Шейвер - голландська порода яєчних курей, що знайшла своїх прихильників в Росії завдяки високій і стабільній несучості, невибагливості і відмінною схоронності.
У питаннях про те, яка з яєчних різновидів курей краще для утримання в домашніх умовах, порода курей Шейвер займає одну з лідируючих позицій.
Як з'явилася порода?
Кури шейвер з'явилися на території Нідерландів. Були виведені в результаті селекційних робіт, що проводяться фірмою «Hendrix Genetics Company». Метою схрещування порід було отримання птиці, невибагливої до умов утримання в господарствах будь-якого типу, але з високими показниками яєчної продуктивності.
Особливості зовнішнього вигляду
Зовнішність у птахів породи шейвер дуже симпатична і акуратна. Такий ефект досягається завдяки тому, що вони мають тіло невеликих розмірів, а також щільний пір'яний покрив.
Гребінець у птахів добре розвинений. Йому властива форма листа і яскравий червоний відтінок. Гребінь самки часто звисає, а самця - прямостоячий, рівний. З боків голови є відмінні мочки, пофарбовані в білий колір. Також добре розвинені і середнього розміру сережки з круглими кінцями і яскравим червоним кольором, як і гребінець. Для птахів характерно наявність потужного, довгого дзьоба жовтого кольору.
Кури цієї породи відрізняються великими, яскравими і виразними очима. Від народження вони помаранчеві, темного відтінку. Але з віком птиці райдужка має властивість вицвітати і ставати світліше.
Корпус хоч і невеликий за розмірами, але виділяється закругленою грудкою, досить опуклою вперед. Живіт також об'ємний. Мускулатура у птахів потужна, розвинена добре. Птах варто на непокритих оперенням ногах спочатку жовтого кольору, який згодом вицвітає до білого зі злегка блакитним відтінком.
За окрасу оперення кури цієї породи бувають трьох видів: браун (коричневі), блек (чорні) і уайт (білі). У різновиди шейвер уайт часто все пір'я чисто-білі, кури браун ж мають світле перо в своєму хвості, а також на крилах.
У курчат породи пушок змінюється пір'ям в ранньому віці і дуже швидко (для самців ці терміни трохи довше). Петушки блек, браун і уайт мають гордовиту поставу.
У курчат-самочок на спинці є дві смуги коричневого кольору, що дозволяє їх з самого народження відрізняти від самців.
характеристика породи
Параметри продуктивності породи дещо відрізняються в залежності від приналежності птиці до певного кольору оперення. Їх опис представлено в таблиці:
Яйця, які виробляє несучка шейвер, мають такий колір шкаралупи, який відповідає забарвленню її оперення: для представниць різновиди уайт - білий, для інших - кремовий і коричневий. Курячий продукт є високоякісним - шлюбу буває не більше ніж 1%. Яйця містять в своєму складі сухі речовини у великих кількостях. Саме вони позитивно впливають на смакові якості.
Загальна тривалість життя курей породи становить до 4 років.
Специфіка змісту і годування
Кури відрізняються високим рівнем витривалості і здатністю адаптуватися до погодних змін. Мають також високу стійкість проти багатьох захворювань завдяки роботі селекціонерів. Незважаючи на це, необхідно дотримуватися деяких правил щодо створення умов їх проживання:
- Забезпечити опалювальний взимку курник, оскільки холод негативно позначається на їх несучості.
- Простежити за тим, щоб птах не піддавалася впливу протягів, які особливо небезпечні для молодняка.
- Забезпечити режим штучного додаткового освітлення в пташнику, яке допоможе не тільки підтримати несучість на високому рівні, але і запобігти канібалізм, який у цієї породи часто трапляється під час линьки.
У годівлі птиці різновидів уайт, браун і блек проблем не виникає. Це досить економні кури, які споживають на 10% менше їжі, ніж інші яєчні різновиди. Як заводські корми, так і домашнього приготування птиці слід давати відповідно до загальних правил годування курей. Цій породі необхідно не забувати додавати від 4 до 4,5% кальцію до їжі і стежити за тим, щоб калорійність харчування не змінювалася. Оптимальний показник, якого рекомендується дотримуватися - близько 2 900 Ккал / кг.
Переваги та складності вирощування
- хороша адаптованість до умов зовнішнього середовища;
- високий рівень збереження і виживання птиці;
- відмінна несучість і якісний курячий продукт;
- стійкий імунітет, несхильність багатьом «курячим» захворювань;
- ранній старт і тривалий період яйцекладки;
- довга тривалість життя;
- пристосованість до будь-яких кормів при потребі меншого їх кількості.
Серед очевидних недоліків породи прийнято називати:
- неможливість схрещування з іншими різновидами в стаді, оскільки це негативно відбивається на несучості;
- ймовірний канібалізм під час линьки.
Для усунення негативного впливу описаних вище «мінусів» потрібно додаткову увагу птахівників до змісту птаха.
Вартість на птахофабриках
Придбати сьогодні в Росії птицю як для домашнього, так і для промислового розведення можливо на таких птахофабриках, як «Белореченское» (Іркутська область), «Петелінская» (Московська область), «Птічное» (м.Москва), «Куряче царство» ( Липецька область), «Василівська» (Пензенська область) та ін. Шейвер браун порода курей розлучається тут від особин, привезених з Канади, Нідерландів, Франції. Середня цінова політика на представників породи така:
- одне племінне яйце - від 55 до 70 рублів;
- одна особина молодняка - від 100 рублів;
- одна доросла особина - від 1 до 2,5 тис. рублів (за віком).