Рецепти салатів з помідорами

Попередня ↔ Наступна

Помідори або томати, одні з найбільш вживаних в їжу овочевих культур. З ними готують салати, їх варять, смажать, сушать, солять, додають в різні страви для додання їм смаку і кольору. Завдяки низькій калорійності всього 20 ккал на 100 грам, вони користуються популярністю у людей прагнуть знизити вагу. Нижче кілька рецептів салатів з помідорами.

Салат з помідорами і тунцем

Салат з помідорами і тунцем. самий просто який тільки можна придумати. Влітку коли не хочеться ніяких м'ясних страв, такий салат вгамує голод і на довго залишить відчуття ситості, за рахунок білків (тунець і яйця) входять до його складу. Білки перетравлюються довго, тому почуття ситості гарантовано.

Продукти на 2 персони:

1/2 кг помідор,
молодий лук 1 головка, або пучок зеленої цибулі,
баночка консервованого тунця,
яйця 2 шт.,
оливки 0,5 банки,
оливкова олія.

Як приготувати салат з помідорами і тунцем

Яйця відварити круто. Щоб шкірка у яєць під час варіння не лопнула, в воду додати дрібку солі. Помідори помити і порізати півкільцями, або так як вам подобається. Лук також порізати півкільцями. Якщо цибуля буде гіркий, то на кілька хвилин опустити його в холодну воду.

Зазвичай молодий лук не такий ядрений як старий, і необхідності водних процедур немає. Поверх помідорів і цибулі викласти консервований тунець, і розрізані навпіл оливки. Яйця почистити від шкаралупи і розрізати на чотири частини. Готовий салат посолити і полити оливковою олією.

Салат з помідорами і бринзою

Продукти для приготування:

Помідори 0,5 кг,
бринзи або фета 100 грам,
оливкова олія 1 столова ложка,
сіль, орегано,
листочки м'яти для прикраси.

Як готувати салат з помідорами і бринзою

Помідори помити і порізати кубиками.

Бринзу також порізати кубиками.

Все перемішати, посолити, приправити орегано і оливковою олією.

Прикрасити листочками м'яти.

Салат з помідорами та базиліком

Продукти для приготування:

Помідори 0,5 кг,
базилік кілька гілочок,
молодий лук 0,5 головки,
часник 1 зубчик,
оливкова олія 1 столова ложка,
сіль і перець за смаком.

Як готувати салат з помідорами та базиліком

Помідори порізати півкільцями. Базилік помити, залишки води струсити або промокнути паперовим рушником. Залишити пару листочків для прикраси салату, інші листи дрібно порізати. Також дрібно порізати цибулю і часник. Всі порізані продукти скласти в салатницю, посолити, поперчити, приправити оливковою олією і перемішати. Салат можна подавати на стіл. Смачного.

Рецепт супу-пюре з печериць

В даний час досить важко здивувати гостей корисним і смачним блюдом, коли мова йде про перше.

Грибний суп з макаронами

Суп з грибами ні для кого не буде новинкою. Такі супи готуються як зі свіжими грибами, так і з сушеними.

Гороховий суп з копченими реберцями

Гороховий суп з копченими реберцями відрізняється від інших супів своїм специфічним смаком і копченим.

Суп з капустою і плавленим сиром в мультиварці Polaris

Деякі господині відсутність м'яса сприймають як трагедію. Особливо якщо в сім'ї зібралися одні.

Суп із брюссельської капусти з грибами