Північна Греція салоніки, Кастор - і найсмачніші страви

Грецію росіяни зазвичай розглядають для пляжного літнього відпочинку. Тепле море, численні острови з нескінченними пляжами залучають в першу чергу сім'ї з дітьми. Але Греція - це не тільки море і сонце. Це прекрасна країна, в якій можна знайти для себе багато цікавого в будь-який час року. Охопити всю Грецію в одній статті неможливо, в нашому огляді - цікаві місця, які можна відвідати в Північній Греції.

Північна Греція салоніки, Кастор - і найсмачніші страви

Салоніки - друге за величиною місто Греції. У його аеропорт прилітає безліч рейсів - тут ступають на грецьку землю ті, хто вибрав відпочинок на узбережжі Халкідікі або Пралена Катерини, хто вирушає в екскурсійний тур по Греції або за шубою в Кастор, і ті, хто самостійно спланував відпочинок і поїздки по країні. Взимку в Салоніки прилітають також і вирушають на гірськолижний відпочинок в Болгарії - якщо у вас є відкрита шенгенська віза, болгарську отримувати вже не потрібно.

Північна Греція салоніки, Кастор - і найсмачніші страви

Безліч архітектурних, православних і історичних пам'яток, магазинів, молодіжних клубів допоможуть зробити відпочинок насиченим і різноманітним. Кожне відвідування грецької таверни - це гастрономічне свято. Тут вам обов'язково запропонують страви з найсвіжіших морепродуктів і м'яса, пригостять місцевими сирами і вином. А після обіду добре прогулятися по набережній і побачити символ міста - Білу вежу.

Гора Олімп

На північному сході Фессалії, недалеко від курорту Пралена Катерини, розташований найвищий гірський масив Греції - Олімп, на вершині якого жили давньогрецькі боги на чолі з Зевсом. А зараз по горах прокладені туристичні маршрути. До майданчика на висоті 1100 метрів можна доїхати на автомобілі, а далі найвідважніші можуть відправитися в сходження на вершину гори, яке зазвичай займає пару днів. На горі є кемпінг для ночівлі, а на маршрутах є покажчики і майданчики для відпочинку.

Північна Греція салоніки, Кастор - і найсмачніші страви

Треба зауважити, що Олімпійський вогонь запалюють ні на горі Олімп, а в області Олімпія, розташованої на півострові Пелопоннес на півдні Греції.

Ці грандіозні неприступні скелі, що виникли багато мільйонів років тому, коли-то давно облюбували монахи - для усамітнений спосіб життя, повного поневірянь і обмежень, Метеори виявилися вельми придатними. На самих вершинах монахи збудували свої оселі, потрапити туди можна було тільки по приставних сходах - або в сітці, яку повільно піднімали за допомогою спеціального механізму. Траплялося, що і сітки рвалися, і сходи падали - значить на те божа воля.

Північна Греція салоніки, Кастор - і найсмачніші страви

Але в минулому столітті грецький уряд вирішило, що Метеори, що є об'єктом всесвітньої спадщини, повинні бути доступні для всіх громадян, і до монастирів по горах були прокладені дороги і вирубані щаблі. У період розквіту, який припав на середні століття, тут діяло 24 монастиря, зараз їх залишилося всього 6, серед яких є і чоловічі, і жіночі. Деякі з монастирів відкриті для відвідування. Незважаючи на те, що до монастирів побудована автомобільна дорога, потрапити всередину можна тільки подолавши безліч кам'яних ступенів.

З монастирів і з оглядових майданчиків відкриваються пейзажі, в яких поєднуються дивовижні витвори природи і людських рук.

Останнім часом Метеори облюбували скелелази - на стрімких стінах скель іноді можна помітити карабкающиеся фігурки. Парапланеристам тут теж є, де розвернутися. А ще в Метеори люблять приїжджати молодята, щоб зробити фотосесію серед цих чарівних краєвидів.

Північна Греція салоніки, Кастор - і найсмачніші страви

Мецово - вино, сир і м'ясо

Щоб зануритися в життя провінційної грецького села, відчути неквапливу життя і насолодитися її гастрономічними вишукуваннями, варто відвідати мальовничий високогірне містечко Мецово, розташований на висоті майже 1200 метрів над рівнем моря в оточенні лісів і виноградників.

Північна Греція салоніки, Кастор - і найсмачніші страви

У Мецово можна відвідати виноробню, де виробляється вино як з місцевого, так і з іншого грецького винограду. Особливо цінується отримало безліч нагород червоне вино під маркою "катоген Авероф". назване на честь Евангелос Авероф, засновника виноробні, який розпочав вирощувати виноград в цій гірській місцевості. Після дегустації в магазинчику при виноробні можна придбати не тільки вподобане вино, але і винні макаронні вироби.

На відміну від вина, яке почали виробляти в Мецово тільки в кінці минулого століття, сири тут роблять з давніх часів, вони є візитною карткою міста. Копчений сир Метсовоне, який виробляється із суміші коров'ячого, овечого або козячого молока, проводиться тільки в Мецово. Після дозрівання цей сир протягом декількох днів коптять натуральним димом, отриманим від спалювання місцевих трав. Мецовон і інші місцеві сири -Мецовела, Гравьера, Влахотірі і безліч інших можна придбати в магазинчиках на центральній площі міста. Тут же розташовані таверни, в яких просто неможливо не пообідати традиційними м'ясними стравами. Обов'язково спробуйте тіропіту - традиційний листковий пиріг з начинкою з фети і зелені часнику.

Північна Греція салоніки, Кастор - і найсмачніші страви

За шубою в Касторью

Росіяни традиційно люблять шуби - адже зима у нас довга і морозна, але ціни на якісні шуби досить високі. Тому пропозиція відвідати фабрики і магазини хутряних виробів в Касторье зазвичай викликає великий інтерес.

Північна Греція салоніки, Кастор - і найсмачніші страви

Городок Кастор - невеликий, майже всі його населення пов'язано з виробництвом хутряних виробів: хтось шиє, хтось продає, хтось обслуговує туристів, що приїжджають за шубами. Хутряна виробництво в Касторье зародилося кілька століть назад, коли ще в озері Орестіада, на березі якого розташоване місто, водилися бобри. З тих пір всіх бобрів давно пустили на шуби, а хутряне виробництво залишилося - тепер воно працює виключно на привізній сировині. Фабрики є великі і маленькі, хутряні вироби шиються на будь-який смак і гаманець - це і шикарні шуби і кожушки з цільної норки або окремих частин шкурки, вироби з хутра єнота, лисиці, чорнобурки, бобра, каракуля і каракульчі, шиншили - вибір дійсно величезний. У пошуках шуби можна поїздити по хутряним фабрикам або пройтися по магазинах виставкового центру EDIKA, де представлені практично всі виробники шуб Касторьі. Якщо ви вирішили купити шубу, то тут ви обов'язково знайдете свою!

Після важкого дня, проведеного в пошуках шуби, можна відвідати розважальний вечір з грецькою музикою і танцями, скуштувати національні страви, взяти участь в конкурсах і виграти головний приз - шубу!

Північна Греція салоніки, Кастор - і найсмачніші страви

Шуб-тури в Грецію у росіян досить популярні. Наприклад, компанія Музенідіс пропонує всього за 1 євро тури із зобов'язанням купити шубу вартістю не менше 1400 євро. У вартість туру з зобов'язаннями входить віза, авіапереліт, медична страховка, трансфери на комфортабельному автобусі з безкоштовним WI-FI, проживання, харчування. Якщо шубу ви все ж не купили, доведеться в Греції оплатити вартість туру - 450 євро. З зразковими цінами на шуби можна ознайомитися на сайті

Грецька кухня

Побувати в Греції і не спробувати традиційний грецький салат не вийде - його подають скрізь. Ароматні овочі та зелень, оливки, сир фета, приправлені запашними травами і оливковою олією - начебто компоненти звичайнісінькі, але смак виходить просто дивовижний!

Північна Греція салоніки, Кастор - і найсмачніші страви

У тавернах на узбережжі завжди можна спробувати страви зі свіжої риби і морепродуктів. Рибу вам можуть засмажити на вугіллі, а морепродукти подадуть в якомусь дивовижному соусі або звичайному клярі. До риби можна замовити Рецина - місцеве біле вино з присмаком смоли.

Північна Греція салоніки, Кастор - і найсмачніші страви

У гірській частині Греції вам запропонують спробувати м'ясні страви. Зажарена на рожні або вугіллі баранина, свинячі відбивні, шашлик (сувлаки), курка або котлети - вибір досить широкий і все дуже смачне! В якості закуски часто подають цацики - соус з йогурту, свіжих огірків і часнику. На гарнір обов'язково будуть овочі.

Північна Греція салоніки, Кастор - і найсмачніші страви

Греки дуже люблять каву, за традицією до нього завжди подається вода. У жарку пору року приємно посидіти в тіні зі склянкою прохолодного фраппе - напою, який готується з розчинної кави, цукру, льоду і молока, збитих до утворення піни.

У кожному регіоні Греції - свої традиційні страви. Гастрономічний туризм цілком може стати темою окремого подорожі по Греції в будь-який час року - ця прекрасна країна вас обов'язково здивує!

Матеріал підготовлений за підсумками прес-туру,
організованого компанією "Музенідіс Тревел"

Квитки теж є: в середньому прямий переліт до Салонік варто 17-19000 руб на будь-які дати, але можна знайти на багато дати і дешевше. 2 день - печера Петралона, містечко Нео - Муданья Опитування від користувача поле Відпочинок в Греції Чи бували ви в Греції.

Долари там точно не потрібні. Під Салоніком печера Петралона є (не далеко від міста), поруч в Едессі - водоспади дуже красиві, + терраріум.По самим Салонік - добре б на туравтобусом прокатітіться - місто дуже приємній. Знову ж під Салоніком є ​​дитячий парк розваг - не великий - але приємний, хоч і не новий.
В Дельфи - швидше за все не доїсте - дуже далеко від Салонік :(
Метеори - теж далеко. але туди варто поїхати однозначно!
На Олімпі особливо дивитися нема чого - при під'їзді до нього треба пару музеїв відвідати археологічних - цікаво, але вони до 15-30 працюють :(

Відпочинок на морі - недорого. Греція, Халкідікі: готелі, спа, Олімп і Метеори. Метеора (4 години від Салонік). Брали на прокат там машину, їздили в Метеори, на Ситонія і Афон, в Салоніки.

одного дня цілком достатньо

Ми кілька років тому в готелі за посиланням 2 ночі жили - дуже мило, але без басейну. Щоб безпосередньо на скелях там готелі були, я щось не пригадую. 2 ночі багато не здалося. ) Але ми в перший день досить пізно приїхали і в монастирі вже не потрапили.

Відпочинок з дітьми: інша Греція. Море, сосни і поїздка до Зевсу. Греція чи Іспанія. З дитиною 5 років я б з Греції починала. Північна Греція. Салоніки, Касторья - і найсмачніші страви.

взагалі з Афін можна літаком або паромом далі відправитися практично скрізь. наприклад є парою з Афін на Кос і на Родос. Можна проїхати Пелопоннес і переправитися на Закінф або Корфу.

Відпочинок в Греції - райський відпочинок. Накидали живих відгуків, хто відпочивав в Греції, які готелі дійсно хороші з дітьми. Порадьте готель з анімацією російською мовою в Греції. Північна Греція. Салоніки, Касторья - і найсмачніші страви.

Крит, Грекотель Марина Палас - дуже сподобалося, 8-річний син постійно тусувався в дитячому клубі.

сама особисто відпочивала: в Сані бич, Антемус сі та Афена палас-Халкідікі, з цих більше сподобався Сани, на Криті відпочивали в Нана бич-супер, заїжджала в Мітсіс рінеллу, т.к туди прилітали мої батьки-ім оч.понра, по мені народу багато на тер-рію готелю, Лакопетра Грекотель-на Пелопонесс-нікакх нарікань, крім невеликих номерів стандарт.Ето ті готелі, де відпочивала з дитиною.

Відпочинок в Греції. Крит і Родос - самі південні острови. Чорногорія (Ульцин) - Греція (салоніки). Квитки, переліт, поїзди. Самостійні подорожі. Чоловік згоден знімати в Москві, аби не добиратися з-під Хімок!

На цих островах дуже красива природа (Скіафос, Скопелос.)
Скопелос для спокійного безтурботного отдиха..Турістов там буває мало, хіба що самі греки приїздять туди а відпочинок, та й то Скіафос в цьому плані у них більш популярний. Добиратися швидше пелетів до г.Салонікі, потім на автобусі або машині до г.Волос, і там швидкохідні кораблики. Так ми їздили на Скіафос, який поруч.
З готелів подивимося Adrina beach або Skopelos Village
А чому саме Скопелос? Він став популярним після фільму Мама Міа))))

Можна взяти оглядову екскурсію по Салонік, а впрінціе, я згодна особливо там робити нічого. Красива набережна, символ міста Біла вежа, на яку можна забратися.

Хоча з іншого боку, мені подобається це місто, ходити по їх вуличках (хоча знову ж архітекруре ніякої). Я б у моря ці дні провела. А в Салоніки на екскурсію з'їздила б.

Нічого там робити, максимум півдня - пройти по набережній, зайти в магазини.