Добовий молодняк - кінцевий продукт технології інкубації яєць. Залежно від конструкції інкубатора, подращивание молодняку можна здійснити безпосередньо в літаках, в яких раніше перебували яйця.
Молодняк, придатний до вирощування, характеризується наступними ознаками: рухливий, стійкий на ногах, активно реагує на звуки (постукування). У більшості чітко виражений рефлекс Клевань. Живіт м'який, підібраний. Пупкове кільце щільно закрита, клоака рожева, чиста. Очі ясні, круглі, опуклі і блискучі. Пух повністю підсохлий, рівномірно розподілений по всьому тілу, гладкий, шовковистий. У порід з білим оперенням рівномірно пігментований. Корпус при тому, що промацує щільний. У курчат і індичат крила притиснуті до тулуба, а кіль грудної кістки довгий і пружний.
Для виробництва курячих або перепелиних яєць в присадибних господарствах з'являється необхідність вирощування переважно самок яєчних порід птиці, в зв'язку з чим, виникає необхідність поділу пташенят за статевою примарі. Детально методи поділу описані в спеціальній методичній літературі.
При вирощуванні молодняку основне значення має температура навколишнього повітря, годування, напування, світловий режим і умови утримання.
Якщо молодняк підрощують в інкубаторі, то температуру інкубатора слід знизити до 34-35 градусів. Ванночки для зволоження використовуються для годування. При підрощування молодняка поза інкубатором, його утримують на глибокій підстилці, в клітинах на сітчастих і Планкові підлогах і на вигулах. Приміщення перед посадкою молодняку для підрощування має бути очищено, стіни і стеля побілені вапном.
При підлоговому вирощуванні настилають підстилку шаром 5-7 сантиметрів на чистий і сухий підлогу. Також на підлогу попередньо насипають шар вапна-гідратного (0,5-0,8 кг на 1 квадратний метр підлоги). Як підстилкового матеріалу використовують деревні тирсу, стружку, торф, подрібнені кукурудзяні качани, різану солому, полову, деревні сухе листя та ін. Вологість повітря в приміщенні повинна бути 60-70 відсотків. У сирому приміщенні зростає вологість підстилки і створюються умови для розвитку мікроорганізмів.
Як зазначалося, температура навколишнього середовища для нормальної життєдіяльності молодняку грає важливу роль. Одна з особливостей курчат в перші дні життя - недостатньо розвинений механізм терморегуляції, в результаті чого вони остигають за законами фізичного тіла, т. е. якщо знижується температура повітря в приміщенні, то знижується і температура тіла курчати. Тому, в перші п'ять днів в зоні знаходження курчат підтримується температура на рівні 32-35 градусів, з шостого по десятий день її знижують до 26-28 градусів, а потім щотижня знижують на 3 градуси до тих пір, поки вона не досягає 16- 18 градусів.
На відміну від курчат индюшата до 9-тижневого віку потребують дуже ретельного догляду. Їх вирощують на підлозі з використанням підстилки з подрібненої соломи в перші три тижні життя, а потім тирси і сухого піску. Щоб индюшата не ковтала підстилки в перші два дні життя, її накривають щільним папером, на якій розміщують поїлки і годівниці. При вирощуванні індичат без квочки особлива увага приділяється температурному режиму. Низька температура, особливо в поєднанні з високою вологістю повітря і протягами, згубна для індичат. У перший тиждень температуру слід підтримувати на рівні 27 градусів і поступово знижувати її до місячного віку птиці до 18 градусів. Такою вона повинна залишатися до кінця вирощування індичат. Підвищення температури понад норму викликає у молодняку сильну спрагу і може привести до теплового удару.
Не можна утримувати індичат разом з дорослими індичками, а також з курми і курчатами, так як контакт з ними може привести до захворювання ентерогепатітом.
Гусенят містять в приміщенні, що обігрівається до 20-денного віку. У перші три дні температура в пташнику на висоті 10 сантиметрів від підлоги повинна становити 28-30 градусів. До кінця перших 10 днів її поступово знижують до 24 градусів.
Каченят вирощують як з квочка, так і без них. Перші 10 днів їх можна утримувати в клітках, в ящиках-грілках або на підлозі, обігріваючи за допомогою звичайних електронагрівальних приладів. У приміщенні, де знаходиться качиний молодняк, потрібно підтримувати температуру в межах 18-20 градусів, а в клітинах на висоті 5-8 сантиметрів від підлоги - на рівні 26-28 градусів. У віці від 11 до 20 днів, коли каченята зміцніють і стануть більш витривалими, температуру можна знизити до 20-22 градусів. Після трьох тижнів каченята переносять зниження температури до 8-10 градусів.