Peritoburrito, життя в Гані нескінченне різдво, веселі похорони

Наталя Сакада щиро і дуже цікаво розповіла нам про життя в Гані - країні, де смерть - це велике торжество, а християнство існує паралельно з древніми магічними віруваннями.

Як вас занесло в Гану? В якому місті ви живете і як довго?

Перший рік ми жили в столиці - в Аккрі. Зараз вже майже рік живемо в містечку Суньяні. Куди далі - буде видно.

Якими були ваші перші враження? Якими здалися люди і країна? Що впало в очі першим?

Важкий вологе повітря, густа африканська ніч, стара будівля аеропорту, штучна різдвяна ялинка в вестибюлі. Недовга поїздка по темних вулицях столиці, на узбіччях видно будинки, подекуди старі дерев'яні будівлі, лавки, багаття. Слабке освітлення просторого залу, величезна шкіряні меблі, величезний акваріум - переночувати ми повинні були у друга сім'ї в Аккрі, перш ніж на ранок піде собі геть - в невелике містечко Каде. Господар запропонував нам напої і хотів розпитати нас про подорож, та й взагалі про життя в Росії. Але брати участь в розмові я могла насилу - заважав незвичний ще акцент і втому після багатогодинного подорожі. Ранок зустрів нас співом птахів і кукурудзяними пластівцями з соєвим молоком (розкішний по Ганським мірками сніданок). Молоко, хліб, какао - все мало інший, незвичайний смак.

Дорогу до Каде пам'ятаю погано. У пам'яті залишилися невеликі міста, схожі один на одного, як близнюки, будинки, пофарбовані в кольори мобільних операторів, поля і ліси, повні незнайомих трав і дерев. Друзі, побувавши в Африці, говорили, наскільки це дивно - бачити на вулицях міст тільки чорні особи. Пам'ятаю, тоді я думала про це, і мені зовсім не здавалося це дивним. Навпаки, ненавмисно побачене на вулиці біле обличчя європейця викликало дисонанс.

Машина зупинилася біля низького бетонного будинку поруч з церквою і просигналила. До нас на зустріч з воріт висипали люди, радісно (і дуже голосно) вигукуючи, ляскаючи, танцюючи. Кілька молодих людей буквально підхопили Франка і внесли його на подвір'я, до мене підбігла повна жінка і теж намагалася мене підняти! Це моя майбутня свекруха. Всі були шалено щасливі, адже вони не бачили Франка вже три роки.

Привітальна промова в офісі батька, ми дістали привезені подарунки. Шоколад, який я купила для дітей, встиг розтанути і перетворився на безформну масу ... Моя чотирирічна племінниця прив'язала подарованого їй плюшевого ведмедика собі за спину. І тут я розумію: я в Африці.

Родичі майбутнього чоловіка раді мені. Біла людина в їхньому будинку - не рідкість, а тому вони вільні від багатьох стереотипів щодо європейців. Мама накрила на стіл, на обід фуфу. Поруч з моєю порцією ложка, але я їла руками - як все.

Засинаючи в той вечір, я думала про те, що поїздка в Африку - це як політ на іншу планету. Неймовірно.

Ганці - вони які? Що вам подобається в їх менталітеті і звичках, а що, навпаки, дратує?

Гана - країна не для інтровертів: на вулиці біла людина привертає увагу, гарантовані численні вітання, посмішки, рукостискання і питання.

Ганці - народ релігійний, в неділю вся країна йде до церкви. На машинах написані цитати з Біблії, а магазини носять релігійні назви. Відповідаючи на питання «Як справи?», Ганці відповідають: «З Божої ласки все добре!», А на вулицях і в громадському транспорті без кінця зустрічаються вуличні проповідники. Це, однак, не заважає ганцям вірити в чорну магію і звертатися за допомогою до чаклунів. Традиційна релігія співіснує тут з християнством і ісламом в дивовижній гармонії.

У Гані практично немає середнього класу: або ти багатий, або ти жебрак. Поруч з шикарними особняками стоять жалюгідні халупи, це дуже впадає в очі.

Незважаючи на багаті запаси ресурсів, Гана залишається бідною країною. Слабкий менеджмент і сильна корупція роз'їдають її зсередини. Тут прийнято просити гроші, тут прийнято їх давати. Поліцейський може зупинити машину і, не знайшовши проблем, просто попросити кілька монет «на чай» (особливо якщо в машині білий пасажир). Будь-яку ж проблему, навіть їзду по зустрічній, вирішує пара доларів. Гроші беруть службовці аеропорту, державних установ, візових центрів. Хочеш залишитися в країні два місяці замість одного, як написано на візі? Невелика сума грошей на паспортному контролі після прибуття вирішить питання.

Які великі національні свята є в країні?

Ми приїхали числа 26-го, тобто половину заходів пропустили (і добре!). Отже, вечір 31-го, я при параді, готуюся зустрічати Новий рік. На годиннику 21:00, служба почалася, ми сидимо вдома. «Підемо?» - питаю Франка. «Почекай, встигнемо», - відповідає він. До церкви заходимо в 22:30. Битком. Є місце на другому поверсі - навпроти хору і оркестру, який з нагоди свята дістав всі свої духові інструменти. А ще на другому поверсі немає вентиляторів.

Ось таким був мій перший африканський Новий рік. З другим я ризикувати не стала, взяла ініціативу в свої руки, нарізала салатів, поклала дитину спати. Чоловіка відпустила до церкви, але до 23:00 веліла повернутися, щоб зустріти Новий рік з салатами і шампанським, як нормальні люди.

Подорожували ви по Гані? Чи багато вдалося подивитися? Якщо їхати в міста, то в які? Які природні пам'ятки слід відвідати?

Гана - країна, розташована на березі Атлантичного океану і названа європейцями-колонізаторами Золотим Берегом (завдяки незліченним покладів дорогоцінного металу). У боротьбі за панування над регіоном уздовж атлантичного узбережжя представники різних європейських країн будували фортеці-форти, звідки відправляли в Європу природні ресурси, а пізніше і рабів.

Фортеця Кейп-Кост - один з найвідоміших фортів Гани. Тут розташований найбільший в Африці музей, присвячений работоргівлі. Це страшне і сумне місце, де будь-який європейський турист відчуває себе незатишно, розуміючи, скільки болю завдали африканцям його предки.

Навмисне нічого не кажу про столицю Гани Аккрі - з нею ми не подружилися. Гучний, жаркий, хоча і по-своєму цікавий африканський мегаполіс справив на мене скоріше негативне враження. Але і тут є що подивитися! Резиденція президента, площа Незалежності, Національний театр, меморіальний парк Кваме Нкруми (легендарного першого президента Гани), найстаріший колоритний район міста Джеймстаун з його фортом і маяком, а також Агбогблоші - найбільша в світі звалище електронного сміття, своєрідна антідостопрімечательность, яка не може залишити байдужим .

На півночі країни знаходиться багато цікавих пам'яток - національний парк «Моле». древні мечеті, ринок рабів. Але шлях туди неблизький і непростий. Ідеальний варіант для подорожі - орендована машина з місцевим водієм.

Побувавши в Гані чотири рази і проживши тут два роки, ми змогли побачити багато: заповідники, численні водоспади і найвище дерево в Західній Африці - про все не розкажеш.

Хороші чи в Гані дороги? Розвинений громадський транспорт, чи ходять потяги?

Дороги в Гані не надто - вузькі, з поганими розміткою і покриттям. За країні курсують досить комфортабельні автобуси з кондиціонерами і всіма зручностями. Але мені не щастило - чомусь нам траплялися виключно старі мікроавтобуси, які відчайдушно тряслися на місцевих дорогах, були сповнені людьми і вантажем, часто зупинялися і ламалися.

Між головними містами країни існує авіасполучення. Залізничний транспорт практично відсутній.

Як все влаштовано в плані проживання?

Наш будинок досить великий, але ми займаємо лише його половину - дві спальні, просторий зал, ще є кухня - вона в іншій частині будинку. У нас є сусідки. Дві дівчини знімають одну з решти кімнат, ще дві кімнати пустують. Перед будинком є ​​двір, за будинком - зарослий город.

Ми платимо за житло десь 75 доларів на місяць, причому плату в Гані зазвичай беруть мінімум за рік вперед, а то і за два. Житло тут відносно недороге, на відміну від продуктів і комунальних послуг.

Хто багатший, будує двоповерхові будинки - це вважається престижним. Двір перед будинком заливають цементом, викладають плиткою. Рідко хто залишить газон, максимум поставлять діжки з декоративними рослинами. Будинки будуються вручну. З цементу роблять цеглу, а потім з них викладають стіни. Тим же цементом заливають підлогу. У Суньяні навіть відносно високі чотирьох-п'ятиповерхові будинки були побудовані таким чином. Декоративні елементи, міжкімнатні двері, велика частина меблів виготовляються вручну місцевими умільцями.

Де купуєте продукти? Чи сильно вони відрізняються від того, до чого ви звикли? Чи є незвичайні місцеві фрукти, овочі, делікатеси?

Більшість Ганцов, звичайно, ходять за покупками на ринки. У невеликих містах вони працюють не кожен день, а тільки раз в тиждень. На ринки з'їжджаються торговці з усієї округи зі своїм товаром. Крім ринків, є невеликі продуктові лавочки. Часто це просто контейнери, всередині обладнані під магазин - товар лежить в коробках, розставлено на полицях. У таких магазинах можна купити основні бакалійні та господарські товари - все, що довго зберігається. Окремо стоять cold stores - магазини з замороженим м'ясом і рибою.

У великих містах також існують міні-маркети, в яких є холодильні та морозильні камери і можна купити всі основні продукти харчування, крім овочів і фруктів. Ну і торгові комплекси. Ціни і асортимент товарів тут, звичайно, не для простих Ганцов. Зате в продажу є майже всі звичні для європейців продукти.

У нашому місті торгових комплексів немає, немає і міні-маркетів. З великих магазинів є тільки універмаг Melcom. Кожен європеєць, який живе в місті, ходить за покупками саме туди. Але ми простих шляхів не шукаємо - їздимо на ринок!

Кухня в Гані специфічна, багато продуктів нам не знайомі зовсім. Наприклад, фуфу - одне з традиційних страв, приготоване з товчених плантана і кассави, що подають із гострим м'ясним супом, а їдять неодмінно руками. Ганці їдять багато рису, ямса, риби і практично не вживають молочні продукти і свіжі овочі.

Ми багато чули про те, як пишно і незвично в Гані відзначають похорон. Такла це насправді?

Ідеальний день в Гані - це субота. Цей день відведений для різних заходів, святкувань. І один адже ніхто по вечірках не ходить. Покликали на весілля? Приходь з сім'єю і друзями! Ось і виходить, що половина країни їде на весілля, половина - на похорон. Про похорон в Гані я розповідаю багато. У Росії про це говорити не прийнято, а в Гані це дуже важлива частина культури.

Отже, рано вранці в суботу півкраїни вбирається в червоно-чорне і їде на похорони людини, якого часто практично не знає. Їдуть зазвичай навіть в інше місто, тому можуть і в п'ятницю виїхати.

Гості (людина 300-400) зібралися під шатрами. Вони прийшли не з порожніми руками: принесли подарунки родині. Після офіційного прощання частина гостей їде на кладовище. Для інших починається фуршет, а до вечора - музика і танці.

Чому так? Тому що традиційно для кожної сім'ї важливо з почестями проводити померлого родича. Адже його дух буде з небес стежити і допомагати залишилися на землі. Значить, його необхідно задобрити. Ну і перед знайомими в бруд обличчям не вдарити.

Культурні особливості, життя і побут в Гані - все це Наталя висвітлює в своєму інстаграме @natasakado.