Ідея оснащення печей-камінів додатковими опціями сьогодні вже не дивує споживачів. Все більше число власників приватних будинків, особливо в заміських селищах, вибирають багатофункціональні засоби для опалення приміщень, приготування різних страв, нагрівання води, смаження шашлику. Така опалювально-варильну піч-камін може містити духову шафу або контейнер для нагрівання води, мангал або барбекю. Її застосування особливо актуально в дачних умовах. коли всі блага централізованих комунікацій недоступні.
Розміри печей формуються виходячи з умов технічних вимог і габаритів приміщень, в яких вони встановлюються. Крім того, місце установки повинна відповідати нормативним документам, що містить критерії пожежної безпеки. Місце локалізації печі ізолюється спеціальними матеріалами. Так, поступово формується проект, який визначає основні параметри пристрою і межі його застосовності в конкретних умовах.
Подібні проекти в належному вигляді доступні для будь-якого охочого побудувати своїми руками піч-камін з духовкою. У них використовуються перевірені на практиці схеми порядовки деяких популярних моделей, а також описані додаткові вимоги до способу і місця установки. При відсутності належного досвіду в пічних роботах створити самостійно проект практично неможливо. Тому рекомендовано користуватися послугами консультанта або придбати готовий проект.
Цегляний комплекс в будинку
Фактори вибору конструкції
Серед безлічі представлених проектів не кожен годиться для використання в певних умовах. До того ж не кожен здатний виконати всі вимоги мешканців будинку. Тому слід ознайомитися з основними технічними критеріями, яких доведеться дотримуватися, щоб забезпечити функціональну і безпечну експлуатацію пристрою.
- Першим фактором буде служити розмір печі, так як невідповідність за габаритами не тільки призведе до порушення основних функцій, але і до більш інтенсивного використання вільного простору. Визначаючись з розмірами, слід пам'ятати, що тепловіддача здійснюється не тільки за рахунок задньої і фасадної стінки, а й за рахунок бічних стінок.
- Будь-яка піч-камін з плитою та духовкою виконує кілька функцій. Головним завданням, яке ставить перед собою проектування, є забезпечення безперешкодної роботи у всіх передбачених режимах, а це значить, що установка печі повинна бути виконана так, щоб бічні стінки були звернені в бік приміщення, що вимагає обігріву, а всі пристрої для приготування їжі перебували на кухні.
- Відповідно до плануванням будинку вибирається форма печі. Для самостійного будівництва найбільш підходящими по конструкції будуть служити квадратні печі, прямокутні або виконані у вигляді літери «Т». У деяких моделях спостерігаються виступи для окремого розміщення духовки або лежанки.
- Будь-яка модель характеризується таким параметром, як потужність. Він показує можливість опалення приміщення певної площі. При виборі проекту слід провести елементарні розрахунки необхідної потужності.
Великий камін-пічної комплекс
Деякі непрямі фактори мають відношення не до пристрою, а до будівництва, але їх теж доведеться враховувати. Це матеріал, з якого виконана споруда, ступінь утеплення будинку, роза вітрів і т.д.
Популярні моделі багатофункціональних печей
Деякі моделі, оснащені вручений плитою, мають досить складний пристрій. І складність полягає не в додаванні додаткової опції, а в пристрої димоходного каналу. Відразу слід оцінити свої можливості і вибрати той проект, в якому маршрут відведення продуктів згоряння буде найбільш простим.
Печі, з яких багато майстрів починали свою діяльність, серед споживачів відомі під назвами «шведка» і «голландка». Їх порядовка максимально спрощена, а функціональність знаходиться на належному рівні. Крім цього, відомі розробки, названі на честь їх творців. Наприклад, піч Бикова, піч Порфирьева. Всі вони виконані з цегли і відрізняються конфігурацією основних елементів, їх взаємним розташуванням і маршрутом димохідних каналів.
- Піч в формі літери «Т» зазвичай використовується в якості острівної варіанту. Вона розташована в центрі кімнати, розділяючи простір на зони і одночасно опалюючи їх. Така модель досить габаритна, тому застосовується на великих площах. Природно, у великому об'ємі печі можна розмістити кілька пристроїв, в тому числі і для приготування їжі.
- Для невеликого будинку або дачі розроблена вузька піч, в якій є виступаюча варки поверхня. Ця модель не оснащена духовкою, зате компактна за розмірами і має відмінні технічні характеристики.
- Традиції російських умільців не загубилися в історії, а були передані нам через покоління. Звичайно, сучасні печі лише віддалено нагадують російську піч з народних казок, зате вони зберегли всі необхідні функції. Такі варіанти доповнені обігрівається лежанкою, духовкою або жаровнею, в якій можна пекти пироги. У корпусі печі облаштовані різні ніші для сушки одягу. У такому комплексі можна приготувати одночасно кілька різних страв.
Принципове ремонт печей з духовкою
Докладне керівництво по самостійній кладці дає повний опис дій, аж до розташування кожного цегли. Але для більш якісного виконання робіт кожен майстер повинен бути теоретично обізнаний про призначення основних елементів печі. Простими словами, він повинен розуміти, що робить. Для цього існують принципові схеми або опису пристрою.
Піч-камін з духовкою є об'єднанням відразу двох пристроїв в єдиній конструкції.
- Камін відрізняється від печі тим, що в своєму призначенні акцентує увагу на вогнище, його зовнішній вигляд, можливість огляду і зручність користування. Опалювальним же якостям приділяється другорядна увага. Звідси і більш примітивну будівлю камінного димаря.
- Призначення печі полягає в обігріві кімнати або цілого будинку. Всі технічні особливості спрямовані на те, щоб якомога ефективніше енергію, що виділилася при спалюванні твердого палива, перетворити в корисне тепло. Для цього доводиться застосовувати певні матеріали, підбирати оптимальні розміри топки і димаря, облаштовувати канал димоходу з найбільшою площею, забезпечувати потрібну тягу для циркуляції повітря. Всі ці завдання реалізовані в конструкції печі.
Ідея поєднання каміна з піччю не є нововведенням. Вона успішно застосовується в багатьох зарекомендували себе моделях. Пристрій камінного вогнища відрізняється від топки, але може бути адаптоване, так як пічна топка всього лише доповнена гратами.
Готова до роботи пічна система
Робота духовки забезпечена оточенням ніші каналами, по яких проходить гаряче повітря. Але в деяких конструкціях температура всередині духовки підвищується від безпосередній близькості до топки, в якій відбувається горіння.
Пристрій печі можна розглянути за окремими пунктами:
- Топка виконана у вигляді камери, обкладеного шамотною цеглою. Якщо в конструкції передбачена для варки плита, то камера топки зонується перегородкою. По-перше, найвищу температуру має верхня частина полум'я. По-друге, дрова або інше паливо не повинні заважати посуді, встановленому на плиту при відкритих в'юшках. Тому горіння відбувається в одній зоні, а полум'я за рахунок тяги захоплюється в другу зону, де розташована плита.
- У нижній частині печі, під топкою є зольник. Його дверцята виконує роль піддувала. Тяга безпосередньо залежить від кількості повітря, що поступає, тому за допомогою піддувала можна регулювати інтенсивність горіння. У печах, призначених для опалення, топки зазвичай закриті. Відомо, що вони підвищують ККД пристрою. Але для функції каміна необхідний огляд, тому дверцята топки виконана з прозорого скла, стійкого до високих температур.
- Димохід, в силу свого складного пристрою, має кілька прочищувальна дверцят, які дозволяють обслуговувати канал по секціях.
особливості будівництва
Замислюючись про будівництво печі в будинку, потрібно чітко собі уявляти весь комплекс заходів по втіленню даного бажання. Крім стандартних маніпуляцій, які описані в кожної порядовке, доведеться передбачити деякі нюанси, і одні з них починаються вже на стадії будівництва будинку. Ще задовго до того як буде закладено перший ряд кладки, доведеться формувати фундамент.
Багатоцільовий пічної комплекс
Піч за рахунок цегли має масу від сотень кілограм до декількох тонн. Відносна навантаження на одиничну площу можна порівняти із зусиллям від самої споруди. Тому для печі готуємо справжній міцний фундамент. Незважаючи на те, що зводиться він одночасно з фундаментом будівлі, виконуються вони не об'єднані, а по окремості.
Перед початком будівництва доведеться ознайомитися з теорією маркування цегли. Адже помилка у виборі матеріалу може привести до повного руйнування конструкції. При зведенні печі можуть використовуватися три види цегли, які відрізняються один від одного по критичним параметрам і облицювальною властивостями. Фундамент, зольник, топка і димар - основні умовні частини, які вимагають персонального виду цегли.
Професійні майстри вважають, що справжня піч повинна бути складена за допомогою саморобного глиняного розчину. Вони володіють всіма навичками для перевірки глини, підготовки матеріалу, приготування розчину. Хоча теорія виглядає досить просто, є свої казуси у проведенні описаних заходів. Тому для початківців рекомендується скористатися готовими сумішами, в яких дотримані всі пропорції. Приготування розчину з цих сумішей зводиться до доведення його до певної консистенції.
Процес кладки рядів є найвідповідальнішим. Перед очима повинна постійно перебувати порядовка. Не можна допускати ні найменшої неточності. Перед тим як наносити розчин на цеглу, слід викласти ряд без застосування розчину. Навіть професіонали іноді вдаються до цього методу, щоб оцінити якість отриманого ряду.
Розчин наноситься так, щоб не залишалося порожнеч. Адже через них дим може проникати в кімнату. Роботу виконати акуратно напевно не вийде, тому після укладання 2-3 рядів бічні площини цегли звільняють від надлишків розчину і протирають вологою матерією.
Виконавши всі вказівки і звернувши увагу на складні моменти, можна в результаті отримати якісну конструкцію, яка при належному обслуговуванні прослужить довгі роки.
Головна »Піч-камін з духовкою: пристрій, функціонал, готові рішення