приготування
Готується з квасного (приготованого з використанням різних заквасок (наприклад, хмелю або родзинок) або дріжджів) тесту. що складається з пшеничного борошна, води і солі. На просфорі поміщаються зображення (для цього тісто відливається в спеціальні форми) хреста з грецьким написом IΣ XΣ NIKA (Ісус Христос перемагає) або образ Богородиці або якого-небудь святого. Просфори робляться Двоскладовий (з двох половинок) в ознаменування двох природ Ісуса Христа - божественної і людської.
богослужбовий вживання
Після церковної реформи патріарха Никона для Проскомидії стали використовувати п'ять просфор (до реформи, згідно з більшістю дорефоменних Служебників. Літургію служили на семи просфорах, хоча були й інші варіанти) в спогад євангельського чуда про насичення Христом п'ятьма хлібами п'яти тисяч чоловік (Ін. 6: 1 -15).
Для Проскомидії просфора повністю не використовується - з неї списом вилучаються частинки. Одна з просфор використовується для приготування Агнця, яким на Літургії причащаються віруючі. З інших чотирьох просфор священик вилучає частки в пам'ять Богородиці. святих, в числі яких і укладачі Літургії, а також в пам'ять живих і померлих членів Церкви.
Примітки
література
Дивитися що таке "Просфора" в інших словниках:
Проскуру - (грец.). Див. Проскури. Словник іншомовних слів, які увійшли до складу російської мови. Чудінов А.Н. 1910. просфору грец. ta prosphora, від prospherein, приносити до чого. Квасний хліб, службовець для здійснення таїнства причастя. Пояснення 25000 ... ... Словник іншомовних слів російської мови
просфора - просфора, проскури, проскури, просфор, просфорі, проскури, просфору, проскури, просфорою, просфорою, просфорами, просфорі, просфорах (Джерело: «Повна акцентуйовані парадигма по А. А. Залізняку») ... Форми слів
просфора - и; мн. проскури, рід. фор, дат. ам; і (розм.) проскуру, и; мн. проскури, рід. фор, дат. ам; ж. [Грец. prosphora приношення]. Церк. У православному богослужінні: пшеничний хлібець особливої двоскладного форми, що вживається для здійснення обряду ... ... Енциклопедичний словник
просфора - освячений хліб, калача. народн. проскура, просвора, проскура, просквіра, укр. проскура, блр. проскура, ін. рос. просфора (Сін. Патер. XI ст .; см. зрізних. II, тисячі п'ятсот вісімдесят вісім), проскура (збірна. ХV ст .; см. зрізних. II, 1 564), проскура (Єфрем. керманича. зрізних ... Етимологічний словник російської мови Макса Фасмера
просфора - просфора, и; мн. проскури, просфор, проскури, про просфорах і проскура, и; мн. проскури, проскур, проскури, про проскури ... Російське словесний наголос
Проскуру - проскуру, проскури, дружин. (Церк.). см. проскура. Тлумачний словник Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 ... Тлумачний словник Ушакова
просфора - просфорка, хлібець, облатка, панагія, дар, проскура, приношення Словник російських синонімів. просфора ім. кол під синонімів: 9 • антидор (2) • ... Словник синонімів
Просфора - (від proV і jerw, prosjora принесене) так називалісьпріношенія з хліба, вина та ін. З якими вірні в давнину пріходілів храм до літургії і частина яких служила для таїнства євхаристії, аостаткі для вечерею любові. влаштовувалися спочатку ... ... Енциклопедія Брокгауза і Ефрона
Проскуру - (грецьке prosphora приношення) (проскура), в християнстві круглий хлібець із пшеничного борошна особливої випічки, що вживається для причастя ... Сучасна енциклопедія
Проскуру - (грец. Prosphora приношення) (проскура) круглий хлібець із пшеничного борошна особливої випічки, що вживається в християнських обрядах (див. Причастя) ... Великий Енциклопедичний словник
- Просфора. Джессі Рассел. Ця книга буде виготовлена в відповідності з Вашим замовленням за технологією Print-on-Demand. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Просфора. проскура? (Грец. - «приношення»; ... Детальніше Купити за 1125 руб
- Святиня в будинку. Про святій воді, просфорі, артосі і антидор. Чому саме свята вода використовується для освячення храмів, будинків і життєво важливих об'єктів? Чим відрізняється Хрещенська вода від води, освячується на водосвятний молебні, і від води в святих ... Детальніше Купити за 77 руб
- Як робиться просфора. На допомогу початківцям професіоналам. Королькова Г. В. Книга є посібником для початківців просфорникам. Дається пояснення, що таке просфора, яке її значення в Літургії. Наводяться основні операції та процеси втехнологіі приготування ... Детальніше Купити за 41 грн (тільки Україна)