Перетворитися на куховарку

У розділі рейтинг знаходиться статистика по всім блогерам і співтовариствам, які потрапляли в основний топ. Рейтинг блогерів вважається виходячи з кількості постів, які вийшли в топ, часу знаходження поста в топі і яку він обіймав позиції.

Але ближче до теми. Днями я писала. що планую сісти на хліб і воду повністю змінити свій підхід до харчування. Це не одноразові акції щодо позбавлення себе солодкого або зменшення жирів в раціоні. Це зовсім інший, я б навіть сказала, системний підхід до формування сімейного меню. Основні цілі, яких я хочу досягти:

1) Більш ефективне витрачання коштів, витрачених на продукти. Мені до чортиків набридло викидати забуте, прострочені і зіпсовані. Я втомилася від непотрібних імпульсивних покупок. Я люблю займатися расхламленіем всіляких куточків своєї квартири, а ось до кухні руки якось не доходили. Як же так, продукти адже викидати погано, не по феншуй це. В результаті продуктами у мене на кухні забито все, що тільки можна. І деякі з них зберігаються роками, втрачаючи свої смакові якості, поживну цінність і займаючи місце.

2) Оздоровлення, звичайно. За рахунок зменшення покупок і вживання нездорових продуктів. Тут начебто все просто, я займаюся цим давно і у мене навіть є деякі успіхи, але, повторюся, якось безсистемно.

Домагатися цих цілей я збираюся за допомогою планування меню і щотижневих списків покупок. Ну тут, думаю, велосипед адже вже давно винайшли і насамперед я полізла в гугл. Те, що я там накопала, мене ввело в легкий шок. Так, здорових меню на тиждень дійсно як бруду. І виглядають вони цілком гідно. Але є одна проблема. Зараз приведу приклад і ви все зрозумієте.
Вибрала найкоротше меню.

Понеділок
сніданок - каша або мюслі;
обід - суп або борщ зі шматочком хліба;
полуденок - сирна запіканка;
вечеря - м'ясо з зеленим салатом і відвареною картоплею.

вівторок
сніданок - каша з пшона з родзинками;
обід - суп з локшиною і куркою;
полуденок - фруктовий салат з йогуртом;
вечеря - риба з овочами (свіжими або тушкованими) і рисом.

середа
сніданок - мюслі або вівсянка;
обід - борщ і хліб;
полуденок - сир з ягодами і горіхами;
вечеря - м'ясо з салатом і гречкою.

четвер
сніданок - каша з пшона з медом;
обід - вуха;
полуденок - запіканка з брокколі і картоплі;
вечеря - котлети на пару з овочевим салатом.

П'ятниця
сніданок - ячна каша з сухофруктами;
обід - борщ;
полуденок - сирна запіканка;
вечеря - риба з рисом і овочами (свіжими).


Нічого не насторожує?
У понеділок ви будете повинні приготувати чотири страви. У вівторок - ще чотири. У середу (о, щастя!) Всього два, мюслі і сир не вважаємо. Мабуть, це день перепочинку. Набирайтеся сил, дорогі жінки, тому що в четвер і п'ятницю вам знову доведеться стояти біля плити і готувати по чотири страви в день.

Чорт, може, я якась неправильна домогосподарка? Мені не посміхається в принципі готувати кожен день, а вже ті рідкісні дні натхнення, коли я готую по чотири страви, я взагалі вважаю великим особистим досягненням і з почуттям глибокого задоволення пару днів взагалі не підходжу до плити. А працюючі жінки? Ви теж готуєте на один раз і так кожен день, один різноманітнішою іншого? Відгукніться, якщо є такі, я вам руку потисну і буду благоговійно заглядати в очі.

По-моєму, представлене вище меню з якогось санаторію. Це в кращому випадку. У гіршому, що найбільш ймовірно - це просто рожеві мрії окремо взятого чоловіка. Тому що я, наприклад, не знаю жодної сім'ї, де б в постійному режимі щодня готувалося по 4 різних страви. Допускаю, що є і такі - мій їм шану і повагу. Я так не вмію.

Загалом, моє меню буде виглядати зовсім не так. Я шукаю компроміси між здоровою різноманітною їжею і не дуже великими змінами в звичному укладі нашого життя. Тому що великі зміни, швидше за все, просто не приживуться.

Помітила за собою один цікавий момент: при погляді на чоловіка я звертаю.

Племяшка сьогодні запрошувала мене на День Святого Валентина в школу. У них там бал з танцями і буфетом. Я то розумію, що вона запросила тільки заради того, щоб знімати її танці і половину буфета їй з подругами оплатити. Але був контрольний в голову вона знайшла вагомий аргумент: "Ти не предс.

Вчора написала цей текст на фейсбуці для всіх своїх англомовних друзів. Дублирую тут російською. Ти питаєш мене, що не так з російськими і чому ми ніколи не посміхаємося. Чувак, коли я була дитиною, мій прадід розповідав мені свої спогади про війну кожен раз, коли в.

Схожі статті