Особливо велика різноманітність жірнохвостих овець було на Кавказі і в Закавказзі. Там їх налічувалося до 20 порід.
264 На Північному Кавказі були поширені дві подібні жірнохвостих породи: осетинська і Карачаївський. Хвіст їх схожий на хвіст овець каракульської породи - з подушкою, але досить довгий. Далі на південь, до кордонів Грузії, у різних гірських народів були свої, мало відрізняються один від одного, досить дрібні, грубошерсті породи овець. Особливо багато їх було в Дагестані. Ці породи, як і інші кавказькі, були детально описані Н. П. Чирвінський і В. Б. Єлагіна (1916). До них ставилися Лезгинська, Кумицька, бозах, аварська, черкеська, андійських, Самурского, Ванська, табассаранская, балбас, карабаська, Гедек, Ширванском, сівасская. Останні чотири породи розлучалися в Азербайджані. У Грузії найбільш древніми породами овець були тушинская і Імеретинський.
Тушинская порода явно жірнохвостих з великою подушкою навколо основи хвоста, що дозволяє вважати цих овець «полукурдючнимі». Хвіст не довгий, має в середньому 16 хребців. Вовна біла, довга, блискуча, досить тонка. Рогу у баранів спіральні, самки безрогі. Тулуб короткий і широке. Ці вівці більшою мірою горнопастбіщное.
Схрещування з сусідніми жірнохвостих породами змінили тип хвоста і зумовили його різноманітність, але і тепер ще зустрічаються вівці без жиру в хвості. Вівці цієї породи досить дрібні і знаходяться в основному в приватному володінні. Шерсть їх індивідуально різноманітна: є особини зі змішаною і з однорідною вовною. Рогу баранів півмісяцеві або спіральні. Відрізняється ця порода великою плодючістю, що, можливо, вказує на тривалу турботу про неї.
А. А. Рухкян (1948) дав докладний нарис, порід овець Вірменії. За його описами, основними породами овець Вірменії є мазех, балбас, бозах, Карабах, Ерік. Вони поширені і в прилеглих до Вірменії районах Азербайджану, Ірану, Туреччини.
Мазех - найбільша Закавказька порода з темною грубою шерстю. Відрізняється великою молочністю. Балбас має білу більш рівняння шерсть. Рогу баранів у обох порід подібні,
265 Рис. 120. Баран імгретічской породи (Грузія)
утворюють два оберти - всередину і назовні, нагадуючи тим злегка розгортається горизонтально спіраль.
Обидві породи неравіомерножірнохвостие, частиною полукурдючние; вони мають по дві жирові подушки: велику внутрішню, що стосується гомілок, і меншу, розташовану нижче і ззаду першої. Обидві подушки як би висять на хвості, що має 16-18 хребців. У балбас друга зовнішня жирова подушка менш об'ємиста, ніж у мазеха; цим балбас нагадує стару сівасскую породу.
Бозах дрібніше перших двох порід, має більш подовжений тулуб. Забарвлення шерсті - від світло-сірої до чорної.
Порода карабах більш властива Азербайджану. Для овець цієї породи характерні жирові відкладення, які «мають вигляд двох відкритих лопатей з коротким кінчиком хвоста» 1. Масть буває різних відтінків - від брудно-білої до чорної. Шерсть складається з пуху і проміжного волоса.
У породи овець, відомої під ім'ям Ерік, значно переважають особливості тушинських овець.
1A. A. P у X до я н. Вівчарство Вірменської CCP та шляхи його якісного поліпшення, 1948, стор. 316.
266 Як бачимо, все породи овець Вірменії жірнохвостих і в більшій частині полукурдючние.
Зупинимося тепер на малоазіатських породах. З них найбільш цікава, по опису А. А.Ветулані (1932), тощехвостая порода ківірджік. Хвіст у цих овець худий, спускається нижче скакального суглоба. Рогу баранів розходяться в сторони, утворюючи майже горизонтальну спіраль. Забарвлення шерсті переважно біла. Жива вага невеликий: 25-40 кг. Настриг вовни зазвичай 2,5 кг, але доходить і до 4 кг. За якістю шерсть овець цієї породи «вважається найкращою і цілком придатна для англійської та французької камвольного прядіння» 1. Порода славиться також молочністю і добрими м'ясними якостями. Вівці цієї породи розлучаються в Туреччині, а також на Балканському півострові, де змикаються з цаккелем. Цілком ймовірно ця порода існувала ще в Візантії і була створена на основі овець Передньої Азії.
Інші породи Туреччини мають менше значення. Так, тощехвостая караяка - вівця невеликого зросту з білою грубою шерстю, розлучається в Туреччині на Чорноморському узбережжі.
Попередня 107 108 109 110 111 112. 235 >> Наступна