В останні роки в Москві з'явилося стільки нових ресторанів, що людині, яка рідко стикається з проблемою організації банкету, або взагалі дозвілля у вигляді ресторанних відвідувань, часом важко зорієнтуватися. Звичайно, немає практично жодного москвича, яка не відвідувала б ресторан хоч якось. Але все ж, експертом в такій справі можна бути, лише маючи відповідну посаду або положення в суспільстві.
У будь-якому випадку, приходить час, коли людині може знадобитися вибрати місце для банкету - адже для цього існує маса приводів: весілля, народження дітей і онуків, ювілеї та сімейні торжества, зустрічі однокласників і одногрупників. Та й діловий обід може стати раптовим приводом для відвідування ресторану. І ось як, питається, розібратися у всьому цьому різноманітті, тим більше, коли між ресторанами розгорнулася справжня конкурентна боротьба?
Інтернет все-таки не дарма збирає всю інформацію. Тому зайшовши на один з популярних рейтингових порталів, ми можемо дізнатися рейтинг кафе і ресторанів Москви на поточний момент. Однак для того, щоб зробити якісь висновки, варто дізнатися про те, як формується подібний рейтинг.
По-перше, оцінку дають в основному зареєстровані користувачі порталу, а значить, реєструватися там може хто завгодно, і чому б ресторану з метою підвищення рейтингу не організувати компанію, при якій відвідувачі залишатимуть свої відгуки за знижку на обід? Може, це і смішно, але зовсім не дивно в наш час, коли боротьба за рейтинг ресторанів Москви мало чим відрізняється від війни, на якій хорошими вважаються всі засоби.
Дуже прикро, звичайно, що в наш час оцінити справжній рейтинг банкетних залів та зробити гідний вибортак складно. З іншого боку, хто сказав, що рейтинг - це остаточний показник? Рейтинги стали чимось на зразок показника ідеалу, до якого потрібно прагнути, але ж насправді ідеал для кожної людини свій, і думка більшості - це просто думка, яке не варто списувати з рахунків, але не є непорушним.
Але для того, щоб визначити, який ресторан краще. не варто довіряти рейтингу одного порталу, нехай навіть і найпопулярнішого. Є інші способи, і спробуйте скористатися ними. Навіть якщо ви підібрали теоретично якийсь ресторан, пошукайте його оцінку з боку незалежних оцінювачів - хоча б такого, як Столиця Банкетів. Зустрітися з більш докладними описами, а заодно дізнаєтесь додаткові критерії, за якими варто робити вибір з урахуванням тематики заходу.
Ну, а далі - справа за особистим відвідуванням. Причому не варто відразу йти на розмову з адміністратором. Застосуйте тактичну хитрість і відвідайте заклад, який співпав з думкою незалежного оцінювача і потрапило в рейтинг закладів Москви, в якості відвідувача. Невже ви не можете запросити свою дружину чи сина, або дочку для того, щоб поговорити про майбутню подію за смачною вечерею?
Повірте, саме ця оцінка стане для вас вирішальною, тому що ви переконаєтеся в якості і швидкості обслуговування, зможете оцінити візуальну обстановку і продегустувати місцеву кухню, а лише потім приймете виважене, але головне - правильне рішення.
Безкоштовна гаряча лінія 8 (800) 777-28-77