Підписи до слайдів:
Агротехніка обробітку картоплі
«З малої удачі - починається великий успіх»
Цікаві факти У народі існувало упередження проти цієї культури. Перш за все проти неї було налаштоване духовенство, охрестили рослину «спокусою диявола», «породженням пекла», «плодом забороненим», «чортовим яблуком». Священнослужителі стверджували, що селяни бояться садити його, думаючи накликати на свої поля неблагословенного боже, що «він народиться з головою і очима на зразок людини, а тому, хто їсть його, той їсть душі людські». Противниками культури були і в дворянській середовищі, вони бачили в цьому овочі «посягання на російську національну гідність».
Відгадайте загадку: Закопали в землю в травні, І у сто днів не виймали. А копати під осінь стали, Чи не одну знайшли, а десять!
Походження У 1570 році іспанці вперше з Мексики привезли до себе на батьківщину дивовижні бульби картоплі, які розводили аборигени Південної Америки. Але населення Європи ще довгий час не було знайоме з цими заморськими їстівними бульбами. Ще в 1616 році картопля як рідкісне і вишукану страву подавали лише до королівського столу в Парижі. Смачні бульби спочатку називали «трюфелями». Картопля дуже повільно завойовував симпатії селян, силою і хитрістю доводилося домагатися обробітку цієї цінної рослини. У Росії картопля з'явився вперше при Петре1: цар надіслав його з Роттердама з наказом розіслати по всіх губерніях. Однак по-справжньому його почали впроваджувати лише при Екатеріне2.
«ПРО НАЗВУ» Перше «Картошкин» ім'я було «ПАПА» - так називали її на батьківщині в Південній Америці індіанці з племені кечуа. Англійці називали його потата. Голландці та французи ЗЕМЛЯНЕ ЯБЛУКО. Італійці -ТАРТУФЕЛЬ. Німецька версія свідчить, що назва картопля походить від двох слів "крафт" і "Тойфеля", що означає "плід диявольською сили".
Пам'ятники картоплі в Польщі і Мінську
Пам'ятник картоплі в Кемеровській області
Підготовка до посадки Потім повноцінні бульби треба розділити на три фракції: дрібні (масою 30-50 г), середні (масою 50-75 г) і великі (76-90 г). Кращий посадковий матеріал - здорові бульби середніх розмірів. Великі бульби теж хороший посадковий матеріал, але значний їх витрата не завжди виправданий відповідним підвищенням врожаю. Для посадки можна використовувати і дрібні бульби, якщо ви їх відібрали восени від найурожайніших кущів. Кожну фракцію треба висаджувати окремо, що забезпечує одночасні сходи, однакове за часом розвиток рослин і проведення своєчасного догляду за посадками. Посадка не розсортовані за величиною бульб призводить до строкатості сходів і сильно ускладнює подальший догляд за рослинами. Та й щільність посадки різних за величиною бульб теж повинна бути різною.
Способи посадки Коли правильно висаджувати картоплю Посадку бульб проводять, коли температура грунту на глибині 10 см досягне 7-8 градусів. Зазвичай в Підмосков'ї це буває на початку травня. Запізнення з висадкою картоплі тягне за собою втрату врожаю на 30%. Добре пророщені бульби для отримання ранньої картоплі можна висаджувати дещо раніше - при температурі грунту 5-6 градусів. Досвід показує, що така рання посадка в недостатньо прогрітий ґрунт дає більший урожай, ніж запізніла в прогріту. Висаджують картоплю на рівній поверхні, а на грунтах перезволожених і важких - в гребенях. При такій посадці земля краще прогрівається і більше повітря надходить до бульб.
Догляд за посадками Догляд за картоплею після посадки Догляд за картоплею в основному зводиться до підтримки грунту в пухкому стані і знищення бур'янів. Боронування картоплі. Перше боронування проводять через 4-5 днів після посадки. Потім ще два-три до сходів і одне або два після появи рослин на поверхні. Зазвичай від посадки до сходів проходить 16-28 днів. Розпушування і підгортання картоплі. Після того як добре позначилися рядки і рослини проросли так, що боронувати неможливо, приступають до розпушування міжрядь. Перший раз грунт розпушують глибоко - на 12-14 см, а другий і третій дрібніше - на 6-8 см. Коли рослини досягнуть висоти 12-15 см, проводять перше підгортання, з висотою гребеня 15-20 см. Другий раз картопля підгортають перед змиканням бадилля.
Пророщування картоплі в субстраті
Відповіді на питання кросворду 1.Образ на підземних пагонах столонах (бульби). 2. Поглиблення на поверхні бульби (вічка). 3. На ній розташована велика частина очок (верхівка). 4. Він складається з окремих пластинок (лист). 5. Вони розташовуються у верхньому шарі грунту (коріння). 6. Хвороба картоплі (фітофтороз). 7. На поверхню грунту при проростанні бульби утворюються ... (стебла). 8. У картоплі вони отруйні (плід). 9. Як називають картопля в Білорусі? (Бульба)
Питання вікторини Скільки днів зазвичай пророщують бульби перед посадкою? (30-35.) Зі скількох стебел зазвичай складається кущ картоплі (З 4-5, рідше 6-8.) Через скільки днів після посадки зазвичай з'являються сходи картоплі? (Через 20-30.) Які існують типи сортів картоплі? (Столові, технічні, кормові.) Який орган рослини є бульба картоплі? (Потовщений стебло.)
Домашнє завдання Пропоную вам на вибір кілька варіантів домашнього завдання: - створення презентації; - доповідь; - придумати кросворд.
Висновок Світ знань неосяжний, і людина не повинна зупинятися на досягнутому, повинен йти далі і далі, здійснювати відкриття, дізнаватися нове, цікаве і, звичайно ж, постійно працювати над собою!
Дякуємо за увагу.