Ми (і наші друзі ровесники - їх троє) до 2-х років їли Агуша і не мали жодних проблем зі шкірою, а ось почали їсти Ростишки і все дружно вкрилися алергією. Відмовилися від щоденного використання. Але діткам дуже подобаються йогурти з хрусткими печенюшками, та ще й магніти. Так що іноді доводиться купувати :(
Молоко ми п'ємо нормально, а ось кефір і ряжанку з ВЕЛИКИМ працею. Сир їсть тільки сільський і з великою кількістю сметани. А ось магазинний ніяк, навіть з солодкими добавками неохоче.
Останніх три місяці роблю сама кефір, мені знайома дала молочний гриб. Ось цей продукт дочка п'є успішно!
я завжди звертаю увагу на наявність / відсутність Е
якщо хтось є з Білорусі (або вам привозять наші продукти), то можу сміливо сказати "ТАК!" наступним нашим виробникам:
1. "Бабусин глечик" (м.Могилів)
2. "Савушкін продукт" (Брест)
3. Осиповичської продукція (з пингвинчика).
Особливо синочок любить сирки глазуровані Осиповичської, там і горішки є, і фрукти, і без консервантів все. ))
З плавлених сирків і масел ще хороша Кобринська продукція.
Все це їмо, ніяких алергій не викликає. Коли був зовсім малюком (напевно, ще з 6 міс.) Давали "Пудинг" і "Сир-ДМ" від Кобрина. Теж все в років йшло! І без алергій. )))
Ольга, я з вами ПОВНІСТЮ згодна, так як все вами перелічене вживаємо влітку, коли живемо на дачі в Білорусі.
Деякі продукти "Савушкін продукт" зараз продається у нас в Пітері в магазинах "п'ятірочка".
Від себе можу додати, що Оршанський м'ясної комбінат випускає чудові м'ясні консерви з кониною (вирощують однорічних конячок спеціально для дитячого харчування), які для алергіків просто незамінні через 100% засвоюваності. Вони до смаку не гірші за імпортні, але набагато дешевше :) Поки дочка була маленькою ми для неї в Пітер сумками їх возили.
У Растишка немає консервантів і барвників. Так вони є у всіх сирках. і не тільки сирках. А щодо кальцію, так його, і в інших продуктах повно: молоко, кефір, йогурт, сир, риба, висівковий хліб, брокколі (і взагалі зелені овочі). До речі, мій звичайний сир теж не їсть, зате добре лопає з цього сиру сирники! Чим не варіант?
Рецепт легкого та повітряного сирка.
Кефір в поліетиленовому пакеті помістити на ніч в морозилку.
Потім з замороженого брикету зняти поліетиленову плівку. Брикет покласти в марлю, складену в 2 шари і дочекатися. коли все розморозитися. Зайва рідина стече. Чи залишиться смачний сирок. Чим смачніше кефір, тим смачніше сирок. Можна покласти в сирок будь-яку фрукту.
Кефір не піддається термообробці і в сирка залишаються всі корисні бактерії.
Хто спробує - пишіть відгуки. Приготування не займає часу.