Курка по-східному, приготована за цим рецептом, має солодкуватий присмак, тому якщо ви любитель гостренького, а не солоденького, вам може припасти не до смаку це блюдо. Але все ж я б рекомендувала спробувати. Побалуйте себе і свою сім'ю смачною і ароматною курочкою, запеченої в духовці з кунжутом.
Для приготування курки по-східному вам буде потрібно:
будь-які частини курки - приблизно 500-600 г у мене 2 стегенця та 2 крильця
кунжут для обсипання - приблизно 3 ч. л.
2 ст. л. соєвого соусу;
0,5 ч. Л. меленого імбиру;
трохи чорного або червоного меленого перцю;
1-2 ч. Л. кетчупу у мене «Сацебелі»
1 ч. Л. солі з невеликою гіркою;
3 зубчики часнику;
1-2 ст. л. соняшникової олії.
Курку порізати, якщо шматки великі.
Змішати всі інгредієнти для маринаду часник подрібнити). Замаринувати курку і залишити при кімнатній температурі на 2 години можна на ніч).Викласти курочку у жароміцних форму, посипати кунжутом. Поставити форму в розігріту духовку на 40 хвилин при температурі 200 градусів.
Готову ніжну, золотисту курку по-східному подаємо з гарніром за смаком. Смачний обід або вечерю вам забезпечений.
Приємного вам апетиту! Качка з квашеною капустою в духовці Cвініна по-мексиканськи з сальсою крудіте Курячі ніжки, запечені в духовці з картоплею Курка, запечена в духовці з картоплею та грибами Курка, запечена на пляшці в духовці Свинячі реберця в медово-соєвому соусі Рецепт картоплі зі свининою в духовці Домашня курка, запечена в духовці Фарширована курка, запечена в духовці Курка з овочами і вершковим соусом Курка, запечена з овочами в духовці Кролик з картоплею в рукаві Курка в рукаві з молодою картоплею і цвітною капустою Куряча гомілка в листковому тісті Качка, запечена з картоплею в духовці м'ясо по-французьки з фаршу