Ідеальний стан обладнання - запорука успіху будь-якого боулінг-клубу. Тому одним з найважливіших завдань для власників боулінг-центрів є забезпечення його безперебійної роботи і відсутність простоїв з технічних причин. Для досягнення цього результату необхідно, по-перше, ретельно стежити
Фото: Устаткування боулінг-центру
Ідеальний стан обладнання - запорука успіху будь-якого боулінг-клубу. Тому одним з найважливіших завдань для власників боулінг-центрів є забезпечення його безперебійної роботи і відсутність простоїв з технічних причин. Для досягнення цього результату необхідно, по-перше, ретельно стежити за тим, щоб обладнання експлуатувалося належним чином, і, по-друге, мати в своєму штаті відповідальних і професійних механіків.
Основними елементами обладнання будь-якого боулінг-центру є доріжки і механізми реу- ^ становки кеглів. Повний комплект капітального обладнання для боулінгу випускають три фабрики в світі: VIA Bowling, Brunswick, Amf. Всі вони мають сертифікати якості ABC \ WABC (Американський Боулінг Конгрес / Жіночий Американський Боулінг Конгрес - законодавець в боулінг-індустрії). Найбільш відомі бренди аксесуарів для професійних гравців в боулінг це Ebonite, Storm, Track, Columbia, Hammer.
Постачальники боулінг-обладнання, як правило, забезпечують безперебійне постачання центрів запасними частинами та витратними матеріалами, незалежний контроль роботи механіків, їх навчання та сертифікацію, діагностику і деякі складні настройки. Проте, кожен боулінг-центр зобов'язаний організувати власну професійну технічну підтримку і регулярний догляд за обладнанням силами штатних технічних фахівців, які повинні вільно орієнтуватися в способах вирішення проблем і чітко розуміти - коли і які заходи щодо запобігання зносу обладнання слід робити.
Компанія VIA BOWLING PRODUCTS, протягом 3-х років успішно експлуатує 2 власних боулінг-центру на 18 і 21 доріжку, виділяє кілька основних принципів обслуговування обладнання. За умови їх бездоганного виконання будь-боулінг-центр працюватиме безперебійно протягом десятків років:
- Чистота на доріжках і прилеглих до них зонах і відсутність переносу пилу
- Регулярність і чесність при виконанні регламентів обслуговування
- Періодичний зовнішній аудит якості обслуговування обладнання
Грунтуючись на багаторічному власному досвіді і на рекомендаціях професіоналів цієї області, фахівці компанії VIA BOWLING PRODUCTS застосовують кілька основних правил для успішного догляду за доріжками:
Правило №1: Зчитувач доріжок.
Персонал, що забезпечує якісний догляд за доріжками, щодня зчитує їх, оскільки зчитування і побудова графіків є життєво необхідним для забезпечення постійної програми догляду за доріжками. Адже не маючи уявлення про те, скільки кондиціонера необхідно наносити на різні ділянки доріжки і скільки його залишається після очищення доріжок, неможливо постійно підтримувати їх стан на найвищому рівні. Зчитувач доріжок - необхідний інструмент, кожен боулінг-центр, який дорожить своєю репутацією, зобов'язаний мати його в наявності. Два набору графіків (один до гри в боулінг, інший після) нададуть гарну картину того, де було завдано кондиціонер, де він витратився. Крім перевірки загальної натирання доріжок, графіки «перед грою в боулінг» можуть повідомити про можливі порушення функцій машини або проблеми з кондиціонером.
Обробка доріжок масляним кондиціонером також є важливою складовою комплексу догляду за ними, оскільки масло безпосередньо впливає на характер руху кулі і на роботу Пінсеттери.
Правило № 2. Перевірка доріжок.
Персонал по догляду за доріжками не повинен чистити або наносити кондиціонер на доріжку, не вивчивши кожен сантиметр її поверхні: від закінчення аппроча до хвостової планки, від лівого краю поверхні до правого. Таким чином, програму догляду за доріжками можна буде визначити, беручи до уваги їх особливості. Відмінне знання поверхні своїх доріжок може також запобігти виникненню потенційних проблем, які можуть привести до дорогого ремонту обладнання.
Правило № 3: Письмовий план по догляду за доріжками.
У хорошого фахівця повинен бути письмовий план по догляду за доріжками, якого необхідно чітко дотримуватися. Це не просто розклад, вивчене на пам'ять, а поточний письмовий графік, з днями, годинами, коефіцієнтами розведення, інструкціями по змішуванню і відповідними обов'язками на кожне завдання. Інформація щодо виконання плану повинна бути у відкритому доступі для всіх співробітників боулінг-центру - якщо персонал не поінформований щодо процедур догляду за доріжками, то він не зможе компетентно відповісти на можливі занепокоєння або скарги клієнта.
Правильний догляд за доріжками не тільки запобігає передчасному їх знос, викликаний падінням кулі, але і дає гравцям можливість розкрити всі свої навички гри в боулінг.
Правило № 4: Тренінги для персоналу.
Кожен, хто має відношення до догляду за доріжками в центрі, повинен пройти відповідну підготовку. Припускати, що службовці самі знають, як розбавляти миючий засіб, змішувати кондиціонер або витирати пил - погана звичка. Кожен повинен виконувати догляд за доріжками в точності однаково. Необхідно проводити тренувальні сесії для нових працівників і регулярні сесії підвищення кваліфікації для всього персоналу, з метою демонстрування виконання кожного виду роботи.
Правило № 5: Ідеальний стан обладнання по догляду за доріжками.
Одна з найгірших звичок, зустрічаються в боулінг-центрах, це зневажливе ставлення до обладнання по догляду за доріжками. Ці машини життєво важливі для всього боулінг-бізнесу, їх профілактичне обслуговування вкрай важливо для правильної експлуатації доріжок. Кожна окрема частина і компоненти цього обладнання виконують певні функції; вони також вимагають застосування різних миючих засобів та / або мастил. Самі машини необхідно утримувати в чистоті, оскільки скупчення бруду і пилу може сильно вплинути на вихід струменя кондиціонера і загальні функції машини, і, відповідно, на результат обробки доріжок.
Правило № 6: Система перевірки та контролю.
Необхідно ретельно перевіряти всі засоби по догляду за доріжками на предмет терміну придатності і потрібної консистенції.
Правило № 7: Оновлення інформації.
З прогресом сучасних технологій зміни відбуваються швидко і в індустрії боулінгу, тому добре мати звичку триматися в курсі всіх новітніх продуктів і технологій. Деякі виробники пропонують дуже інформативні семінари по догляду за доріжками - незайвим буде записати на них своїх технічних фахівців. Крім того, потрібно стежити за публікаціями в галузевих журналах, користуватися Інтернетом, переймати досвід колег - все це допоможе конкретизувати уявлення про те, які зміни необхідно внести в свою процедуру по догляду за доріжками.
Дотримання цих основних принципів забезпечує належний догляд за доріжками, який, в свою чергу, не тільки продовжує їх термін служби, а й збільшує прибуток боулінг-центру, дозволяючи економити кошти на ремонті і залучати ще більшу кількість гравців. Адже ідеальний стан доріжок дає гравцям можливість розкрити всі свої навички гри в боулінг. На думку фахівців, якість гри в боулінг на 50% залежить від кондиції доріжки, а решта 50% цієї залежності припадають на налагоджену роботу пінспоттера і системи підрахунку очок разом узяті. Обробка доріжок масляним кондиціонером є важливою складовою комплексу догляду за ними, оскільки масло безпосередньо впливає на характер руху кулі. Оброблювана маслом поверхню доріжки не повинна бути занадто довгою, інакше кулі будуть переносити частину масла в область столу для кеглів, в результаті чого вони стають нестійкими. Зазвичай куля падає на поверхню доріжки у верхній її частині, а потім котиться. Навіть невелика по довжині частина доріжки, оброблена тонким шаром кондиціонера, додає до обертального руху кулі поступальний рух. Це ускладнює управління траєкторією кулі, але, з іншого боку, зменшує ударне навантаження на доріжку - таким чином, на верхню частину доріжки необхідно наносити олію високої щільності для хорошого захисту поверхні. Потім куля входить в зону з рідким маслом, при цьому збільшується тертя і куля починає котитися і виходити на стійку орбіту. У цій зоні масло наноситься тонким шаром. Частина доріжки, починаючи з позначки 30 футів і до кінця, взагалі не обробляється маслом.
Зону розбігу і місця відпочинку грають необхідно протирати, щонайменше, двічі на день спеціальної пило-Даля шваброю з 36-ти дюймової знімною щіткою. Після кожної процедури збирання стежити за чистотою щітки, на ній не повинно бути липких і фарбувальних речовин. Не можна, щоб пилеудалітель перетинав лінію фолу, інакше масло потрапить в зону розбігу. З точки зору професійного гравця в боулінг, існує проблема підтримки покриття в зоні розбігу в стані, коли гравець може нормально розбігтися, а на останньому кроці ковзати. Тобто, покриття в зоні розбігу не повинно бути занадто скільком і занадто в'язким.
Необхідно регулярно перевіряти стан основних вузлів пінспоттера. За кожним механіком боулінг-центру закріплюються певні пінспоттера, і вони розподіляються між змінами технічного персоналу таким чином, щоб протягом тижня було проведено обслуговування всіх машин. Кожні два тижні слід витирати пил з усіх пінспоттера, крім того, необхідно своєчасно проводити мастило вузлів машини. Мастило є однією з найважливіших функціональних операцій, необхідних для забезпечення тривалої та безперебійної роботи боулінг-обладнання. Залежно від призначення вузлів і механізмів пінспоттера застосовуються різні види мастил, а також встановлюється різна періодичність змащення: щомісячно, щоквартально, два рази на рік або щорічно. Мастило механізмів необхідно виконувати акуратно -уникати її надмірного вживання і перед початком технічних робіт видаляти залишки старих масел. Крім усього вищесказаного, необхідно регулярно перевіряти стан прокатної взуття, яка завжди повинна бути сухою і чистою. А в зоні розбігу і в зоні відпочинку грають повинна добре працювати припливна і витяжна вентиляція.
Всі перераховані роботи зобов'язані виконувати кваліфіковані механіки боулінг-центру, які знайомі з боулінг-обладнанням. Тільки в цьому випадку обладнання буде дійсно довго служити, а його ідеальний стан -сприяти розвитку і процвітанню будь-якого боулінг-центру.