Гібіскус з яскравими воронковидними квітками в густій кроні листя користується великою популярністю у квітникарів за рясне тривале цвітіння. Чарівні одиночні квітки - прості, напівмахрові або махрові - можуть досягати в діаметре16 см.
Екзотичний вид надають квіткам гибискуса численні нитки золотавих тичинок, що зрослися в довгу трубку, що висувається далеко від лепестков.Цветкі гібіскуса називають "квіткою любові" і "квіткою прекрасних жінок" - вони є символом острова Гаїті, а в Індії їх вплітають у весільні вінки.
Різновиди гібіскуса:
Гібіскус (Hibiscus) - великий рід сімейства Мальвові, що нараховує близько 300 видів, що виростають переважно в тропічних регіонах Південно-Східної Азії. Це трави, листопадні і вічнозелені чагарники або деревця до 3 м заввишки. З початку XVIII століття гібіскус став неодмінним мешканцем ботанічних садів Європи.
Зараз існує близько 500 садових форм і сортів гибискуса, що відрізняються ступенем махровості, розміром квіток і їх забарвленням: білої, жовтої, рожевої, лососевої, жовтогарячої, червоного, бузкового, фіолетового. Ніжні пелюстки гібіскуса можуть бути поцятковані штрихами, обрамлені по краю облямівкою, або прикрашені "оком" контрастною забарвлення.
У культурі найчастіше вирощують:
-Гібіскус сірійський (H. syriacus) з Китаю та Індії - листопадне дерево (часто зростаюче кущем) з яскраво-зеленим листям і квітками різноманітного забарвлення, що доживає до 100 років. У культурі він використовується для солітёрних і групових посадок, створення живоплотів і алей.
Зростає гібіскус сірійський досить повільно, цвіте і плодоносить з трьох-чотирирічного віку. Виростаючи, кущі стають більш зимостійкими і витримують короткочасні зниження температури до 22 градусів морозу.
Гібіскус сірійський добре росте на помірно зволоженою суглинистой грунті (вапняний ґрунт для нього небажана), легко переносить пересадку і обрізання (не потребує сильної обрізку - навесні видаляють зайві старі гілки і вкорочують занадто довгі). Розмножується гібіскус сірійський живцями, відводками, щепленням, насінням (плід - багатонасінні коробочка).
- Гібіскус гібридний (H. hybridus) отримано шляхом схрещування трьох північноамериканських видів гибискуса. Гібридні гібіскуси - теплолюбні і вологолюбні трав'янисті багаторічники з дуже великими квітками, що використовуються для створення великих квіткових масивів і бордюрів, для висадження на берегах водойм у теплих регіонах. Восени гібридні гібіскуси підгортають і вкривають; після розкриття навесні стебла низько обрізають.
З'являються молоді пагони проріджують, залишаючи найпотужніші, видаливши їм верхівки для гарного кущіння. Для їх активного росту і рясного цвітіння в грунт вносять мінеральні та органічні добрива. Розмножують гібіскуси гібридні розподілом кущів і щепленням (навесні з набряканням бруньок), зеленим живцюванням (навесні і раннім літом).
- Гібіскус китайський (H. rosa-sinensis) росте в Східній Азії і на островах Тихого океану; здавна традиційно культивується в кімнатній культурі. Гібіскус китайський називають у народі "троянда китайська", а рослини з махровими квітками - "троянда", або "розанель".
Великі вічнозелені, блискучі листя у гібіскуса китайського бувають не тільки темно-зеленими, але й строкатими (з рожевими і білими розводами). Гібіскус цінується за красу, невибагливість, швидке зростання: кущ з роками стає великим, розлогим з пишною кроною, і чудово підходить для оформлення просторих холів, фойє, зимових садів, офісів.
Влітку гібіскус рясно поливають після підсихання верхнього шару грунту, регулярно підгодовують, щодня обприскують водою. Періодично гібіскусу влаштовують "душ", який змиває пил з листя і оберігає від шкідників. Рекомендується іноді рихлити верхній шар ґрунту, приблизно через годину після поливу.
Взимку полив гибискуса скорочують ( "зайву" воду після поливу відразу видаляють з піддону) і тримають його в прохолоді - температура в 15 градусів сприяє закладенню квіткових бруньок. При роботі опалювальних приладів обприскують листя гибискуса і повітря навколо нього для підтримки високої вологості.
Пересадка гібіскуса китайського:
Навесні молоді рослини необхідно щорічно пересаджувати в трохи більший горщик; перед пересадкою гілки гибискуса вкорочують (довгі - на дві третини, короткі - менше) для утворення великої кількості бічних квітучих пагонів і формування красивого куща або штамбового низькорослого деревця. Отримані під час обрізання живці можна укоренити.
Для пересадки гибискуса готують поживний субстрат: перегнійна, дернова, торф'яна земля, пісок в пропорції (1: 2: 1: 1) з додаванням шматочків деревного вугілля. Дорослі гібіскуси пересаджують рідше, тільки в разі потреби, але щовесни бажано знімати верхній шар грунту і замінювати його на свіжу землю.
Наслідки помилок в догляді:
Помилки в догляді за гібіскусом і сухе повітря провокують появу хвороб і шкідників (попелиці, білокрилки, войлочніков, павутинного кліща). При несприятливих умовах і різкій зміні умов утримання гібіскус може повністю скинути не тільки бутони, але і пожовкле листя, прийнявши гнітюче "голий" вид, але незабаром на ньому з'являться нові лісточкі.Aвтор Зіборова О.Ю.
Чай каркаде користь і шкода:
Каркаде - це чайний напій насичено червоного кольору, його виготовляють з квітів суданської троянди (наукова назва Гібіскус) .У каркаде з'явилося багато назв з його поширенням по світу. Найбільш популярний цей напій в арабських країнах.
Батьківщиною каркаде є Індія, а найбільшу популярність має в таких країнах, як Єгипет і Судан. У Єгипті каркаде називають «напій фараона» .Щоб отримати каркаде, квіти гібіскуса збирають і засушують. Напій каркаде має кислуватий смак і має безліч корисних властивостей.
Чим же корисний чай каркаде:
Речовини, завдяки яким гібіскус має червоний колір, зміцнюють стінки судин. Гібіскус сприяє зниженню артеріального тиску, благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту і печінки, сприяє кращому виробленню жовчі, має антибактеріальну дію.
Каркаде набув популярності в арабських країнах завдяки своїй властивості швидко вгамовувати спрагу, як в гарячому, так і холодному віде.Вітаміни і мікроелементи, які містяться в каркаде, покращують імунітет, підвищують опірність організму до простудних захворювань, зменшують нервову напругу.
Про корисні властивості каркаде можна говорити багато, не дарма його в арабських країнах називають «ліками від усіх хвороб». Але важливо також відзначити, якої шкоди може завдати каркаде і кому його не варто вживати.
Чай каркаде не рекомендують пити людям, у яких гастрит з підвищеною кислотністю і виразка шлунка, оскільки каркаде має властивість підвищувати кислотність. Каркаде не варто пити тим, у кого сильно знижений тиск, оскільки, як говорилося раніше, каркаде знижує артеріальний тиск.
Як заварювати чай каркаде:
Каркаде дуже смачний напій, як в гарячому, так і в холодному вигляді. Готують чай з пелюсток суданської троянди, як звичайний чай. Для цього одну чайну ложку пелюсток заливають склянкою гарячої води і за смаком додають цукор.
Холодний каркаде готують також, як і гарячий і охолоджують. За бажанням можна додати лід.
