиток?
Як не витрачати час даремно?
Пора на світський вихід!
Що робити, коли дитина зголодніла в дорозі?
КОНКУРС. Щастя - на фото!
Такі ніжні, як попочкі малюків
В гості з дитиною. Поради
4 правила вибору косметичних засобів для малюка
Як провести час правильно?
Як виховати маленького гурмана?
Ні роздратування, ні попрілостей, ні дискомфорту
Беріть участь у фотоконкурсі щасливих моментів!
Коли мами стають мамами?
Ложка, малюк, мама: хто третій зайвий?
Що робити мамі, коли дитина захворіла?
Лайфхак для успішних мам
Застрягли в дні бабака? Надихайтеся!
Скільки ніжності в вашої материнської турботи?
Наскільки важлива материнська ніжність?
Просто нежить? А раптом це алергія?
З якого віку дитині можна давати мед?
Доньці дуже зручно, а це головне!
Чи містяться алергени в сумішах для прикорму?
Який фруктовий перекус сподобався малюкам?
Звички енергійної мами
Нічого не встигаєте? Ми знаємо, що робити
Як Ваня з алергією боровся
Ідеї для розвиваючих ігор з підручних засобів
Як відпочивати правильно?
Чи може мама бути другом?
Правда, що дівчаткам обійми потрібні більше?
Коли водні процедури дарують тільки радість!
Малюк захворів? Дізнайтеся все про його симптомах!
Підгузник більше не сповзає на попку!
Контроль Бебі.ру: тестуємо підгузники
Чи буває у горла місцевий імунітет?
Шукаємо 3 мам для тестування мийки повітря Venta
Колекція корисних порад для СУПЕР-МАМИ
Спить і сопе: обережно, не розбуди!