У наш час все люблять ручну роботу, це рідкість, тому так і цінується! Я пропоную приготувати відмінні подаруночки до Нового року, Різдва, та будь-якого свята, для хороших друзів і рідних. Всі ми знаємо прекрасний зимовий алкогольний напій - глінтвейн. Він готується різними способами, але головне в ньому - набір спецій. Я пропоную приготувати ароматний подарунковий набір для глінтвейну своїми руками, всередині красивою упаковки рецепт приготування. Потрібно просто прочитати, додати ваш набір і глінтвейн готовий! Дуже зручно мати такий наборчик підлогу рукою, адже всі спеції не можуть бути будинки у кожної людини.
Для приготування набору для глінтвейну нам знадобиться 30 хвилин, кількість порцій - 2.
Інгредієнти для набору:
- цедра 1 апельсина,
- цедра 1 лимона,
- імбир свіжий - 4 колечка,
- бутони гвоздики -6 штук,
- кардамон - 4 штуки,
- кориця - 4 палички,
- бадьян - 4 зірочки.
Для упаковки:
- пакетики прозорі, з візерунком кружечки - 2 штуки,
- стрічки золотисті - 2 штуки,
- папір білий - 1 лист,
- ручка - 1 штука.
Етапи приготування:
Для початку потрібно просушити цедру апельсина і лимона, 1 дня буде досить. У сушеному вигляді, вона дає обладнаний аромат.
Підготуємо всі продукти для приготування набору для глінтвейну. Будемо робити класичний глінтвейн з східними прянощами. Всі спеції краще брати на вагу, тоді вони ароматні.
Для одного пакетика потрібно відкласти половину цедри апельсина і лимона, 2 зірочки бадьяна, 2 палички корицю, 3 бутони гвоздики, 2 кардамону, 2 колечка імбиру, можна теж його підсушити.
Спеції приготували, тепер займемося упаковкою. Купуємо гарні прозорі пакетики з візерунками, стрічки ошатні, листочок для рецепта і ручка, ніж писати.
На листочку пишемо рецепт - Купуємо пляшку червоного напівсолодкого або напівсухого вина, виливаємо в каструлю, висипаємо спеції з набору, додаємо ложку меду або цукру, включаємо вогонь, підігріваємо до 40 градусів, потім вимикаємо вогонь і даємо 10 хвилин настоятися, ні в якому разі не можна кип'ятити глінтвейн. Такий рецепт ми записали на листочок і поклали його в красивий пакет разом зі спеціями.
Ті ж спеції і рецепт поклали в інший пакетик, зав'язали гарною стрічкою на бантик. Для краси в вузлик можна засунути паличку кориці.
Ось так швидко ми приготували оригінальні їстівні подарунки - подарункові набори для глінтвейну. Завжди потрібна річ в будинку, особливо в холодні зимові дні, коли так хочеться тепла, ви зможете відразу приготувати ароматний напій - глінтвейн. В гості до друзів пішли, все одно щось купуєте, а тут, своїми руками, ароматний набір для теплого глінтвейну. Пляшка вина і напій готовий!