Маргеланская редька сьогодні досить поширена на території Росії. Це пояснюється великою користю, яка таїться в ній, а потім отримує наш організм від цього коренеплоду, а також чудовими смаковими якостями. Правда, як правильно вирощувати цю рослину до сих пір знають не всі. Хоча насправді, це дуже просто.
Маргеланская редька - дуже невибаглива рослина, тому особливої підготовки грунту в цьому випадку не потрібно. Досить внести на ділянку невелика кількість свіжого гною або компосту, який редька теж дуже любить. А ось від мінеральних добрив краще відмовитися, особливо, якщо вирощуєш урожай для самого себе.
Посів маргеланской редьки
Садити редьку можна рядами або гніздовим способом. Перший варіант вважається кращим. У цьому випадку на відведеному під редьку ділянці готують грядки, потім на них роблять борозенки, в які на середню глибину закладають насіння. При використанні гніздового способу на підготовленій грядці в шаховому порядку роблять лунки, в які закладають по кілька насіння, щоб згодом мати можливість вибрати серед з'явилися сходів найміцніші.
Незалежно від того, яким способом було проведено посів, після появи сходів їх слід прорідити, видаливши найслабші погано розвинені рослини. Щоб уберегти втечі, що від атак шкідників, грядку можна присипати порошком тонко стовченою золи. Друге проріджування проводять після того, як сформуються зачатки коренеплодів - на цій стадії розвитку видаляють рослини, бадилля яких не набула належної зеленого забарвлення. Після того, як діаметр плодів досягає приблизно 5-6 мм, проводиться третій проріджування, після якого в кожній лунці має залишитися тільки по одній рослині при гніздовому способі посіву, а відстань між сусідніми коренеплодами в ряду повинна вийти приблизно 15-20 см.
Температура і полив
Оптимальна температура для нормального розвитку маргеланской редьки - від 18 до 25 градусів. При цьому заморозків ця рослина не боїться і здатне спокійно перенести похолодання аж до -5 градусів.
А ось без регулярних поливів виростити хороший урожай не вийде, так як зелена редька дуже вологолюбна культура. Навіть при нормальній погоді зволожувати грунт потрібно часто і рясно, а при спеці збільшувати кількість використовуваної води. Явною ознакою нестачі вологи є огрубіння верхній частині коренеплоду, в результаті чого після збору редька виявиться не такою соковитою.
При організації поливів дуже важливо проводити їх регулярно. Бо якщо вносити в грунт великі обсяги води, але робити це безсистемно, то це призведе до розтріскування коренеплодів.
Підгодовувати маргеланской редьку потрібно не часто. При нормальних погодних і ґрунтових умов вирощування досить буде 2 раз за сезон. В якості добрива можна використовувати мінеральні препарати або органіку. У першому випадку в відрі води розчиняють 30 г нітрофоски. Якщо ж перевага віддається органіці то рослини підживлюють деревною золою.
Необхідність збору врожаю визначається розмірами коренеплодів. Як вже говорилося, незначні заморозки даній культурі не страшні, тому орієнтуватися на погоду не обов'язково. Але при цьому перетримувати редьку в грунті теж не рекомендується, так як в цьому випадку плоди стають порожнистими, втрачають соковитість і смак.
За деякий час перед прибиранням слід злегка прим'яти зелену гичку, тоді її підсихання надалі пройде набагато швидше. Зберігати маргеланской редьку потрібно в таких же умовах, що і звичайну, тобто в погребі чи іншому прохолодному, сухому і добре провітрюваному приміщенні.