Види сталі і сплавів.
Ми виробляємо ножі з клинками з трьох різних видів стали:
щоденний догляд
Всі клинки, за винятком виготовлених з нержавіючої сталі, окислюються (іржавіють) і чутливі до дії вологих і корозійних середовищ. Тому рекомендується утримувати ніж в сухості і змащувати клинок маслом після використання. Щоб уникнути травм при очищенні і сушінні ножа слід дотримуватися обережності. Для підвищення стійкості до корозії деякі власники ножів спеціально покривають клинок патиною. Щоб на клинку утворилася патина, досить просто увіткнути ніж в будь-якої фрукт на кілька годин або обробити клинок гарячим оцтом. Кілька хороших порад і рекомендацій по цій темі можна знайти на інтернет-форумах, присвячених ножам, а також на сайті YouTube.
Проте, пам'ятайте, що покриття патиною завжди робиться з власної ініціативи і на власний ризик власника. Ножі з клинками з вуглецевої і ламінованої стали ні в якому разі не можна мити в посудомийній машині. Агресивна миючий засіб для посудомийних машин вступить в реакцію з клинком і зашкодить його.
Ножі з клинками з нержавіючої сталі не потребують будь-якого особливого догляду для запобігання іржавіння. Однак рекомендується взяти за правило завжди промивати забруднився клинок гарячою проточною водою, бажано з мягкодействующей миючим засобом, а потім витирати насухо. Навіть якщо клинок виготовлений з нержавіючої сталі, на ньому можуть залишатися сліди солі та інших речовин. Їх слід видаляти негайно. В іншому випадку видалення може викликати труднощі. Ножі з клинками з нержавіючої сталі не слід мити в посудомийній машині. Агресивна миючий засіб для посудомийних машин несприятливо впливає на клинок, а гострі ножі можуть пошкодити деталі машини під час миття. Завантаження гострих ножів і вивантаження їх з посудомийної машини також пов'язана з підвищеним ризиком травм. Однак висока температура в посудомийній машині не робить негативного впливу на ніж. Наприклад, нам відомо, що наші ножі, які використовуються в прозекторських, потім стерилізуються в лікарняних автоклавах при температурі до 120 ° C.
Ніж Bushcraft Black має клинок з вуглецевої сталі з чорним покриттям, що захищає від подряпин. Воно майже так само стійко до корозії, як і наші клинки з нержавіючої сталі. Клинок ножа Bushcraft Black товщиною 3,2 мм загартований трохи сильніше, до твердості 56-58 HRC, завдяки чому він краще витримує ударні навантаження. Цей ніж також відрізняється трохи більшим кутом ріжучої кромки (
27 °), розрахованим на важкі умови експлуатації. Сокира виготовлений з бористої стали твердістю 52-54 HRC. БОРИСТЕН сталь окислюється так само легко, як і інші вуглецеві стали, і вимагає відповідного догляду (тобто дотримання вищенаведених рекомендацій для вуглецевої і ламінованої сталі).