Вид проекту: інформаційно-дослідницький.
Тривалість проекту: короткостроковий.
Учасники проекту: діти підготовчої групи, вихователі, батьки.
Орють щовесни,
Піднімають цілину,
Сіють, жнуть, ночей не сплять,
З дитинства знай, як хліб ростять.
Хліб житній, батони, булки,
Чи не здобудеш на прогулянці.
Люди хліб в полях плекають,
Сил для хліба не шкодують.
Актуальність: Хліб-це продукт людської праці, це символ благополуччя і достатку. Саме хлібу відведено найголовніше місце на столі і в будні, і в свята. Без нього не обходиться жоден прийом їжі.
Цей продукт супроводжує нас від народження до старості. Цінність хліба нічим не можна виміряти. Але чому одні діти люблять хліб і з задоволенням його їдять, а інші відмовляються від нього?
Багато дітей не знають про працю людей, які вирощують хліб (анкета), і відносяться до хліба недбало (кидають, грають, кришать, ліплять фігурки, викидають недоїдені шматки).
Проект покликаний звернути увагу дітей, якими зусиллями з'являється хліб на нашому столі, виховувати дбайливе ставлення до хліба.
Мета: Розширити знання дітей про хліб. Прищепити повагу до хліба і людям, який виростив його.
- розширити знання у дітей про значення хліба в житті людини;
- показати, як важко видобувається хліб для народу і кожного з нас;
- виховувати дбайливе ставлення до хліба, почуття вдячності та поваги до людей сільськогосподарської праці.
Створити розвиваюче середовище: підібрати матеріал, атрибути для ігрової діяльності, дидактичні ігри, ілюстрації.
• сформувати у дітей уявлення про цінності хліба;
• отримати знання про те, як вирощували хліб в старовину, і як це відбувається зараз, донести до свідомості дітей, що хліб - це підсумок великої роботи багатьох людей;
• виховувати інтерес до професій пекаря, комбайнера і до праці людей, що беруть участь у виробництві хліба;
• виховувати дбайливе ставлення до хліба.