З плином часу людей перестало мало влаштовувати то кількість м'яса, яке можна отримати зі звичайною курочки. Тому стали виводити пернатих, які більш продуктивні в плані зростання. Таким чином, з'явилися на світло бройлери. Останньою знахідкою є порода бройлерних крос - РОСС 708.
цінність кросу
- Велика кількість м'яса.
- Хороша несучість.
Якщо метою ставати виробництво м'яса, то його отримують виключно з молодняка. А ось дорослих особин залишають для виробництва яєць.
В основному бройлерів розводять в домашньому господарстві, а ось птахофабрики розводять гібридні кроси. Вони володіють високою продуктивністю і досить легко міститися в штучно створених умовах.
Особливості породи РОСС 708
При покупці бройлера РОСС 708 його нескладно переплутати з Кобб 500, у них практично ідентичні характеристики. Тому краще купувати курчат у перевірених і надійних постачальників.
Відмінна риса від всіх інших бройлерів - це скоростиглість. Вже на 33 день життя його вага буде варіюватися від 2,6 кг до 2,9 кг. Така швидкість виступає головним достоїнством для птахівників. Єдиним недоліком такого швидкого дозрівання виступає блідість шкіри. Вона просто не встигає набрати жовтуватий відтінок.
Порода РОСС 708 є гібридом і вимагає більш ретельно і уважного догляду.
- Невелика собівартість м'яса.
- Досить велика кількість м'яса.
- Потужні і великі ноги.
- Важка і біла грудка.
Для того, щоб з курчати виріс повноцінний і здоровий бройлер, за ним потрібен повноцінний догляд:
- Приміщення завжди слід тримати в чистоті і сухості. Обов'язково потрібно дезінфекція.
- По периметру потрібно розстелити підстилку.
- Температура і вологість у приміщенні повинна становити близько 60-70%. Температурний режим дуже важливий, спочатку приміщення прогрівається до 24 ° С. З другого дня життя, температура, де знаходяться курчата повинна бути близько 32 ° С.
- Повноцінне висвітлення.
Також в приміщенні повинна бути прийнятна вентиляція, щоб у достатній кількості надходив свіже повітря і віддалялися шкідливі гази. Варто остерігатися протягів.
Маленьких курчат слід тримати в тісноті, в міру їх зростання простір розширюється.
Все більшої популярності набирає розведення птиці в клітках. В таких умовах вона малорухлива і швидко набирає вагу.
Щоб в приміщення, де будуть міститися бройлери не проникли інші жителі господарства або гризуни вентиляційні отвори затягуються сіткою.
Після того як курчата підростуть і зміцніють, догляд за ними ставати значно простіше.
Велику частину раціону бройлерів має становити дрібне зерно.
На третю добу можна додавати зелені корми, дуже корисна буде морква і пророщений ячмінь.
З десятого дня в підживлення включають терту моркву, картоплю, рибні відходи. Потроху вводитися кісткове борошно, крейда і черепашка. Ні в якому разі не можна давати курчатам пісок.
На 20 добу модно розварений картопля перемішувати з мешанкой. Молодим бройлерах, як все потрібні вітаміни. Кальцій черпають з кисломолочних продуктів: сиру, відвійок, сироватки і т. Д.
Найкраще набирають вагу курчата у віці 4 тижнів. Тому саме в цей період їх корм повинен бути правильним і повноцінним.
Крім правильного харчування, не можна забувати і про воду. Сира їм протипоказана. Отпаивать їх краще відваром з шипшини або ромашки.
Як і будь-яка інша птиця, бройлери схильні до різні інфекцій і захворювань, тому за цим потрібно уважно стежити.
Порода РОСС 708 не є сильно вибагливої в харчуванні. При цьому молодняк зберігається відмінно.
Щоб уникнути безлічі проблем з харчування і утримання краще купувати курчат у віці 10 днів. Для тих, хто не стикався з самостійним вирощуванням птахів такого роду, краще починати з порід менш вимогливих.
Користь м'яса бройлера
Куряче м'ясо вважається корисним. Містить багато вітамінів і мінералів, білка, які необхідні для організму. Курячі бульйони використовуються ще з давнього часу, як цілющий засіб. Жодна дієта не проходить без птиці. М'ясо бройлера не є винятком.
Єдино правило, яке потрібно дотримуватися - це правильно вибрати м'ясо. Найкращий спосіб, вирощувати птицю самостійно, так буде повна впевненість в натуральності продукту. Тут порода РОСС 708 відмінний варіант, швидко зростає, набирає чималу вагу.
Якщо такої можливості немає, краще купувати товар у вітчизняного виробника. Зокрема, тих птахофабрик, які знаходяться недалеко. В такому випадку буде мінімальна ймовірність того, що м'ясо неодноразово розморожувалося і заморожувалося. Адже, як відомо, такий продукт не представляє ніякої цінності і є марним.