Дозвольте представитися, мене звуть Ірина.
Зареєструвалася я на сайті ще взимку, а ось блог створити зважилася тільки зараз.
Я - запекла шокоманка! Я обожнюю шоколад ще з дитинства.
Пам'ятайте, як у Барто в дитячому вірші про окуляри: "Мені не треба шоколаду, я не бачу шоколаду!" Так ось, це не про мене. Треба, треба, і чим більше, тим краще. Я, як та сама Маша з мультика "Маша і Ведмідь": "Ще!" Пам'ятаю в дитинстві, коли з батьками дивилися дитячі музичні конкурси по телевізору, у маленьких конкурсантів запитували, що вони люблять найбільше на світі, і я, підійшовши впритул до телевізора, пошепки їм підказувала: "Шоколад".
[Cut = Читати далі. ] Потім я виросла, але любов до шоколаду залишилася. Опинившись в душі кондитером, я потрапила на сайт до Олександра Селезньову і побачила там конкурс з виготовлення цукерок в домашніх умовах. Я із задоволенням дивилася, як хлопці виставляли свої шедеври. Я навіть припустити не могла раніше, що таке можна зробити вдома. Потім я побувала на Фуд-шоу і там купила маленьку коробочку цукерок ручної роботи, а я й гадки не мала, що такі можуть бути. Ах! до чого ж вони були смачні, на фабричні зовсім не схожі! І ось з цього моменту і почалося, я почала цікавитися виготовленням цукерок. Найперші цукерки, зроблені мною, були цукерки з коріандром, рецептом яких зі мною поділилася Снєжка.
Я спробувала зробити і, начебто, вийшло.
Прийнявши схвалення від близьких я почала робити цукерки, намагаючись придумувати власні рецепти.
Потім були медово-имбирно-лимонні, за основу взяла рецепт Катюші.
Спочатку вони були такими
а потім я придбала форму, і вони стали формованими
відповідає 6 років 5 місяців 3 тижні 1 день тому
Катюш, спасибо большое! Ось я і зважилася написати, а то все думала-думала. ))
Plus, спасибо большое!
відповідає 6 років 5 місяців 3 тижні 1 день тому
Ірусь, привіт! Кожен раз, залазячи сюди, я відчайдушно намагаюся згадати своє ім'я. Ну Маруся так Маруся. Подобається воно мені з деяких пір. Так, тебе тепер не втримати. Я ж кажу, що творчій людині море по коліно! Цікаво, що ще ти придумаєш на цей раз. Буду уважно стежити за твоїми кроками, читати твої опуси, всохіщаться твоїми фото, ну і звичайно насладжаться твоїми шоколадних виробів. Думаю, Шеф буде задоволений і гордий за свою Форумчанка. Успіхів тобі, Леді Айрін!
відповідає 6 років 5 місяців 3 тижні 1 день тому
Ірусь, привіт! Кожен раз, залазячи сюди, я відчайдушно намагаюся згадати своє ім'я. Ну Маруся так Маруся. Подобається воно мені з деяких пір. Так, тебе тепер не втримати. Я ж кажу, що творчій людині море по коліно! Цікаво, що ще ти придумаєш на цей раз. Буду уважно стежити за твоїми кроками, читати твої опуси, всохіщаться твоїми фото, ну і звичайно насладжаться твоїми шоколадних виробів. Думаю, Шеф буде задоволений і гордий за свою Форумчанка. Успіхів тобі, Леді Айрін!
відповідає 6 років 5 місяців 3 тижні 1 день тому
Марішкін, спасибі! Сподіваюся, що буде задоволений. У мене в голові вже три види цукерок крутяться, залишилося тільки їх здійснити.