Загальний опис хвороби
Ешерихіози - хвороби кишечника, зібрані в одну цілу групу, що викликаються кишковою і парокішечной паличками. Вважаються одними з найбільш частих причин так званої «діареї мандрівників».
Ешерихії класифікують на 5 основних груп:
- ентеропатогенна група - бактерії є причиною проносу у дітей, який починається через те, що вони прикріплюються до епітеліальних шару кишечника і ушкоджують мікроволосінкі;
- ентероінвазівнимі - при попаданні інфекцій даної групи в слизовій товстого кишечника починається запальний процес, починається загальна інтоксикація організму;
- ентеротоксігенная - кишкова паличка викликає діарею холерного типу;
- ентероадгезівние - ці бактерії порушують функцію всмоктування кишечника (це відбувається через прикріплення бактерій до слизової оболонки і вистилання просвіту кишки);
- ентерогеморагічна - інфекції, потрапивши в середу кишечника, провокують виникнення діареї гемморагіческая типу (симптоми схожі з діареєю при дизентерію).
За своїми клінічними проявами ешеріхіози ділять на:
Ешерихіози кишкового типу викликаються штамами Ентеротоксігенние і ентероінвазівнимі груп.
Хвороба при ентеротоксигенних штамах проявляється гостро - болі в животі, схожі з переймами, його здуття, часто-виникає рясний пронос (без поганого запаху, водянистий), у деяких спостерігається сильне запаморочення, нудота і блювотні позиви. Йде ураження тонкого кишечника, без залучення і змін в товстій кишці. Хвороба протікати може в легкій або тяжкого ступеня. Для визначення ступеня тяжкості стану хворого береться показник зневоднення організму. Ця група кишкових захворювань не викликає загальної інтоксикації організму.
При ураженні ентероінвазівнимі ешеріхіями, починаються симптоми загального токсикозу організму (млявість, головні болі, болі в м'язах, запаморочення, озноб, поганий апетит), але більшість людей перші кілька годин перебігу хвороби відчувають себе нормально (погане самопочуття починається після діареї, яка, в звичаєвості , що не тривала, але змінюється сильними коліками в нижній частині живота). Після цих проявів кількість дефекацій досягає до 10-ти разів за добу. Спочатку випорожнення виходять у вигляді каші, потім з кожним разом стають рідшими і рідині (в кінцевому підсумку випорожнення стають у вигляді слизу з домішкою крові). При обстеженні хворого товста кишка ущільнена, болюча, при цьому збільшення селезінки і печінки не спостерігається. У більшості випадків хвороба легко переноситься. У хворого гарячкові стану припиняються на 2 день (у важких випадках на 4-ий), до цього часу стілець нормалізується. Хворобливі відчуття і спазми товстої кишки припиняються на 5 день, а слизова товстого кишечника відновлюється на 7-9 день захворювання.
Ешерихіози паракішечного типу. Ешерихії непатогенного типу в великих кількостях містяться в кишечнику і ніякої загрози для здоров'я не становлять. Але якщо вони якимось способом потрапляють в порожнину черева виникає перитоніт, а при попаданні в жіноче піхву - кольпіт. У таких випадках хворому призначають лікування антибіотиками. Варто пам'ятати про можливість розвитку дисбактеріозу при їх прийомі. Також, бактерії цього типу мають здатність до звикання і розвитку стійкості до медикаментів. У людей з низьким імунітетом і при відсутності правильного лікування можуть виникнути ускладнення у вигляді пневмонії. менінгіту. пієлонефриту і сепсису.
В обох випадках ешеріхіоза температура тіла залишається нормальною або піднімається досить незначно (до 37-37,5 градусів).
Септичними ешерихіозу. в більшості випадків, хворіють діти. Бактерії, що викликають даний вид ешеріхіоза, відносять ентеропатогенної групі і викликають різні ентероколіти, ентерити, а у недоношених і новонароджених дітей вони протікають у вигляді сепсису. Основні симптоми: анорексія, блювання, часті відрижки, різке підвищення температури, слабкість, млявість, поява великої кількості гнійних ран. При цьому діарея може бути відсутнім або проявлятися незначно (рідкий стілець один раз в день, протягом декількох днів).
Корисні продукти при ешеріхіозах
Для прискорення і більш ефективного лікування необхідно дотримуватися дієти столу №4. Ця дієта застосовується при захворюваннях кишечника гострого або хронічного характеру, а також, для профілактики хвороб шлунково-кишкового тракту, які супроводжуються сильним діареєю.
До корисної їжі при ешерехіозах відносять:
- напої: чай (без молока), какао (можна з молоком), відвари з шипшини або пшеничних висівок, соки з ягід і фруктів (бажано розбавлені кип'яченою водою або неміцним чаєм);
- вчорашній хліб, випічка, білі сухарі, печиво, бублики;
- не жирний кисло-молочні та молочні продукти;
- супи приготовані на м'ясному бульйоні (не жирний);
- варені або приготовані м'ясо і риба не жирних сортів (після чого його потрібно обов'язково перекручувати на м'ясорубку);
- варені або тушковані овочі;
- одне яйце в день (можна варене всмятку, у вигляді омлету або просто додавати в якусь страву);
- масло: оливкова, соняшникова, пряжене, але не більше 5 грам на блюдо;
- каші: рисова, пшенична, вівсяна. макаронні вироби;
- ягідні і фруктові муси, желе, джеми, пюре, киселі, варення (але тільки в невеликій кількості).
На час дієти краще відмовитися від цукерок і цукру, але для підтримки мозкової діяльності можна по-немногу їх вживати.
Засоби народної медицини при ешеріхіозах
Для припинення проносу, позбавлення від здуття, болю і спазмів у животі необхідно використовувати відвари з болотяної сухоцвіту, корінь синюхи, родовика і лепехи, звіробою. кори дуба, полину. пижма, прямостоячей перстачу, пастушої сумки, шишечок вільхи (обов'язково молодих), кореневища горця. Трави і коріння можна комбінувати і готувати з них цілющі збори.
Небезпечні і шкідливі продукти при ешеріхіозах
- жирні сорти м'яса, риби;
- ковбасні вироби і консерви;
- соління, маринади, копченості;
- гриби;
- бобові культури та сирі фрукти з овочами;
- приправи і прянощі (хрін, гірчиця, перець, кориця, гвоздика);
- газованої води і алкоголь;
- свіжоспечені хлібобулочні вироби, здоба;
- шоколад, кава з молоком, морозиво, кондитерські вироби з додаванням крему;
Ці продукти дратують слизову оболонку шлунка і важко перетравлюються.