Блог Організація вечірок Пивна вечірка в баварському стилі
Ви любите подорожувати? Вивчати нові країни і культури? Так? А чи знайомі ви з традиціями та святами різних країн світу? Все, що овіяне національним духом і просякнуте національним колоритом, все, що незвично і незвично для нас, вабить нас сильніше, ніж щось буденне. Так чому б не влаштувати вечірку в національному стилі і, бажано, приурочену до якого-небудь місцевому свята, відомому у всьому світі. Влаштуйте вечірку в баварському стилі!
Безсумнівним плюсом баварської вечірки з нотками «Октоберфесту» є те, що ви можете влаштувати таку вечірку в будь-який час року, в будь-якому місці і в будь-який час, тому що повеселитися в хорошій компанії люблять все. Причому веселощі в стилі «Октоберфесту» не означає, що все обов'язково уп'ються пивом і будуть творити всякі неподобства, вечірка в баварському стилі - це привід надіти баварські костюми, покуштувати баварських частувань, потанцювати під народну музику і при цьому всьому випити хорошого пива. Якщо до того ж ваше свято буде присмачений великим числом конкурсів і розваг, то ваша баварська вечірка буде просто безцінна.
Тому приступаємо до організації такого тематичного заходу.
Отже, як завжди починаємо з запрошень. Запрошення на таку вечірку можуть бути виконані на бірдекель - картонної підставці під пивний келих. Ви можете знайти і купити вже готові бірдекелі, на яких буде прописана марка вашого улюбленого пива, але можете взяти чисті бірдекелі або круглої, або квадратної форми (крім того, круглі бірдекелі послужать запрошенням для дівчат, а квадратні - для хлопців). У випадку з готовими бірдекель вам необхідно буде знайти на них місце і прописати ім'я запрошеного вами одного, дату і час збору. Таке запрошення найкраще покласти в конверт, в якому на окремому аркуші темної картонного паперу буде прописана вся інформація про майбутній захід.
Якщо ви знайшли чисті бірдекелі, то на них самих пропишіть не тільки ім'я, дату, час і місце зустрічі, а й вкажіть, що захід - тематичне, і на ньому обов'язково наявність баварського костюма. Таке запрошення ви також можете покласти в конверт і вручити вашому гостю особисто, або відправивши поштою. Варіант запрошення на бірдекель зручний тим, що гості, прийшовши до вас на вечірку, будуть ставити келихи на їх іменні «підставки», не залишаючи на горизонтальних поверхнях таких негарних слідів.
Ще одним цікавим варіантом запрошення може стати пивна пляшка, на етикетці якої буде прописана вся інформація про вечірку: дата, час, місце, обов'язкова наявність костюма і побажання гарного вечора! Така пляшка-запрошення - це відмінний сувенір, який ще довго буде нагадувати вашим друзям про минуле у вас заході. Якщо пивна пляшка здається вам надто ексцентричним запрошенням, то ви можете наклеїти наклейку на пивний келих. Такі пляшки і келихи не потрібно нести на вечірку, але потрібно зберігати у себе в якості пам'ятного сувеніра.
Оформлення приміщення, стола
Пивна вечірка в баварському стилі - захід, який може бути організовано в будь-якому зручному для вас місці. Якщо не хочете витрачати багато часу на оформлення та підготовку приміщення і частувань, можете орендувати пивний ресторан з готовим антуражем, великим вибором пива, готовими закусками і супутниковим ТБ, по якому ви з вашими друзями можете ще й футбол подивитися.
Якщо ж ви хочете, щоб свято пройшло в тісному колі ваших друзів, то таку вечірку можна організувати і в квартирі, і в заміському будинку, і навіть у відкритому полі, головне щоб вам вистачило їстівних і пивних припасів на весь вечір. При проведенні вечірки на відкритому повітрі необхідно встановити тенти, розставити під ними довгі і, найголовніше, потужні дерев'яні столи (такі столи будуть дуже до речі, тому як у німців під час святкування прийнято всім разом танцювати на столах), застелити столи скатертинами в біло блакитну клітку, розкласти серветки, розставити, розвісити прапорці такого ж забарвлення. По периметру також можете розвісити гірлянди куль білого і блакитного кольорів, заодно можна повісити розтяжку на німецькій мові (якщо ви організуєте баварську вечірку на честь дня народження, то на розтяжці напишіть «Zum Geburtstag viel Glü ck! »).
При оформленні вечірки в баварському стилі активно користуйтеся будь-якими предметами, пов'язаними з пивом, наприклад, пивні банки: з порожніх пивних банок ви можете зробити гірлянду і розвісити її під стелею, також порожні пивні банки можна пристосувати як свічників (перед використанням насипте в банки пісок , щоб вони не падали під вагою свічок). Якщо ви знайдете свічки у вигляді пивних кухлів, то це буде великим плюсом у створенні атмосфери вечірки. Крім цього ви можете використовувати великі зображення пивних кухлів, на розтяжках написати назви відомих вам пивних лейблів. Ще одним цікавим святковим атрибутом стане пивна бочка, яку можна прикрасити стрічками і квітами.
Ви можете також використовувати прапор або карту Німеччини в якості фотозоні. Поставити поруч невеликий стіг сіна, накинути на нього біло-блакитну картату тканину, не закриваючи повністю, поставити на тканину келих пива, покласти крендель - і фотозоні в баварському стилі готова.
Ігри та розваги для пивної вечірки
При підготовці вашої національної вечірки в баварському стилі зробіть упор на ті ігри та конкурси, які так чи інакше пов'язані або асоціюються з хмільним напоєм. Однак, не перестарайтеся з конкурсами, в яких необхідно пити пиво на швидкість, бо велика ймовірність, що ваші гості «вийдуть з ладу» ще в середині вечора, а воно вам треба?
Отже, приступимо. Перший конкурс, поки все ще досить тверезі і скуті, проведіть на влучність, «накидання кілець». Підготовка до такого конкурсу не забирає багато часу, з картону або щільного паперу виріжте кільця діаметром 20 см або купіть пластикові кільця у відділі дитячих іграшок і підготуйте достатню кількість порожніх пивних пляшок. На різній відстані один від одного розставте пляшки, на які учасники повинні накинути підготовлені вами кільця. Кількість спроб у кожного учасника має бути однаковим, при цьому кількість наявних у вас гравців обмежується тільки бажанням присутніх грати і кількістю у вас кілець. За кожен вдалий кидок дається бал, чим далі пляшка, тим вищий бал. Перемагає той гравець, у якого буде максимальна кількість балів.
Другим конкурсом, повинен стати конкурс на швидкість - швидкість випивання пива. Ви вибираєте бажаючих брати участь в даному конкурсі, перед кожним ставите стілець, на якому стоїть відкрита пляшка пива. Завдання учасників якнайшвидше випити пиво, не беручи при цьому пляшку в руки і не беручи допомоги від глядачів (тобто пляшку гравець тримає сам, але без допомоги рук), хто вип'є пиво швидше за всіх, той і виграє.
Ще одним цікавим конкурсом на влучність, стане конкурс на потрапляння пробкою від пивної пляшки в пивний келих. Такий конкурс краще проводити в середині вечора, коли гості вже трішки «очі посоловіли», щоб за допомогою саме цього конкурсу ви перевірили присутніх на тверезість (цікаво буде, якщо і в цьому конкурсі візьмуть участь ті ж учасники, що і в «накидання кілець») .
Розважальна програма крім певних ігор і конкурсів включає в себе ще й музику. Тут все не так вже й складно, вам просто необхідно завантажити національні баварські пісні, які ви можете ставити в якості фону при проведенні конкурсів. Крім того, не можна забувати про баварському танці, який танцюють як жінки, так і чоловіки: тому ви можете ввести ще і танцювальний конкурс, в якому познайомите учасників з основними танцювальними рухами. Прорепетируйте руху під етнічну баварську музику, а потім, коли учасники почнуть танцювати, різко включите що-небудь з більш сучасного репертуару і дивіться, хто зіб'ється, а хто ні. Переможця танцювального конкурсу виберете за глядацькими симпатіями, за допомогою оплесків.
Частування і напої для баварців
Вечірка в баварському стилі - це вечірка на честь пива і для пива. І, звичайно ж, на даному заході панує саме пиво. Існування різних видів пива, будь то темне або світле, фільтроване або нефільтроване, з смаковими добавками або без них, різною мірою фортеці дозволяє вам обмежитися саме цим напоєм. Безумовно, ви можете поставити на стіл і інші напої (це стосується безалкогольних), але алкогольним на баварської вечірці може бути і буває тільки пиво. До речі, якщо хтось з ваших знайомих не любить пиво, ви можете запропонувати йому пивний коктейль, який можна приготувати з світлого пива і спрайту, в співвідношенні 1: 1, також можете покласти в келих часточку лимона.
Баварці обожнюють кислу капусту і можуть їсти її як в сирому (тобто просто кислу), так і в тушкованому вигляді. Якщо ви хочете подати кислу капусту в сирому вигляді, то подавайте її з дрібно нарізаними яблуками і заправленими кмином; якщо ж ви плануєте пригостити гостей тушкованою капустою, то додайте до неї в процесі приготування спеції, цибулю і маленькі шматки м'яса (таке частування може виступити як самостійну страву, так і як гарнір до перерахованого вище м'яса).
При плануванні меню не забудьте про Брецель, традиційних баварських крендель з сіллю, які зазвичай подають до пива або використовують замість хліба. До Брецель ви можете подати своєрідний паштет з сиру камамбер, спецій, вершкового масла і зелені - такі бутерброди підуть у ваших гостей на ура, тому що вони і смачні, і ситні, і виконані в баварському стилі.
Як десерт подайте пряники у вигляді сердечка, покриті і розписані цукровою глазур'ю - саме такі пряники традиційні для проведеного в Баварії «Октоберфесту». Якщо ж ваша баварська вечірка проходить з якихось причин ближче до Нового року, то тоді дарувати варто пряники з корицею, шоколадом, мигдалем, імбиром і медом у вигляді будиночків, зірок, сніговиків, янголят і т.п. також розписані цукровою глазур'ю.
Національні баварські костюми
Невід'ємною частиною будь-якої вечірки в національному стилі є наявність дрес-коду і дотримання його. Вечірка в баварському стилі не є винятком, тому всі ваші гості зобов'язані прийти до вас на свято в національному баварському костюмі, що, безсумнівно, дозволить вам зберегти національну атмосферу. Саме тому в запрошень прописується рядок про дрес-код.
Перш ніж збиратися на таку етнічну вечірку, слід все ж вивчити національний баварський стиль одягу, щоб ви точно знали, що можна і потрібно надіти на захід такого типу.
Почнемо, мабуть, з чоловічого традиційного баварського костюма, який складається з коротких штанів (вони можуть бути як до коліна, так і довжиною в три-чверті), гетр з тонкої вовни, сюртука, жилета, сорочки, капелюхи з волосяними щітками або пір'ям і черевик на товстій підошві. До штанів зазвичай пристібаються підтяжки, які розшиті різнобарвним вишивкою. Також чоловіки можуть пов'язати на шию краватку, виконаний у вигляді стрічки по всій довжині однієї ширини.
Жіночий баварський костюм складається блузки, пишної спідниці, фартуха, жилетки, схожою на корсет на ґудзиках або на шнурівці спереду. Кольори костюма можуть бути будь-якими, але останнім часом все більш і більш популярним стає біло-блакитне поєднання кольорів.
При бажанні можна легко і просто відтворити баварські костюми, однак, якщо ви хочете заощадити час на пошуку баварських костюмів, то можете взяти їх напрокат, наприклад, тут.
Таким чином, баварська вечірка - це веселе і витримане в національному стилі захід, ключові моменти якого вже на першому етапі підготовки обумовлені етнічними рисами. Тому організуйте і насолоджуйтеся пивний вечіркою в баварському стилі разом зі своїми друзями, родичами, знайомими і колегами! І нехай веселість і пиво ллються рікою!