by Записки Дикої Господині Лікувальні властивості подорожника
Є безліч квітів
Гарних, обережних.
Але мені приємніше всіх
Звичайний подорожник.
Йому, можливо,
І важче рости,
І все ж він з людьми
Знаходиться в дорозі!
С. Баруздін
Подорожник великий в народі ще називають по-різному: семіжільнік, порезнік, попутник, ранник, чиряків трава.
Родова назва подорожника утворено від латинських слів planta - ступня і agere - рухати, так як притиснуті до землі листя нагадують слід ноги. У Стародавній Греції його називали «арноглосс» через те, що листя його схожі на овечий мову.
Російські назви «подорожник», «попутник» пов'язані з місцеперебуванням його біля доріг. Інша група назв - «порезнік», «рамник», «чиряків трава» - дані рослині за яскраво виражені ранозагоювальні властивості. За розповідями ці властивості були відкриті так.
Одного разу дві змії, розташувавшись на дорозі, грілися на сонці. Раптом з-за повороту виїхала візок. Одна змія встигла втекти з дороги, інша затрималася і колесо переїхало її. Люди, що сиділи в возі, побачили, як перша змія, що залишилася неушкодженою, поповзла, але незабаром повернулася з листом подорожника, яким і зцілила постраждалу. Цей випадок нібито наштовхнув людей на думку використовувати рослину для лікування ран.
Так це було чи ні, але застосування подорожника в медицині відомо не менше 2 тис. Років. Вживали його Гіппократ і Гален. Діоскорид називав його багатореберним або семіреберним (за кількістю жилок). Авіценна вважав, що «. він надзвичайно гарний для виразок. Листя його в'яжуть. Вони перешкоджають кровотечі, а будучи висушені, сприяють загоєнню застарілих і свіжих виразок, і при виразках немає нічого кращого цього ». І ще цікава рекомендація: «Коли варять юшку чечевиці і кладуть туди подорожник замість буряків, така юшка корисна від водянки».
"У середні століття його застосовували при захворюваннях легенів, шлунка, різного роду кровотечах, пухлинах, захворюваннях вуха і очей, як протигарячковий засіб." Три його кореня візьми, розтерши, і змішай разом з ними
Три Кіаф вина і води в однаковій мірі
Все це слід пити лихоманкою хворому до тремтіння,
Так лихоманку виженеш, що носить назву триденної, -
записано в поемі «Про властивості трав».
Застосування подорожника у народній медицині
У народній медицині він застосовується у вигляді свежеістолченной маси при загоюються і виразках. Таку ж масу використовують при укусах бджіл, ос і навіть змій. Вона надає не тільки болезаспокійливу дію, але і попереджає поява набряку. Вживають його і при захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Насіння подорожника великого використовують як нешкідливого проносний засіб.
У науковій медицині використовуються трава і листя подорожника при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, гастритах і виразковій хворобі зі зниженою кислотністю шлункового соку. Застосовують настій, приготований в концентрації 1:20 або 1:10. Приймають по одній столовій ложці 3 рази на день протягом місяця. Свіжий сік листя має бактеріостатичну дію і може застосовуватися як ранозагоювальний засіб.
Подорожник великий - трав'янистий багаторічник з мочковатой кореневою системою і розеткою великих темно-зеленого листя. Листя довгасто-яйцеподібні, з цільним або рідко-і крупнозубчатие краєм, мають кілька дугоподібних дуже міцних жилок - судин. Завдяки цим жилах листя подорожника не ламаються і успішно протистоять витоптування. При відривання листа вони залишаються на обриві в вигляді тонких спіралей.
На початок літа з середини листової розетки піднімають кілька квіткових стрілок висотою 20-30 см. Вони закінчуються суцвіттям колос, що складається з непоказних бурих чотиричленний квіток. Плоди - коробочки з великою кількістю (5-34) дрібних бурих насіння. Одна рослина здатна дати до 60 тис. Насінин. Зовнішній шар оболонки у них слизовий, при попаданні води вони сильно ослизняются, стають клейкими. Прилипаючи до взуття людини, копит, лап тварин, переносяться на далекі відстані.
Вважають, що таким чином подорожник потрапив в Америку. Пріліпнув до взуття перших переселенців, копит коней, його насіння переправилися через океан і рушили в глиб материка. Скрізь, де оселялися білі люди, незабаром слідом за ними з'являвся подорожник. Індіанцями він був названий «слідом ноги білої людини».
Зараз він зустрічається всюди, за винятком Крайньої Півночі. Він з'явився навіть на островах Антарктиди, де його розносять пінгвіни. Способом поширення і пояснюється його прихильність до доріг: він розселяється по шляхах інтенсивного пересування людей, транспорту, тварин.
Пристосувався і до витоптування. Навіть загадка на цей випадок придумана: «Ліг пластом край дороги, розметав руки, ноги. Його б'ють чоботом, його б'ють колесом, йому все дарма, хоч вдар цеглою ». Цікаво, що його листя накопичують менше токсичних речовин, ніж інші рослини, що живуть уздовж жвавих автотрас.
Не один раз, чи не двічі поранившись ноги
Ти цілющою силою своєю допоміг.
Подорожник! Завжди ти ростеш по дорозі.
Ріс ти, коли не було в світі доріг?
М. Владимиров
Листя подорожника мають багатий хімічний склад. У них містяться глікозид аукубін, холін, вітамін К, каротин, дубильні речовини, полісахариди.
"Молоде листя навесні використовують в салатах як вітамінну зелень. З них на Далекому Сході і на Кавказі роблять супи."
Про популярність подорожника в народі говорить поет І. Тихонов:
Панацея, панацея -
Життєдайна трава,
Про тебе не збідніє
У селах північних чутка.
. Чорнолісся, луг
Так пожни,
По стежці польовий
Стелить листя подорожник,
Давніх років попутник мій.
Валеріана лікарська в народній медицині
Валеріана лікарська (маун, котячий корінь, земляний ладан) - збірний вид, який об'єднує близько 30 близьких видів, що виростають в різних географічних зонах і в різних умовах. Всі ці види підлягають заготівлі.
Волоський горіх в народній медицині
Волоський горіх є рослиною, в якому всі його частини мають високі біологічно активними властивостями. Щоб організм отримував користь від цього прекрасного плода, потрібно за один прийом вживати 3-4 горіха, а в добу - не більше 10 горіхів. Слід враховувати, що горіхи добре і швидко засвоюються лише при ретельному розжовування. Тільки в цьому випадку досягається високий терапевтичний ефект.
Біологічно активні речовини (БАД) у складі косметичних засобів: подорожник, полин, прополіс, пилок квітковий (парфумерія та косметика)
Корисні і захисні властивості прополісу були відомі людям з найдавніших часів. Про те, що прополіс був добре відомий древнім грекам, говорить сама назва продукту (від латинського «про» - попереду і грецького «поліс» - фортеця, місто), що означає, що для захисту вулика - «бджолиного міста» - прополіс служить передовим заслоном .
Суп з кабачків з бринзою. Смачний рецепт супу. Російська кухня. весняний стіл
Нарешті - то настала довгоочікувана весна. З'явилися перші квіти, скоро виросте кропива, подорожник, кульбаби. Вся ця зелень містить велику кількість вітамінів, яких нам так не вистачає. Якщо ви варите суп або борщ, додавайте в супи і борщі зелень і побільше овочів. Наша кулінарна книга містить багато прекрасних рецептів супів, борщів, щей. Приготуйте суп з кабачків з бринзою на нашу смачному кулінарному рецептом до весняного столу.
Фітотерапія. Фіторецепти для лікування остеоартрозу (рецепти народної медицини)
У стародавні часи лікарі для лікування застосовували в основному свіжі рослини: гірчицю, цибулю, капусту, подорожник та ін. І їх соки в поєднанні з медом, живицею і іншими корисними речовинами. У створених пізніше народних травниках і лікарських порадниках приводиться чимало народних засобів і методів, які корисні і цілком доступні для використання в наші дні
Вино з кульбаб (цілющі соки з лікарських рослин)
(Лікарські рослини)
Ви любите сік? Звичайно ж, це смачний і корисний напій, особливо свіжо приготований з овочів і фруктів. Соки втамовують спрагу, сприяють травленню, дають відчуття ситості, лікують. Напевно, в денному раціоні кожної людини є різноманітні соки. А ви пробували соки з кульбаби, кропиви або подорожника?
Пневмонія - запалення легенів. Фітоаплікаціі при лікуванні пневмонії (рецепти народної медицини)
Для фітоаплікації при хронічних захворюваннях легенів рекомендується використовувати наступні збори лікарської рослинної сировини. Крім настоїв, які приймаються всередину, і фітоаплікації, хворим на хронічну пневмонію рекомендуються інгаляції з настоїв свіжої хвої, сосни, ялівцю, ялини, трави чебрецю, вересу, м'яти перцевої, буркуну лікарського, бруньок тополі, берези, сосни, листя мати-й-мачухи і подорожника, квіток календули, масла евкаліпта.