Прес та давильня це що таке прес і давильня визначення

Знайдено 2 визначення терміну ПРЕС І давильні

ПРЕС І давильні

для формування глини, скла і листів. металу було досить ручного П. тиск здійснювався накладенням каменів. Є згадуючи. про вичавлюванні вологи з пухких мас (сироватка з сиру, сир) за допомогою двох давильних дощок, але изображ. цього процесу немає. Примітив. спосіб тиску винограду ногами изображ. часто. Для раціонал. соковижіманія винограду, оливок і овочів, для відділення меду від воску були сконструіровни відмінності. П. і Д. Відомі, хоча і не в деталях, чотири системи П. 1) П. з вантажем, к-рий виробляє миттєве. і сильний натиск при положенні вантажу в найнижчій точці. Повинно бути, ця система явл. найдавнішої конструкцією (маються дуже ранні грец. изображ.). Його недолік полягає в тому, що при ослабленні тиску пухкі маси знову всмоктують рідину. 2) кліньевая П. забезпечував продовжить. натискання шляхом вбивання клинів в основу конструкції. Такий П. зображений на одній з фресок Геркуланума. Він міг застосовуватися для видавлені. соку з рослин при произове духів. 3) П. у вигляді спец. бруса вживався для мн. цілей. Основу його становив важіль, що давить поверхню бруса фіксувалася лише в ниж. точці. Опис такого П. в земледельч. трактатах, починаючи з Катона, дозволяє його реконструювати. Поверх-ність бруса надавлю-кість (за допомогою важеля) давильної шайбою на видавлені. масу, к-раю знаходиться на твердій основі. Давильний брус пружно закріплений в похилому положенні (в стіні, між двома дерев. Столами або деревами) і стирчить під невеликим кутом вгору. На ін. Високому кінці він укріплений тросом і блоком. Досягнувши ниж. точки, трос в міру потреби закріплювався: видавлювальні маси віддавали сік, тиск слабшав, і канат треба було знову підтягувати і заново закріплювати. Для цього були потрібні значить. витрати сил і часу. 4) Гвинтовий П. явл. найбільш ефективної. конструкцією, він описаний в дек. варіантах. Вперше винахідн. ок. 50 н.е. гвинтовий П. дозволив надалі відмовитися від пресового бруса. Ця конструкція використовується до настоящ. часу, тому зрозуміти її легко, хоча в описі Герона, Плінія Старшого і Вітрувія є недо-які неясності. Пресова обробка успішно застосовувалася і під час прасування тканини, папірусу, а також при пресуванні склеєний. його верств. З гвинтового П. в рим. час розвинувся двошпиндельний П. (валяльний П.). Античність досягла високих результатів в механізації произова за допомогою П. і Д. і добилася значить. ефективності праці.

↑ Відмінне визначення

Неповне визначення ↓

Прес та давильня

Для формування глини, скла і листового металу було досить ручного П. тиск здійснювався накладенням каменів. Є згадки про вичавлюванні вологи з пухких мас (сироватка з сиру, сир) за допомогою двох давильних дощок, але зображень цього процесу немає. Примітивний спосіб тиску винограду ногами зображувався часто. Для раціонального соковижіманія винограду, оливок і овочів, для відділення меду від воску були сконструйовані різні П. і Д. Відомі, хоча і не в деталях, чотири системи П. 1. П. з вантажем, який виробляє миттєве. і сильний натиск при положенні вантажу в найнижчій точці. Повинно бути, ця система є найдавнішою конструкцією (маються дуже ранні грец. Зображення). Його недолік полягає в тому, що при ослабленні тиску пухкі маси знову всмоктують рідину. 2. кліньевая П. забезпечував тривале натискання шляхом вбивання клинів в основу конструкції. Такий П. зображений на одній з фресок Геркуланума. Він міг застосовуватися для видавлювання соку з рослин при виробництві духів. 3. П. у вигляді спец. бруса вживався для мн. цілей. Основу його становив важіль, що давить поверхню бруса фіксувалася лише в нижній точці. Опис такого П. в земледельч. трактатах, починаючи з Катона, дозволяє його реконструювати. Поверхня бруса натискає (за допомогою важеля) давильної шайбою (orbis) на вичавлюється масу, яка знаходиться на твердій основі. Давильний брус пружно закріплений в похилому положенні (в стіні, між двома дерев'яними столами або деревами) і стирчить під невеликим кутом вгору. На іншому, високому кінці він укріплений тросом і блоком. Досягнувши нижньої точки, трос в міру потреби закріплювався: видавлювальні маси віддавали сік, тиск слабшав, і канат треба було знову підтягувати і заново закріплювати. Для цього були потрібні значні витрати сил і часу. 4. Винтовой П. був найбільш ефективною конструкцією, він описаний в дек. варіантах. Вперше винахідн. ок. 50 н. е. гвинтовий П. дозволив надалі відмовитися від пресового бруса. Ця конструкція використовується до теперішнього часу, тому зрозуміти її легко, хоча в описі Герона, Плінія Старшого і Вітрувія є деякі неясності. Пресова обробка успішно застосовувалася і під час прасування тканини, папірусу, а також при пресуванні склеєних його верств. З гвинтового П. в рим. час розвинувся двошпиндельний П. (валяльний П.). Античність досягла високих результатів в механізації виробництва за допомогою П. і Д. і добилася значну ефективність праці.

Мал. 1. Виноградний прес (з фриза Ерота з дому Веттиев в Помпеях). Колода (1) опускають виноградних, намашвая мотузку (2) на вал (3).

Мал. 2. Качающийся прес (реконструкція X. Шеленца). Колода (1) вдаряє по наповненому плодами жолобу (2).

Мал. 3. Клиновий прес (з настінного малюнка з Геркуланума): 1 - клин з ударної площиною; 2 - кінчик протилежного клина; 3 - заповнення плодами проміжку між шарами дощок. 4 - сокозбірника для відводу соку в чашу; 5 - чаша для збору соку.

Мал. 4. бітів прес (двухвінювой прес з настінного малюнка в Помпеях). Гвинти (шпинделі - 1) впливають на давильні поверхні - 3, між якими лежить сировину, піддон - 4, вставні стрижні для затягування шпинделів - 2.

Мал. 5. Вінтвой прес: 1 - гвинт з гайкою (2); 3 - отвори для вставки обертає штанги; 4 - скоба-тримач для давильні каменю (5); 6 - виїмка в пресувального брусі (7); 8 - корінь пресового колоди; 9 - сходи до цистерни (10); 11 - дерев'яні поперечники, що направляють пресове колоду; 12 - стовпи для діаметрів, що направляють пресове колоду, 13 - всунути бруси для регулювання висок преса; 14 - давильні поверхносгь преса; 15 - пресовий чан; 16 - ємність, в якій накопичувався сік, посипати через отвір в цистерну.

↑ Відмінне визначення

Схожі статті