Насіння перед посівом ретельно очищають від домішок бур'янів і відсортовують по крупності. Найбільш високі врожаї дають великі, вирівняні, без механічних пошкоджень насіння, отримані з високоврожайних ділянок.
Якщо ж насіння при збиранні пошкоджені і травмовані, то польова схожість їх значно знижується. Тому прибирання краще проводити комбайнами СКД-5 «Сибіряк» (двухбарабанние), СК-5 «Нива», які менше травмують зерно. Ступінь пошкодження насіння при збиранні залежить від їх вологості.
Не менше двох разів насіння перевіряють на посівні якості в контрольно-насіннєвий лабораторії, навесні проводять повітряно-тепловий обігрів; особливо він необхідний в північних, північно-західних районах, в Сибіру і на Далекому Сході, де насіння мають більш тривалий період спокою, ніж в центральних і південних районах.
До посіву насіння протруюють. Проти твердої сажки застосовують сухе протруювання, проти курній - термохімічне.
В останні роки в багатьох господарствах в день посіву насіння ярої пшениці стали опудрювальні порошкоподібною суперфосфатом (1-1,5 кг на 1 ц насіння). Такий спосіб обробки підвищує їх польову схожість на 6-15% (залежно від вологості і температури грунту), урожай пшениці збільшується на 1,5-1,9 ц з 1 га.
Для посіву використовують великі відсортовані насіння (маса 1000 зерен - 35-40 г для м'якої і не менше 40 г - для твердої пшениці), отримані з високоврожайних ділянок. Їх знезаражують шляхом інкрустації так само, як і насіння озимої пшениці попереджаючи розвиток головешки, кореневої гнилі та пліснявіння насіння.
Перехресний спосіб посіву навесні в даний час не застосовують, щоб не затягувати строки сівби, двічі не топтати грунт і не перевитрачати пальне.
Глибина посіву ярої пшениці 4-5 см. При необхідності її можна збільшити до 7-8 см, але при цьому затягується поява сходів і знижується польова схожість. Насіння повинні перебувати у вологому грунті, на щільному ложі.
Норма висіву насіння залежить від багатьох факторів. Тверду пшеницю, що має знижену польову схожість і слабке кущіння, висівають зазвичай більшою нормою, ніж м'яку; у вологих районах і на більш родючих ґрунтах її висівають гущі, ніж в посушливих умовах на бідних ґрунтах; на засмічених полях - густіше, ніж на чистих, і т.п. У ЦЧР твердої пшениці висівають зазвичай 5-6 млн, м'якою - 4-5 млн схожих насінин на 1 га.
У сприятливих умовах, що забезпечують високу польову схожість, кущистість та виживання рослин, можна використовувати значно менші норми висіву (1,5-2 млн шт / га), що забезпечують оптимальну густоту продуктивного стеблостою до збирання (450-550 шт / м).
Посів ярої пшениці може бути з технологічної колією і без неї.
Захист від хвороб і шкідників. Бур'яни, хвороби і шкідники завдають значної шкоди виробництву зерна пшениці в Нечорноземної зоні. Помірний клімат і хороша вологозабезпеченість зони сприяють поширенню бур'янів, шкідників і хвороб сільськогосподарських рослин.
У захисті посівів пшениці від шкідників і хвороб вирішальне значення мають агротехнічні заходи і прийоми, що сприяють придушенню або знищення шкідників і зниження поражаемости рослин хворобами. В першу чергу до них слід віднести прийоми, які забезпечують сприятливі умови для росту рослин і формування врожаю. Міцні, добре розвинені рослини краще протистоять пошкоджень шкідниками і ураження хворобами. У боротьбі з шкідниками і хворобами необхідно використовувати агротехнічні прийоми, які безпосередньо пригнічують шкідників і знижують накопичення інфекції хвороб: раціональне чергування культур в сівозміні, якісна обробка грунту, своєчасні терміни посіву високоякісним насінням, раціональне використання добрив, своєчасне прибирання врожаю і т. Д.
При глибокому закладенні насіння в грунт посилюються пошкодження і ураження рослин шкідниками і хворобами як наслідок їх ослаблення. Посів великими насінням на високих збалансованих фонах добрив зменшує ураженість рослин хворобами і пошкоджуваність шкідниками внаслідок кращого протистояння хвороб і шкідників. При надмірному азотному харчуванні рослини більше страждають від хвороб і шкідників.
Збирання врожаю в кращі і стислі терміни сприяє збереженню врожаю від ураження шкідниками та хворобами. Наприклад, затримка з підбором і обмолотом валків, особливо в дощову погоду, призводить до сильного зараження зерна гельмінтоспоріозом і іншими хворобами.
Велике значення в запобіганні врожаю від хвороб і шкідників має сорт. Обробіток несприйнятливих або слабовоспріімчівих до хвороб і шкідників сортів сприяє підвищенню врожайності.
Поєднання агротехнічних, хімічних і біологічних методів забезпечує максимальний ефект і дає можливість скоротити застосування хімічних препаратів. В даний час біологічні методи захисту зернових від шкідників і хвороб знаходяться в стадії розробки, хімічні ж використовуються досить широко.
Великої шкоди посівам ярої пшениці завдають хвороби і шкідники.
Заходи боротьби з хворобами і шкідниками: можливо ранні терміни підйому зябу з відвальної або плоскорезной обробітком ґрунту; ретельна передпосівна обробка грунту (в роки з високою чисельністю зерновий совки дві передпосівні культивації); суворе дотримання встановлених для зони термінів посіву; ранні і стислі строки збирання врожаю і повне усунення втрат зерна; хімічні обробки посівів як прийом інтегрованої боротьби з сірою зерновий совкой лише при чисельності гусениць вище економічного порогу шкідливості (у вологі роки 10, в сухі 30 гусениць на 100 класів). Для обприскування посівів застосовують емульсію метафосу або суспензію хлорофоса з розрахунку 1,5 кг (в 25 л води) на 1 га. Заслуговує великої уваги виробниче випробування ультрамалооб'ємного обприскування посівів ріціфоном (1,5-2 л на 1 га). Обробки починають з появою гусениць 2 - 3-го віку і закінчують за 15 днів до збирання врожаю.
Прибирання ярої пшениці.
В даний час застосовують два способи збирання - роздільний і пряме комбайнування. Правильне поєднання їх з урахуванням всього різноманіття умов (терміни дозрівання, ступінь забезпеченості технікою, особливості погоди в період збирання, висота, густота, вирівняність і засміченість стеблестоя) дозволяє зібрати врожай з найменшими втратами зерна і його якостям
У Нечорноземної зоні для збирання пшениці використовуються як роздільний спосіб, так і пряме комбайнування. Кращі результати отримують в тих господарствах, де застосовують обидва способи. Застосування кожного з них визначається, перш за все, необхідністю збирання без втрат і в кращі строки вирощеного врожаю, а також станом посівів в господарстві - густотою і висотою стеблостою, засміченістю, призначенням врожаю. Великі корективи в спосіб збирання вносять погодні умови.
За узагальненими даними, налив і формування зерна пшениці в основному завершуються до середини фази воскової стиглості. У цей період вологість насіння становить 25-30%.
Більш сприятливим для збирання пшениці є термін, коли сформований найбільш високий біологічний урожай, зерно має оптимальну фізико-механічну структуру і придатне для механізованого прибирання. Стосовно до фаз стиглості зерна оптимальним строком є кінець фази воскової стиглості і до повного дозрівання. До роздільному збиранні можна приступати при вологості зерна 28-24% з наступним сушінням маси у валках не більше 2-4 днів. Пряме комбайнування і підбір валків для обмолоту проводять при вологості зерна в межах не більше 20-22%.
Оптимальний період збирання, коли зберігається найвищий біологічний урожай, при стійкій погоді складає всього 7-10 днів. При затягуванні прибирання збільшується розрив між біологічним і фактичним урожаєм. Величина втрат врожаю буде залежати від багатьох факторів, але, перш за все від погодних умов. При перестої пшениці на корені втрати врожаю відбуваються внаслідок осипання зерна, обламування класів, зменшення натури зерна і т. Д.
Роздільним способом дає можливість з меншими витратами зібрати врожай на полях з полягло і засміченим травостоєм, а на полях, раніше підготувати грунт.
При правильній організації роздільного збирання підвищується продуктивність збиральних машин, прибирання проводиться в кращі строки, збільшуються валові збори зерна кращої якості. На підробіток зерна, прибраного роздільним способом, витрачається менше праці, так як воно має меншу вологість і засміченість.
Однак при неправильній організації проведення збирання, особливо при несприятливих погодних умовах, роздільне збирання дає різко негативні результати. Коли погода нестійка, не можна допускати великого розриву між скошуванням хлібів і обмолотом валків, щоб не допустити проростання зерна в валках. При скошуванні валок повинен укладатися так, щоб при підборі було менше втрат зерна.
Хороші результати на роздільному збиранні забезпечуються при висоті стебел не менше 70-80 см. Оптимальна висота стебел повинна поєднуватися і з хорошою густотою стеблостою - не менше 250-300 продуктивних стебел на 1 м2 і при висоті зрізу не менше 18-22 см, а стебла в валці повинні бути укладені під кутом 10-15 ° до напрямку руху агрегату