1 Клітка і її органели
2 Завдання уроку: 1. Продовжити вивчення клітинного рівня організації життя; 2. Створити загальне уявлення про будову еукаріотичної клітини; 3. Продовжити формування вміння виявляти взаємозв'язок будови і функцій органоїдів клітин; 4. Забезпечити розуміння учнями мембранного характеру організації клітини; 5. Пояснити особливості будови мембранних і НЕМЕМБРАННИХ компонентів клітини.
3 Що таке клітина? Переважна більшість організмів, що мешкають на Землі, складається з клітин, багато в чому схожих за своїм хімічним складом, будовою і життєдіяльності. Розподіл клітин лежить в основі процесів росту і розмноження організмів. Таким чином, клітина являє собою одиницю будови, розвитку і розмноження організмів. Клітка може існувати тільки як цілісна система, неподільна на частини. Цілісність клітини забезпечують біологічні мембрани. Частини та органели клітини, що складаються з складних молекул, являють собою цілісні системи більш низького рангу. Клітка - відкрита система, пов'язана з навколишнім середовищем обміном речовин і енергії. Клітка має стійкість, здатність до саморегуляції і самовідтворення.
6 Клітинна мембрана Клітинна мембрана Основу мембрани складає ліпідний бішар, утворений в основному фосфоліпідами. Основу мембрани складає ліпідний бішар, утворений в основному фосфоліпідами. Крім ліпідів до складу мембрани входять білки (
60%). Вони визначають більшість специфічних функцій мембрани. Крім ліпідів до складу мембрани входять білки (
60%). Вони визначають більшість специфічних функцій мембрани.
7 Цитоплазма Основну частину клітини становить цитоплазма. До її складу входять вода, білки, мінеральні солі. Основну частину клітини становить цитоплазма. До її складу входять вода, білки, мінеральні солі. Цитоплазма забезпечує взаємодію всіх органоїдів клітини. Тут протікають хімічні реакції. Цитоплазма забезпечує взаємодію всіх органоїдів клітини. Тут протікають хімічні реакції. Вся цитоплазма пронизана тонкими білковими мікротрубочками, що утворюють цитоскелет клітини, завдяки якому вона підтримує одну й ту форму. Вся цитоплазма пронизана тонкими білковими мікротрубочками, що утворюють цитоскелет клітини, завдяки якому вона підтримує одну й ту форму.
9 Ядерце Ядришко- щільне округле тільце, занурене в ядерний сік. Кількість ядерець може змінюватися в різні періоди життєдіяльності клітини і організму від одного до десятка. В У полісом синтезується РНК і формуються субодиниці рибосом. Ядерця - це "майстерні з виробництва" рибосом.
10 Ендоплазматична мережа Ендоплазматична мережа ЕРС - це система канальців і цистерн, стінки яких утворені мембраною. Вони пронизують всю цитоплазму. По каналах ЕПС речовини переміщаються в різні частини клітини. Існує гладка і шорстка ЕРС. На поверхні гладкої ЕПС за участю ферментів синтезуються вуглеводи і ліпіди. Шорсткість ЕРС надають розташовані на ній дрібні округлі тільця - рибосоми, які беруть участь в синтезі білків.
11 Комплекс Гольджі Комплекс Гольджі Комплекс Гольджі- це система порожнин, цистерн, оточених мембраною. Комплекс Гольджі- це система порожнин, цистерн, оточених мембраною. Комплекс Гольджі, виконує в клітині різноманітні функції: бере участь в накопиченні і транспортуванні речовин, виведення з клітини різних секретів, формуванні лізосом і клітинної оболонки. Комплекс Гольджі, виконує в клітині різноманітні функції: бере участь в накопиченні і транспортуванні речовин, виведення з клітини різних секретів, формуванні лізосом і клітинної оболонки.
12 Лізосоми У лізосомах - (дрібних округлих мембранних бульбашках) молекули складних органічних речовин за допомогою ферментів розщеплюються на більш прості молекули. Наприклад, білки розщеплюються на амінокислоти, полісахариди - на моносахариди, жири - на гліцерин і жирні кислоти. За цю функцію лізосоми часто називають "травними станціями" клітини. У лізосомах - (дрібних округлих мембранних бульбашках) молекули складних органічних речовин за допомогою ферментів розщеплюються на більш прості молекули. Наприклад, білки розщеплюються на амінокислоти, полісахариди - на моносахариди, жири - на гліцерин і жирні кислоти. За цю функцію лізосоми часто називають "травними станціями" клітини. Якщо зруйнувати мембрану лізосом, то що містяться в них ферменти можуть перетравити і саму клітину. Тому іноді лізосоми називають "знаряддям вбивства клітини». Якщо зруйнувати мембрану лізосом, то що містяться в них ферменти можуть перетравити і саму клітину. Тому іноді лізосоми називають "знаряддям вбивства клітини».
13 Мітохондрії Мітохондрії -овальние тільця в формі зерен, ниток, паличок. Зовнішня мембрана гладка, а внутрішня утворює складки - Крісті. На внутрішній мембрані розміщуються ферменти, що беруть участь в реакціях окислення органічних речовин до вуглекислого газу і води. Мітохондрії -овальние тільця в формі зерен, ниток, паличок. Зовнішня мембрана гладка, а внутрішня утворює складки - Крісті. На внутрішній мембрані розміщуються ферменти, що беруть участь в реакціях окислення органічних речовин до вуглекислого газу і води. У мітохондріях відбувається розщеплення глюкози, амінокислот, окислення жирних кислот. Основна функція мітохондрій - синтез АТФ. Ця кислота є універсальне джерело енергії, необхідний для здійснення процесів життєдіяльності клітини і організму в цілому. У мітохондріях відбувається розщеплення глюкози, амінокислот, окислення жирних кислот. Основна функція мітохондрій - синтез АТФ. Ця кислота є універсальне джерело енергії, необхідний для здійснення процесів життєдіяльності клітини і організму в цілому.
14 Пластида Пластида Органела рослинної клітини. Органели рослинної клітини. Хромопласти - пластиди жовтого або червоного кольору; Хлоропласти - зелені пластиди; Лейкопласти - безбарвні пластиди в клітинах нефарбованих частин рослин. Хромопласти - пластиди жовтого або червоного кольору; Хлоропласти - зелені пластиди; Лейкопласти - безбарвні пластиди в клітинах нефарбованих частин рослин.
15 Рибосоми Рибосоми немембранні дрібні округлі органели, що складаються з двох субодиниць. Немембранні дрібні округлі органели, що складаються з двох субодиниць. До складу рибосом входять білки і рРНК. До складу рибосом входять білки і рРНК. Функція рибосом - синтез білка. Функція рибосом - синтез білка.
16 Висновок Висновок Клітка - основна структурна і функціональна одиниця живих організмів Клітина - основна структурна і функціональна одиниця живих організмів
17 Тест. 1. Які органели забезпечують біосинтез білків? 1. Які органели забезпечують біосинтез білків? 2. Які органели відповідають за забезпечення клітини енергією? 2. Які органели відповідають за забезпечення клітини енергією? 3. Які органели відповідають за розщеплення органічних речовин? 3. Які органели відповідають за розщеплення органічних речовин? 4. Які органели отримали назву «експортна система клітини»? 4. Які органели отримали назву «експортна система клітини»? 5. Які органели є тільки у рослинної клітини? 5. Які органели є тільки у рослинної клітини? 6. органоїд, що відповідає за зберігання та передачу спадкової інформації? 6. органоїд, що відповідає за зберігання та передачу спадкової інформації? 7. Що таке фагоцитоз? 7. Що таке фагоцитоз? 8. Що таке пиноцитоз? 8. Що таке пиноцитоз?
18 Відповіді: Відповіді: 1. Рибосоми 1. Рибосоми 2. Мітохондрії 2. Мітохондрії 3. Лізосоми 3. Лізосоми 4. Комплекс Гольджі 4. Комплекс Гольджі 5. Пластида 5. Пластида 6. Ядро 6. Ядро 7. Захоплення плазматичноїмембраною твердих частинок 7. Захоплення плазматичноїмембраною твердих частинок 8. Захоплення плазматичноїмембраною крапель рідини 8. Захоплення плазматичноїмембраною крапель рідини
19 Домашнє завдання Заповнити таблицю «Будова і функції органоїдів клітини» Заповнити таблицю «Будова і функції органоїдів клітини»