Малюків з перших днів життя необхідно правильно годувати.
Всі без винятку педіатри сходяться на думці, що немовляті до піврічного віку іншої їжі, крім грудного молока, не потрібно. Далі в досить одноманітний раціон малюка поступово вводиться прикорм. В першу чергу це різні зернові каші - вівсяна, пшенична, ячмінна, нежирні кисломолочні продукти, а також пюре з овочів (кабачків, гарбуза, капусти, моркви). Слід пам'ятати, що картопля не повинен бути надто частим гостем в меню грудничка, так як крохмаль, що міститься в ньому, сприяє підвищеного газоутворення. Дуже корисний для розвитку дитини продукт - яблуко (сире і печене). Важливо відзначити, що плоди старого врожаю стають більш корисними, якщо їх запекти в духовці або вичавити з них сік.
Підростаючи, малюк потребує нового «будівельному матеріалі» для зростання і розвитку. Самий підходящий - спеціально розроблене дитяче харчування. Різноманітне і збалансоване, воно знижує ризик подальшого виникнення у дитини ожиріння, цукрового діабету, захворювань шлунково-кишкового тракту.
Поступово переходите від більш рідкої їжі до більш густий і одночасно збільшуйте її обсяг. Спочатку ви будете давати малюкові тверду їжу тільки один раз в день, потім два, потім. Через кілька місяців ви зможете годувати його і одночасно є самі. Уподобання дітей в їжі швидко змінюються, як,
втім, і їх бажання і готовність їсти тверду їжу, тому якихось правил щодо того, наскільки доречно тут проявляти наполегливість, визначати обсяг і вид твердої їжі, яку ви можете запропонувати своїй дитині, не існує. Але ми можемо поділитися з вами своїм власним батьківським досвідом, а також досвідом в галузі педіатричної практики, який стосується розширення раціону дітей.
За смаком і консистенцією банани нагадують. материнське молоко. Це робить їх ідеальною їжею, яку ви можете першій запропонувати своєму малюкові. Банани є чи не єдиними фруктами, які можна дати дитині без попередньої підготовки. Почистивши банан, розімніть його виделкою. Готово! Можете давати його малюкові або прямо в такому вигляді, або додавши трохи грудного молока або його замінника. Банани дуже зручні для годування дитини, а що залишилися шматочки ви можете з'їсти самі.
Спочатку спробуйте давати дитині рисову або ячмінну кашу, тобто ті, які найрідше викликають алергічні реакції. Не давайте дитині кашу з різних сортів злакових до тих пір, поки не переконаєтеся, що всі її компоненти окремо не викликають у нього алергії. Рис містить приблизно 75% вуглеводів і 7% білків. Високобілкові суміші зазвичай готують з додаванням бобів, сої,
і вони можуть містити до 35% білків. Каші, які призначені спеціально для малюків, як правило, збагачені вітамінами і мікроелементами, в тому числі вітамінами групи В і залізом. Починайте давати каші по чуть-чуть. Спочатку запропонуйте малюкові половину чайної ложки, поступово доведіть обсяг до однієї столової ложки і т.д. Коли ви переконаєтеся, що у дитини немає алергічних реакцій на різні злакові та фрукти, можна почати комбінувати. Каші часто пропонуються як кращий спосіб швидко нагодувати дитину досхочу, що допомагає збільшити інтервали між останнім вечірнім годуванням і першим ранковим і дає своїй дитині і вам можливість краще спати по ночах. Однак такі пропозиції не завжди обґрунтовані. Тут все дуже індивідуально.
Груші чудово підходять для малюків. Вони багаті вуглеводами і є хорошим джерелом калію, вітамінів А і С. Спробуйте давати дітям грушеве пюре замість яблучного.
Яблучне пюре
Яблучне пюре - це ідеальна їжа для малюка. Яблучне пюре дуже рідко викликає алергічні реакції. Запечіть яблуко в духовці, а потім збийте в блендері. Таке пюре можна додати в кашу або дати як самостійну страву. Цілі яблука дитині у віці до року жувати важко. Більш того, маленькі діти можуть просто вдавитися ними, що робить їх небезпечною їжею для малюків.
Морква є хорошим джерелом вітаміну А і бета - каротину, а також, як говорили ще наші матері, благотворно впливає на зір. Почистіть моркву, поріжте її скибочками і припустіть у воді без додавання солі, цукру та олії. Зазвичай малюкам подобається бачити на ложці помаранчеве пюре, і вони отримують задоволення від годування. Ви можете давати дитині і невеликі шматочки тушкованою моркви, але тільки після того, як йому виповниться вісім місяців. Не давайте малюкам сиру моркву, яка важка для пережовування і може викликати напад задухи, якщо дитина подавиться нею.
Картопля і кабачки
Дітям можна запропонувати картоплю і кабачки, також вкрай рідко викликають алергічні реакції. Морква, картопля і кабачки можна швидко приготувати з мінімальною втратою вітамінів і мікроелементів. Зваріть овочі в невеликому об'ємі води, розімніть і розведіть відваром. Щоб урізноманітнити раціон харчування вашого малюка, змішуйте варену картоплю з зеленим горошком, морквою або кабачками.
Авокадо - ідеальна їжа для малюків. Цей фрукт має м'яку, маслянисту консистенцію, і діти просто насолоджуються їм. У ньому багато вітаміну В6, вітаміну А, фолієвої та нікотинової кислоти, фосфору, магнію і заліза. Авокадо містить більше калію, ніж багато інших фруктів і овочі, включаючи банани, персики, морква, зелену стручкову квасолю. До того ж в ньому є необхідні жирні кислоти і мононасичених жири, які так потрібні дітям для розвитку і зростання. У ньому більше калорій, ніж у всіх інших овочах і фруктах. І це ще один плюс, тому що дитячому організму потрібно багато калорій. Авокадо до того ж містить чимало цінних речовин на одиницю ваги. Дозрілі авокадо можна давати дітям без попереднього приготування, що дуже економить час. Щоб приготувати авокадо, розріжте його вздовж. Візьміть половинки і поверніть у напрямку один від одного, щоб видалити кісточку. Розімніть м'якоть і починайте годувати малюка. Для різноманітності можете додати в авокадо яблучне або грушеве пюре. М'якоть авокадо можна покласти на хліб, можна просто вишкрібати з шкірки ложкою і відразу є, а можна готувати пюре з гострими спеціями.