Мельхіоор - сплав міді (переважно з додаванням нікелю, значно рідше - заліза, марганцю). У класичному, якщо можна так сказати, варіанті: нікель становить від 5до 30% сплаву, з залізо-марганцевими домішками до ≤1-2%.
Відрізняє сплав та вироби з нього високий ступінь корозійної стійкості в умовах морської / прісної вод, сухих газів, атмосферного впливу.
Мельхіорові столові прилади використовують в якості звичайні (на кожен день), іноді - і святкових (останнє особливо стосується покритих шаром срібла 999 проби).
Ставитися (піддають чищенні, полірування) їх настільки ж дбайливо, як срібло. Сильно забруднені прилади можна відмити содовим розчином і окропом.
Для такої домашньої чищення мельхіору і срібла (якщо немає ніякої можливості користуватися професійними засобами мийки та догляду за цими виробами або вони вже втратили свій ефектний вигляд) знадобиться:
- таз із пластику,
- звичайна фольга,
- харчова сoда,
- окріп і гумові рукавички для миття посуду.
Прилади, розкладені на фользі, слід занурити в таз, присипати содою (як на фото). Залити окропом і почекати позбавлення від нальоту. Перебирати замочені прилади, сприяти очищенню губкою або серветкою, варто в рукавичках.
Догляд за приладами з стерлінгового срібла 925 проби
Справжнє срібло відрізняється від мельхіору не тільки ціною і безсумнівною корисністю для здоров'я (на відміну від першого), а й більшою крихкістю, схильністю корозійних і механічних впливів. Берегти срібло просто необхідно. А також приділяти увагу правильному зберіганню.
Зберегти дорогоцінні столові прибори зі срібла в їх первозданному вигляді допоможе розташування останніх в сухому темному місці. Для виробів з мельхіору це правило також актуально.
Захист від прямих сонячних променів, бажано повна, не дозволить благородному металу темніти.
Мити можна, дбайливо споліскуючи в теплій воді, в яку додано спеціальний миючий засіб для срібла (на худий кінець - звичайне посудній).
Заключне ополіскування проводять водою кімнатної температури і насухо витирають м'якою тканиною (важливо не подряпати вироби і не застосовувати ніякі абразиви). Можна використовувати і посудомийні машини, якщо дотримувати акуратність в розкладанні предметів строго по окремих секціях (по одному, щоб уникнути оцарапиванія).
Не варто мити срібло разом з мельхіором, так само як і іншими металевими предметами, відмінними по металу. - Воно може потемніти і подряпатися чимось більш твердим.
Принципова відмінність між столовими приборами зі срібла і мельхіору
Принципова відмінність, значуще для людини, тільки одне - це вплив, який метал надає на його здоров'я, коли прилад стикається з їжею і ротовою порожниною. У мельхіорі немає нічого корисного (якщо навіть він покритий сріблом, то цей шар в будь-який момент може бути порушений). Такий неприємний фактор характерний і для імпортних дорогих приладів (особливо тих, в основі яких є небезпечний цинковий сплав), покритих сріблом - вони потенційно несприятливі, хоча ступінь цього несприятливого впливу може бути незначна.
Зовсім інша справа - це стерлінгове срібло 925 проби, в високоекологічного сплаві якого присутній з додаткових домішок лише незначна кількість міді, яка нешкідлива в такій кількості.
Якщо ви не можете дозволити собі справжнє срібло, бактерицидні та інші сприятливі властивості якого будуть захищати ваше здоров'я кожен день, то, вибираючи столові прибори, зупиніть вибір на більш безпечному з доступних металів і сплавів.