«Що ви можете порадити молодим господаркам, власницям корів?» - запитали ми у досвідченого тваринника Іраїди Якимівна Галомазовой (див. Статтю «витівниця», № 4, 1981 г.). У відповідь отримали кілька зошитових листків.
Листок 1. Корову свою любите. Байдужа, неласкава господиня ніколи не отримає від корови багато молока.
Корова - тварина розумне, запам'ятовує значення окремих слів. Тільки скомандуй - тут же виконає. Ще коли теличку ростіть, привчайте її до командам. Чітким голосом вимовляєте: «Повернись!», «Встань на місце!», «Ножку!» (Це потім стане в нагоді для зручності доїння), «Пішла!» І т. Д. При цьому домагайтеся, щоб теличка виконувала команди, спочатку, звичайно , з вашою допомогою. Побачите згодом, як легко буде доглядати за коровою. Ніколи не бийте, не кричіть на неї. Від вашого окрику тварина молоко притримає.
Теличку з шести місяців потрібно привчати і до майбутньої віддачі молока: погладжуйте їй вим'я, чіпайте соски, проводите руками по тілу від середини живота до ніг.
Подбайте, щоб корові було зручно в стійлі, щоб не тиснула, не заважала прив'язь. Вбийте в стіну залізний гак. До нього і прив'язуйте тварина. Нашийник з мотузкою або ланцюгом обов'язково повинен з'єднуватися через карабін, інакше корова може заплутатися в прив'язі.
Листок 2. Молоді господині з побоюванням чекають отелення своєї корови. Як їй допомогти?
Якщо корова не на прив'язі, то краще під час сутичок прив'язати її, інакше при різких поворотах вона може порушити нормальне положення плоду або пошкодити ніжки теляти. Готуючись до цього важливого моменту, я обливаю задню частину корови теплою водою з розведеною в ній марганцівкою (рожевий розчин), хвіст витираю чистою ганчіркою. У цей час важливо дотримуватися особливої чистоту у всьому. Наприклад, я обов'язково підстригаю нігті, мию руки з милом, обполіскую їх розчином марганцівки і змащую олією. Поблизу зовнішнього отвору родові шляхи корови змащую заздалегідь прокіпяченним олією і чекаю появи плода. Після того, як з'являться ніжки теляти, перевіряю стан головки - лежить вона на них. Якщо головка йде неправильно, відсовую плід трохи назад, углиб, злегка натискаючи на нього.
Заздалегідь готую чисту міцну мішковину, якій можна утримати малюка. При затяжному готелі допомагаю корові тільки в момент сутичок, легенько витягуючи теляти. Слиз в його носі і в роті витираю старої м'якою тканиною. Краще заготовити побільше ганчірок. Одного разу я прийняла теляти, все прибрала після отелення і пішла по воду для корови. Повернулася, а тут другий з'явився. Довелося кофту з себе знімати.
Навколоплідної рідини збираю в таз або на брезент, який підстильному породіллі під задню частину, і даю випити корові, щоб швидше вийшов послід. З тією ж метою дозволяю їй облизати теля. Як тільки малюк з'явився на світ, обробляю у нього пуповину і відношу його в другу половину сараю. Перед цим ретельно обтираю і, якщо морозно, надягаю на нього чисту фуфайку, а потім кладу в приготоване ложе в відгородженому кутку. Зверху накриваю старою ковдрою. Через годину теля висихає. Я співаю його молозивом, але фуфайку не знімаю з нього до ранку.
Після другого напування теля вже починає стрибати і йому ковдру не потрібно. Співаю його 4 рази на день, починаючи з 1,5 л і додаючи кожну добу по 1 л, а з 10-го дня даю молоко досхочу. Обов'язково випаюю теплувату кип'ячену воду - по 0,5 л в день, а з 4-го дня - сінної настій (заливаю сіно окропом і наполягаю 1-2 год). У 5-6 денному віці теля вже починає пробувати сухе сіно.
Листок 3. У сараї повісьте шафка або полку на висоті не менше 2 м, де розкладіть предмети по догляду за коровою: скребло, щітку, ганчірки, масло для змащення сосків. У господарстві у мене завжди в запасі 1 л рослинного масла. При тимпании - здутті рубця - випаюю корові цей запас прямо з пляшки, вставивши горлечко в рот за щоку. Випаюю акуратно, не поспішаючи, щоб корова не поперхнулася. На поперек їй кладу товстий мішок, змочений холодною водою, і роблю клізму з 5-8 л води кімнатної температури. Здуття зазвичай проходить швидко.
Кожна власниця корови повинна мати в запасі і пропалені кістки - борошно, деревне вугілля, крейда, сіль для мінеральної поживи. Ці добавки можна приготувати самим. Мінеральне голодування тваринного можна дізнатися по хвосту. Він стоншується, шерсть на ньому куйовдиться. Деякі не підсолюють корм, а кладуть брилу солі-лизунці, але він ранить корові мову і потрібну кількість їй не вдається «чаркою». При нестачі ж солі в годівлі корів телята у них народжуються слабкими, схильними до проносів.
Листок 4. Перед доїнням хвіст корови підв'язують до її нозі. Доїти краще кулаком. Під час доїння не годовані, а ласкаво розмовляю з коровою і вона молоко віддає добре.
Поїть тварина чистої теплою водою. Ні холодної, ні гарячої води тільності корови давати ні в якому разі не можна. У нашому сараї вода завжди стоїть в стійлі. Це важливо для отримання хорошого надою. Наприклад, після другого отелення я надоювала від своєї корови 30 л молока в день, сіна вона з'їдала при цьому 20 кг, а води випивала 90 л. Крім того, згодовувала їй два з гаком кілограма сухарів, висушених з недоїдків, які мені носили ті, хто брав у нас молоко. Влітку доводилося теж годувати сіном (погане було пасовище) навпіл з травою, та виносила тварині кропиви, заваренной окропом - 4 відра.
Про телят скажу - якщо хочете виростити хороший молодняк, не шкодуйте для нього молока. Ще одна порада щодо молозива. Перші дні три після народження теля не випиває все, що надоюють, і залишки молозива добре заготовити про запас: воно вам самим може стати в нагоді. Батько мій був фельдшером і ще в громадянську війну через брак медикаментів застосовував молозивний жир для лікування дітей та дорослих від розладу шлунка і для змазування опіків і ран. Жир цей збивають так само, як і звичайне масло. Він виходить яскраво-оранжевим. Я його розтоплюю, зливаю в банку і зберігаю в холодильнику.
Журнал «Присадибне господарство», №6, 1982 рік