Плодючість представляється важливою ознакою продуктивності свиноматок. Чим більше поросят буде отримано від кожної з них за 1 опорос, тим більше стане проводитися свинини і тим вона стане дешевше. Тому основою рентабельного відтворення молодняку свиней представляється висока плодючість маток.
Плодючість свиноматки в першу чергу пов'язана з числом яйцеклітин, що дозріли до моменту полювання, присутності сперми в її статевих шляхах до цього моменту відтворювального циклу, від зниження летальності зародків в термін ембріонального формування і поросят - в постембріональний етап.
Ні для кого не секрет, що одні породи свиней більш багатоплідні, ніж інші. Наприклад, гніздо в 12 поросят вважають нормальним для маток порід великих розмірів біла і ландрас і рідше трапляється у свиней беркширской породи і породи пьетрен. А це значить, що до моменту овуляції у них визріває різну кількість фолікулів.
І. Г. Піткянен зазначає, що у свиней великої білої породи при овуляції випускається в середньому 17 яйцеклітин (максимум 29), тоді як у брейтозскіх свиноматок в середньому 14 яйцеклітин (максимум 17).
Причому репродуктивні здібності маток збільшуються після першого опоросу. Якщо у молодих свинок живою вагою 90-100 кілограм при овуляції виливає 12- 14 яйцеклітин, то після першого опоросу їх чисельність підвищується до 15-18.
Досліди, проведені в Італії в 1971 р на свиноматках великої білої породи в продовження дев'яти опоросів, показали, що їх плодючість зростала до четвертого опоросу. Найбільше багатоплідність (живих і життєздатних поросят в гнізді) досягалося між 2-6-м опоросами; а потім знижувалося.
Дані по 47,5 тис. Опоросів в племінних стадах Англії, проаналізовані Комітетом з розвитку свинарства (ПИДА), показала, що багатоплідність і молочність маток зростають до четвертого-п'ятого опоросу, а потім мало-помалу знижуються (табл.).
Тому в комерційних стадах Англії свиноматок, як правило, тримають в продовження не більше шести-семи опоросів, а в племінних стадах - до семи-восьми опоросів.
Приблизно до цього ж періоду молочність маток робиться максимальної. Вивчення взаємозв'язку молочності маток з їх віком, проведені М. І. Голдобіної, показують, що найвища молочність доводиться на третю лактацію і потім мало-помалу знижується (проте залишається порівняно значній) до восьмої лактації.
Аналіз впливу віку маток на їх плодючість з урахуванням відбору (малоплідних тварин сільськогосподарського призначення відбраковують, більш багатоплідних використовують довше), проведений А. X. Кащенко і Ф. К. ПОЧЕРНЯЄВА на підставі дослідження племінних записів племзаводів «Велике Олексіївське», «Никонівський» і «Константиново», показав, що багатоплідність одне - дворічних свиноматок на 8,5% менше, ніж 2-3-річних. У маток у віковій групі від двох до п'яти років число народжених молодняку свиней за 1 опорос практично однакове, а в більш старшій віковій групі значно знижується.
Плодючість свиноматок у високій мірі знижується з віком у зв'язку з тим, що підвищується число мертвонароджених поросят.
Незважаючи на те, що свиноматки більш продуктивні, ніж свинки, вони втрачають більше ембріонів протягом перших 30-40 діб супоросності. І хоча ступінь овуляції продовжує підвищуватися з кожним подальшим опоросом, чисельність поросят в гнізді доходить максимальних показників в четвертому-п'ятому опоросах. До восьмої поросності число живих поросят в гнізді починає знижуватися, а кількість мертвонароджених - збільшуватися.
Обробка цих 7 тис. Опоросів (75 тис. Поросят) свиноматок в Англії показала, що відсоток мертвонароджених поросят підвищується з кожним подальшим опоросом і найбільшим він був у гніздах старих свиноматок.
Аналогічна закономірність зафіксована в роботах дослідників. За повідомленням М. Д. Любецького, в гніздах свиноматок старше п'яти-шести років мертвонароджені поросята становили 8%, тоді як у молодих (два-чотири роки) сільськогосподарських тварин - 2-3%.
Максимальне число живих поросят в гнізді при появі на світ дають матки у віковій групі двох-трьох років. Від 2 до 5-річного віку число поросят у них слабшає незначно, а потім плодючість різко знижується, про що вказують наступні дані (по А. X. Кащенко і Ф. К. ПОЧЕРНЯЄВА):
Хоча залежність плодючості свиноматок від кнурів незначна належний відбір і підбір маток і кнурів все ж дозволяє досягти кращої сполучуваності пар для спарювання і певною мірою підняти плодючість свиноматок.
Кращий результат виходить при покритті ремонтних свинок і високопродуктивних маток хряками середнього віку, а маток середнього віку - молодими і старими кнурами. Парування як молодих, так і надмірно старих особин веде до погіршення продуктивності свиноматок.
Крім того, найкраще за скоростиглістю і відгодівельними якостями потомство виходить від молодих (до двох років) і старих (старше п'яти років) маток, покритих виробниками середнього віку (два - чотири роки), і найгірше - при спарюванні молодих маток з молодими хряками і старих зі старими.
В даний час доведено, що виходячи з продуктивності свиноматок при першому і другому опоросах можна передбачити плодючість свиноматок в подальшому.
Хоча результати ряду дослідів показали, що імовірна немаленька помилка, якщо оцінку плодючості і, з цього випливає, вибракування сільськогосподарських тварин виробляти за підсумками першого опоросу, більшість учених і практиків вважає, що в головному стаді можна залишати маток, які принесли в першому опоросу не менше дев'яти живих поросят.
Аналіз плодючості 101 племінної свиноматки великої білої породи, проведений Б. А. Плаксін і Н. Н. Михайловим в племзаводі «Никонівський», показав, що якщо чисельність поросят в першому гнізді у маток - шість-сім, то їх плодючість в наступні п'ять опоросів була менше, ніж у свиноматок, які мали при першому опоросу 10-15 поросят.
Схожі результати отримані в дослідженнях В. Шлягеля, який також встановив, що багатоплідність при першому опоросу позитивно корелює з багатоплідністю при наступних опоросах. Позитивна зв'язок простежується між кількістю молодняку в першому гнізді і довічної продуктивністю маток. Матки, які при першому опоросу дають більшу кількість поросят, зберігають це якість при наступних опоросах і найкращим чином ростять свій приплід.
Багатоплідність свиноматок пов'язано з крупноплодностью. Загальновідомо, що чим більше молодняку в гнізді, тим вони дрібніші.
Коефіцієнт кореляції даних симптомів продуктивності дорівнює 0,3-0,4.
З урахуванням даної кореляції на основі даних англійських вчених Ф. Візе показав, що при величині гнізда від 7 до 14 поросят не простежується великої різниці в їх вазі при появі на світ. Але при величині гнізд в 12-14 поросят особливо важливе значення має забезпечення свиноматок повноцінним харчуванням і створити кращі чинники для утримання поросят-сосунов.
Гніздо поросят вважають прекрасно вирівнюється, якщо коефіцієнт ваги поросят варіює в межах 4-5%. Більш цінними вважаються вирівняні гнізда в 8-10 голів, чому не вирівняні в 12 голів. При цьому висловлюються думки, що ідеальний розмір гнізда при появі на світ дорівнює 14-16 поросят із середнім живою вагою порося близько 1,8 кілограм.
Чи існують реальні, біологічно обгрунтовані ймовірності збільшення плодючості свиноматок? На це запитання можна відповісти позитивно.
П'ятдесят років тому англійський учений Хемонд звернув увагу на розбіжність між числом яйцеклітин і числом зародків. З 18 яйцеклітин, отриманих в середньому однієї свиноматкою, до середини поросності 12,1 були представлені живими зародками, 2,2-атрофованими і 3,7 залишилися невиявленими. Пізніше це ефект підтвердили і інші дослідники.
Академік А. В. Квасницький вважає, що головним чином гинуть зиготи і ембріони, оскільки при правильній парування (або заплідненні) НЕ запліднюється тільки лише приблизно 2% яйцеклітин.
Тому з урахуванням ембріональної летальності у свиноматок диференціює потенційну і реальну плодючість.
Потенційна плодючість обумовлюється кількістю дорослих яйцеклітин, що вийшли з яєчників в одну охоту, а реальна плодючість - кількістю народжених поросят в гнізді.
Чисельність овулює яйцеклітин ще не обумовлює кількості молодняка в гнізді, оскільки частина їх не запліднюється, а інша частина (орієнтовно 20%) не виживає і проявляється це в ембріональної летальності. Наступним критичним періодом представляється опорос, під час якого чисельність мертвонароджених поросят дорівнює 5-8%.
За допомогою ін'єкції гормонів відповідного впливу перед полюванням можна в кілька разів підвищити чисельність овулює яйцеклітин. Але при цьому потрібно не забувати про те, що природна величина овуляції, як правило, достатній для отримання більшого гнізда, якщо забезпечити оплодотворяемость і нормальне формування ембріонів.
В даний час многоплодие в племінних стадах дорівнює понад 11 поросят на гніздо, що досягнуто за рахунок підвищення масштабів овуляції. Але відсоток ембріональної летальності і чисельність мертвонародженого молодняку істотно не змінилися. Тому навряд чи бажано генетично підвищувати чисельність овуліровавшіх яйцеклітин. Більш суттєвим є досягти оплодотворяемости дорослих яйцеклітин і забезпечити їх формування до опоросу.
Генетичні передумови значною плодючості можуть бути використані тільки у відповідних умовах зовнішнього середовища.
Тому селекційні процедури весь час повинні поєднуватися зі створенням найкращих факторів харчування і утримання.
Види сільськогосподарської діяльності: