Чи доводилося вам відчувати млявість і втома з самого ранку? Не встигли ви почати працювати, а вже не вистачає сил навіть на те, щоб зробити собі чашку кави. Напевно, багато хто з нас хоча б раз, але стикалися з подібним станом і відчували через це дискомфорт, а деякі навіть отримували догану від начальства за низьку продуктивність і неробство. Але, на жаль, як впоратися із занепадом сил і недоліком енергії швидко і просто знають не багато. Найчастіше подібна проблема виникає в зимовий період, коли організм відчуває нестачу вітамінів, що містяться в свіжих овочах і фруктах. Якщо вас раптово наздогнала млявість і швидка стомлюваність, а можливості харчуватися фруктами немає, не варто впадати у відчай, адже існує ще багато інших продуктів, в яких містяться всі необхідні для бадьорості і сил речовини. Варто так само відзначити, що всі вони не тільки корисні, але ще й досить смачні. Ось деякі з найбільш поширених, доступних і поживних продуктів, кожен з яких має свої особливості і індивідуальні властивості, що допомагають відновити енергію і забезпечують бадьорість.
До бобовим культурам можна віднести: квасоля. кукурудза, горох, сочевиця, нут і багато хто з читачів можливо і не здогадувалися про корисні властивості і енергетичні можливості бобових культур. У бобових культурах містяться величезна кількість рослинного білка і трохи вуглеводів, тому їх можна вважати відмінним джерелом, що дає нам силу і бадьорість.
Крім того, до складу бобових культур входять залізо, фосфор, тіамін, калій і марганець. Всі перераховані мінерали допомагають впоратися з втомою і повернути бадьорість. Не можна забувати і про вітаміни, таких як А, В, С і РР, так необхідних нашому організму, особливо в зимовий період. Вони зміцнюють імунітет і не дозволяють занепаду сил зіпсувати нам настрій. На особливу увагу заслуговує клітковина, яка так само в достатку знаходиться в бобових культурах. Завдяки клітковині нормалізується обмін речовин, і наш організм отримує і засвоює все вітаміни і мінерали, що надходять в нього з їжею. Вживання бобових часто сприяє зниженню ваги, що так само важливо для підтримки активного способу життя та енергійності.
Вживати в їжу можна як свіжі бобові культури, коли їх насіння ще зелені, так і сухі боби, з яких варять каші, роблять пюре і супи.
Чи замислювалися ви, чому саме вівсянка протягом багатьох років є основною стравою, що подається на сніданок. Секрет цієї простої і досить непривабливою зовні каші в тому, що вона є основним джерелом тіаміну. Саме тіамін підвищує витривалість організму і допомагає йому справлятися з щоденними навантаженнями. Ще однією перевагою тіаміну можна вважати його здатність покращувати апетит, який часто пропадає при втраті сил. Це забезпечить організм всіма необхідними вітамінами і мінеральними речовинами, які ви недоодержували через погане харчування. Як і більшість злакових каш, вівсянка містить в своєму складі велику кількість мікроелементів, таких як кальцій, калій, натрій, фосфор, магній і інші, з вітамінів можна відзначити вітамін А, вітаміни групи В, вітамін К, Е і холін. Вівсянка так само є відмінним джерелом клітковини і вуглеводів, які роблять позитивний вплив на роботу всього організму і необхідні нам для нормальної життєдіяльності. Однак, не всі люблять вівсяну кашу і без особливого бажання їдять її. В такому випадку можна вдатися до невеликої хитрості і використовувати вівсянку у вигляді додаткового компонента під час приготування випічки, супів і десертів. Деякі вважають за краще вівсяні пластівці, які продаються з різними сухофруктами і горіхами. Крім того, вівсяні пластівці досить швидко готуються, так як їх не потрібно варити, а досить просто залити окропом.
Чи варто говорити про те, що горіхи є корисним продуктом і що їх необхідно вживати щодня не тільки для підтримки бадьорості, але і для нормалізації роботи внутрішніх органів. Вони являють собою природне джерело магнію, який відповідає за роботу головного мозку. Тому регулярне вживання горіхів допоможе уникнути напруженості і дратівливості, якщо ваша робота пов'язана з розумовою діяльністю. Крім того, горіхи забезпечують наш організм достатньою кількістю білка, мінералів і вітамінів, які зберігаються навіть при тривалому їх зберіганні. Завдяки цьому можна робити запас цього продукту і підтримувати свій організм у формі цілий рік. Однак, не варто забувати про те, що горіхи є досить калорійною їжею, тому вживати їх потрібно з обережністю, особливо тим, хто схильний до повноти, страждає ожирінням або ретельно стежить за своєю фігурою. Допустимої щоденною нормою горіхів вважається невелика жменя цього продукту. Їх так само можна використовувати в кулінарії у вигляді одного з компонентів блюд або прикраси. Якщо ви з'їсте сутра пару горішків, то можете бути впевнені, що гарний настрій і бадьорість на весь день вам будуть забезпечені. Але пам'ятайте про те, що користь приносять лише свіжі горіхи, якщо ви помітили, що ядро зіпсовано, не їжте його, так як деякі з видів горіхів можуть ставати токсичними і завдавати шкоди здоров'ю.
Про корисні властивості кисломолочних продуктів знали з давніх часів. Особливо хотів би виділити серед них йогурт, який містить у своєму складі живильні речовини, різні вітаміни, мінерали та біфідобактерії, що допомагають зміцнити імунітет і захищають організм від різних вірусних захворювань, забезпечують гарний настрій, бадьорість і піднесеність духу. Тому йогурт завдяки біфідобактеріям, корисніше, ніж звичайне молоко або сир. Якщо включити йогурт в свій щоденний раціон, то можна на довгий час забути про проблеми з кишечником, порушення обміну речовин і дисбактеріозі.
Таким чином, вживаючи йогурти, ви зможете отримати заряд бадьорості, енергії і нормалізувати роботу організму. Крім того, йогурт є дієтичним продуктом, тому він допомагає стежити за фігурою і вагою і рекомендований багатьма дієтологами.
Овочі і фрукти є найпоширенішими і доступними джерелами вітамінів і мінеральних речовин. Серед них є і найкорисніші, які більше за інших фруктів і овочів впливають на нашу витривалість, душевне і бадьорий стан. З найбільш корисних овочів можна виділити морква і шпинат. Головними перевагами у моркви є, позитивний вплив на зір і що міститься в ній вітамін заряджає нас енергією на весь день, а так само позбавляє від занепаду сил, даруючи бадьорість і свіжість. Шпинат відповідає за нашу життєрадісність і працездатність. Він так само як і морква багатий вітамінами і мінералами. Основним плюсом шпинату є те, що він зберігає на відміну від інших овочів всі свої корисні властивості навіть після термічної обробки.
Більшість фруктів є джерелами вітамінів. Але особливо хотів би виділити банан, так як він робить позитивний вплив на настрій і працездатність. Головною перевагою у банана є те. що він містить в собі велику кількість калію, який відповідає за роботу нервової системи, тому його вважають природним антидепресантом, так само банан здатний моментально відновити силу, після фізичних тренувань і наповнити організм енергією на цілий день.
Жіночий журнал InFlora.ru