1177395155-1.jpg (11.95 KB, Скачувань: 0)
Ефективні методи селекції м'ясних курей.
6 u7 U \ 0 I # Z / A "y Птахівництво в більшості країн займає провідне місце серед інших сільськогосподарських галузей. Якщо в світі щорічне збільшення виробництва молока, м'яса та меду становить приблизно 1-2%, то яєць - 3-5%, а м'яса бройлерів - 4-6%.
0 t "Y # j, Z2 I $ H, P9 l Прогрес в птахівництві багато в чому залежить від селекційної роботи, спрямованої на створення та вдосконалення існуючих порід, ліній і кросів. Велике значення мають також повноцінне і збалансоване годування, впровадження в галузь нових високоефективних і ресурсозберігаючих технологій. Експерти вважають, що успіх у виробництві м'яса птиці на 40% залежить від селекції, на 30% - від технології і на 30% - від годування. Таким чином, на частку факторів середовища (система утримання, годівлі, параметри мікроклімату і т.д.) пріходітс близько 60% і на частку спадкових даних (вид, порода, лінія, крос, підлогу) - 40%. Розглянемо деякі селекційно-технологічні прийоми підвищення ефективності виробництва м'яса птиці. Найважливішим селекціоніруемим ознакою, що визначає ефективність бройлерного виробництва, є такий средненаследуемий ознака (h2 = 0,3-0,6), як швидкість росту. Перед селекціонерами поставлена задача - досягти в найближчі роки живої маси бройлерів в 5-тижневому віці 2,5 кг і більше, середньодобового приросту - не менше 60 г, виходу грудних м'язів - 20-21,5%. Назвемо три методи досягнення цієї мети. Перший - масова селекція на збільшення ранньої швидкості росту. Генетичний прогрес за покоління становить 1-1,5%. Підвищити його можна лише дуже жорстким відбором. Ефект селекції R визначають за формулою
+ j (> "l: I1 T: i8 @ 7]. i9 T R = Sd * h2,
6 L: X / j. i0 \, f / c) a де Sd - селекційний диференціал, h2 - коефіцієнт успадкованого.
) D% D0 T I! c Візьмемо такий приклад: середня жива маса курочок і півників по стаду в 6 тижнів - 1700 г, коефіцієнт успадкованого - 0,4. Перший варіант: середня жива маса відібраних півнів і курей для відтворення склала 1755 р Отже, R = 55 o 0,4 = 22 г, або 1,3%. Другий варіант: середня жива маса відібраних півнів і курей для відтворення - 1900 р Значить, R = 200 o 0,4 = 80 г, або 4,7%. Другий метод - селекція за індексами. Генетичний прогрес за покоління становить 1,4-3,5% і більше. Проведені нами дослідження в ВОНО "ППЗ" Конкурсний "Московської області на лініях К6 і К7 м'ясних курей кросу" Конкурент-2 "показали, що при використанні індексів (загального селекційного, швидкості росту) при відборі птиці батьківського стада можна підвищити живу масу потомства в 6 -недельном віці по породі корниш до 9,4% і по породі білий плімутрок - до 3,5% (табл. 1).
2 o 'b8 Z6 f $ q4 b # V, D v Таблиця 1. Індексний селекція ліній м'ясних курей кросу "Конкурент-2" 1 V8 E. b1 e4 R, u + f
Індексна селекція ліній м'ясних курей кросу .gif (20.62 KB, Скачувань: 0)
Індексна селекція ліній м'ясних курей кросу Конкурент-2
2 m @ "s: m8? 6 e Третій метод - за допомогою генної інженерії, тобто шляхом перенесення гена гормону росту в 9-добовий ембріон. Генетичний прогрес за покоління дорівнює 10%. Другий селекціоніруемие ознака ефективності виробництва м'яса - конверсія корму (високонаследуемий ознака, h2 = 0,6-0,85). 9 u * U / z: U- k7 R * I5 z
Таблиця 2. Частота виникнення різних типів райдужної оболонки ока у м'ясних курей в 20-тижневому віці
Таблиця 2. Частота виникнення різних .gif (31.57 KB, Скачувань: 0)
Частота виникнення різних типів райдужної Оболо.
Таблиця 3. Відтворювальні якості пті.gif (18.8 KB, Скачувань: 0)
Відтворювальні якості птиці в залежності від.
8 c Q / z- V $ N6 b, U Таблиця 4. Комплексна ранговая оцінка батьків і їх потомства за життєздатністю
#>: F2 \ i) a3 M1 o