Пшениця на Русі
Проростки пшениці - їжа богатирів російських
На території сучасної Росії пшениця з'явилася приблизно в V столітті до нашої ери. Населяли ці землі слов'яни споконвіку займалися землеробством, і однією з перших вирощуваних ними зернових культур стала саме пшениця. Вже тоді наші предки всіляко вихваляли пшеницю, складали про неї легенди і прирівнювали до дару Богів. Регулярне вживання пророслих зерен пшениці було однією з головних причин, по якій російський народ вважався дуже міцним і здоровим. Згадайте-но російських билинних богатирів, якими вони були сильними і непереможними і як вони любили покуштувати каші та побільше.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
11. Роль християнства в стародавній Русі Історична характеристика розглянутого періодаВосточние слов'яни заснували свою державу на початку IX ст. Завдяки літописам до нас дійшли відомості про цю подію, а держава стало відомо як Київська Русь.На Русі були
Веселість Русі ... Мені завжди подобалися рослі люди. Таке відчуття, що їм зверху видно те, що нам - малорослим (хоча у мене своїх десь метр сімдесят, але це якщо не сутулитися) - недоступно. А цей увійшов - прямо під стелю. Ще й плечі широкі, і голова поголена. навіть світло
Петро Іва. Звідки на Русі зло? [33] Брехня! Горілкою не народжується Ні добрих справ, ні дум! Все пияцтвом пошкоджується: Здоров'я, совість, розум. Адже муками похмілля Всі сплачуються потім За коротку мить «веселощів», Навеенний вином. Чи не п'яними влаштована Велика країна, розсунути, збільшено втричі І
250. ПШЕНИЦЯ Гріх було б обійти її стороною. Адже це хліб наш насущний, який і годує, і лечіт.Самие прості способи лікування - відвар м'якушки хліба при проносах; м'якуш, намочений в гарячому молоці, розсмоктує нариви і пухлини. І, звичайно ж, висівки. відвар пшеничних
ЗАГОВОР' і чаклунство НА РУСІ Вь XVII І XVIII СТІЛ? ТІЯХ'. Вь Московском' Архів? М. Юстіціі зберігається ц? Лий ряд' д? Звелів, що стосуються чаклунства і знахарства *). Ці судебния паперу заключают' Вь себ? у многіх' случаях' запис заговоров', цього необходімаго орудія в? довства; тому
Імбир НА РУСІ Імбирне печиво, що славилося по всій Русі, в силу свого пряного смаку отримало назву «пряник» .На Русі імбир з'явився в XVI столітті - ще «Домострой» радив господаркам консервувати кавунові кірки в пряної патоці з «імбир» .Імбірь належить до однією
Імбир НА РУСІ: ЗАСТОЛЬЕ І ПРЯНИКИ Споконвіку надзвичайно популярний був імбир на Русі. Його додавали в квас і медовуху, збитні і варення, здобні булочки і паски. Саме завдяки імбиру у нас з'явився «пряник» - спочатку це було особливе печиво з Тули, в яке
Чарівний корінець на Русі Рідко яке застілля в стародавні часи обходилося без імбирних пряників і пасок, без медовухи і варення, однією із складових частин яких був імбірь.Вот який заклик базарних продавців можна зустріти у В. І. Даля: «Патока з імбиром -
Туреччина, Ірак, Грузія, Вірменія: пшениця-однозернянка і пшениця егілопсовідная Найперші культурні види пшениці - пшениця-однозернянка і пшениця егілопсовідная. Центром поширення пшениці-однозернянки є північно-східна Туреччина і східний Ірак. Пшениця
Історія льону на Русі На території Росії льон відомий з глибокої давнини. Так при розкопках пальового поселення на річці Молдоле (на сучасній території Вологодської області) були знайдені насіння льону, які вдалося навіть проростити. Це при тому, що поселення
Історія появи квасу на Русі Відомо, що квас пили ще стародавні єгиптяни 8 тисяч років тому. Але це був зовсім інший квас: не те квас, не те пиво, та й технологія виготовлення цього напою була іншою, хоча бродіння зерен в ній присутнє. Єгиптяни робили ячмінний
Пшениця Пшеницю обробляють вже більше 8000 років, і, як стверджують вчені, вона є найдавнішим злаком, який був окультурений людиною. Набагато раніше за інших народів стали вирощувати пшеницю стародавні єгиптяни - про це свідчить кам'яна посудина з почорнілими